ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym

    (ebook) (audiobook) (audiobook)
    Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym red. Elżbieta Gąsiorek - okładka ebooka

    Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym red. Elżbieta Gąsiorek - okładka ebooka

    Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym red. Elżbieta Gąsiorek - okładka audiobooka MP3

    Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym red. Elżbieta Gąsiorek - okładka audiobooks CD

    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    102
     
    PDF

    Ebook

    11,53 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent
    Kup 1-kliknięciem

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Celem publikacji jest przedstawienie technik i zasad wykonania projektu procesu  technologicznego produkcji dowolnego wyrobu przemysłu spożywczego. Skrypt  może być wykorzystany jako pomoc dydaktyczna  na zajęciach z przedmiotu projektowanie inżynierskie i technologiczne prowadzonych na Wydziale Inżynieryjno-Ekonomicznym. Książka jest przeznaczona dla studentów specjalności inżynieria produktów żywnościowych, od których oczekuje się umiejętności organizowania prac badawczych i rozwojowych, a  zwłaszcza projektowania oraz wdrażania innowacji technologicznych i organizacyjnych w produkcji żywności. 

    Wybrane bestsellery

    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - inne książki

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności

    Zamknij Pobierz aplikację mobilną Ebookpoint