Facebook
    ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie (ebook)(audiobook)(audiobook)

    Wydawnictwo:
    Ebookowo
    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    181
    3w1 w pakiecie:
    PDF
    ePub
    Mobi

    Ebook

    12,81 zł 21%
    10,09 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Interesujący poradnik, który mimo tego, że wydany został w 1937 roku nic nie stracił ze swojej aktualności. W książce opisano ogólne zasady, jakie powinny być przestrzegane przy przygotowywaniu posiłków. Omówiono rodzaje żywności, ich skład i sposoby ich przygotowania do spożycia. Opisano wyposażenie kuchni i sposoby jego wykorzystywania.

    W książce umieszczono też szereg kulinarnych przepisów, a także planów żywienia rodziny rozpisanych na dni i tygodnie. Według dzisiejszego nazewnictwa można tę publikację nazwać podręcznikiem dietetyki. W drugiej, krótszej części książki autorka przedstawiła sposoby utrzymania czystości: czyli prania i sprzątania. Ciekawe ilustracje oraz liczne pożyteczne tabele i zestawienia dopełniają całości. Oprócz walorów praktycznych, książka jest też arcyciekawym dokumentem minionej epoki.

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności