Wino. Praktyczny poradnik Wojciech Klimala
- Autor:
- Wojciech Klimala
- Serie wydawnicze:
- Standard
- Wydawnictwo:
- Septem
- Wydawnictwo:
- Septem
- Ocena:
- Stron:
- 136
- Druk:
- oprawa miękka
- Dostępne formaty:
-
PDFePubMobi
Opis
książki
:
Wino. Praktyczny poradnik
Po drugiej stronie tęczy smaków
- Krótka, acz treściwa historia wina
- Informacje praktyczne: wybieranie wina, degustacja, sposób podawania
- Wino w Twoim barku, kuchni i piwniczce
Wino ludzi rozwesela, Wino ludziom sił udziela (...)A. Naruszewicz, Do wina
Wino -- napój bogów, serum prawdy, eliksir życia i niezawodny afrodyzjak. Radość zarówno dla konesera, jak i amatora weekendowych degustacji. Ale cóż to jest bukiet, kupaż albo maceracja? Jak zyskać pewność, że kupujemy wino wysokiej jakości? Czy rzeczywiście temperatura i kieliszek, w jakim podajemy ten wykwintny napój, wpływają na jego smak? Jeśli istotnie nurtują Cię te pytania, oznacza to, że jesteś gotów odbyć najbardziej fascynującą podróż w Twoim życiu. Podróż do wnętrza wysublimowanego i niepokojąco uwodzącego smaku winogron uwięzionych w butelce.
Kultura picia wina w Polsce od ładnych kilku lat intensywnie się rozwija. Dlatego warto wiedzieć, gdzie najlepiej zaopatrywać się w ten niezwykły trunek; jak wybrać smak, który szczególnie przypadnie nam do gustu; w jaki sposób dobierać wino do poszczególnych potraw; na co zwracać uwagę podczas kosztowania, by móc cieszyć się pełnią smaku.
Winny wszystkich zarzutów!
- Historia wina -- od starożytności, przez średniowiecze, aż po współczesność.
- Co warto wiedzieć o procesie powstawania trunku i odmianach winogron?
- Czy tanie wino może być dobrej jakości -- jakie znaczenie ma rocznik?
- Degustacja i serwowanie trunku w domu oraz tworzenie własnej piwniczki.
- Krótki opis palety określeń smaku, zapachu oraz wyglądu wina.
- Sprawa polskiego wina, a także podróże po winnicach Europy.
Miłość do wina Wojciechowi Klimali zaszczepił ojciec, nic więc dziwnego, że od początku swej zawodowej kariery jest on związany z napojem bogów -- najpierw jako sprzedawca, następnie osoba prowadząca degustacje i szkolenia, aż w końcu autor tej książki.
Książka zawiera również słownik winiarski
Wybrane bestsellery
-
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszn(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
Chcesz schudnąć zdrowo, bez głodówek i ciągłego myślenia o jedzeniu? Zmagasz się z insulinoopornością, napadami głodu i skokami cukru? A może stosujesz leki z grupy GLP-1 i szukasz sposobu, by utrzymać ich efekty po odstawieniu? Dieta sytości w insulinooporności i w terapii lekami odchudzającymi to książka odpowiednia dla każdej osoby, która chce- ePub + Mobi 50 pkt
(50,04 zł najniższa cena z 30 dni)
50.69 zł
64.98 zł (-22%) -
Otwórz drzwi do kuchni, w której Halloweenowa magia dzieje się naprawdę i dołącz do wspólnej, radosnej zabawy z Moniką, Piotrem i Niko. W magicznym VideoBooku czeka na Ciebie 19 przepisów i zabaw, które zamienią zwykłe popołudnie w niezapomnianą przygodę. Co upieczecie najpierw? Efektowne Bezowe Duszki, Wytrawną Rękę z Bekonu, a może Straszny Dom z(81,18 zł najniższa cena z 30 dni)
82.17 zł
99.00 zł (-17%) -
Ta książka to zaproszenie do stołu, przy którym królują smak, prostota i radość wspólnego jedzenia. Zebrane przepisy są częścią mojego życia, którą chcę się z Wami podzielić. Znajdziecie tu 100 receptur na przekąski, obiady i desery: idealne zarówno na co dzień, jak i od święta szybkie i nieskomplikowane inspirowane tradycyjną kuchnią polską, -
Tworząc tę książkę i ilustracje, myślałam przede wszystkim o mojej córce, a także o czytelnikach, którzy sięgają po przepisy, podczas gdy ich dzieci z zaciekawieniem oglądają zdjęcia.Chciałam zmienić swoje życie i przenieść na papier moją pasję, która nigdy się nie kończy - bo w mojej głowie wciąż rodzą się nowe pomysły. Pragnęłam, choć na chwilę,- ePub + Mobi 43 pkt
(43,43 zł najniższa cena z 30 dni)
43.16 zł
52.00 zł (-17%) -
100 przepisów, 500 stron! Air Fryer dla smakoszy to biblia dla tych, którzy pragną, by ich dania zmieniły się w ucztę zmysłów. Paweł Loroch oddaje w ręce czytelników książkę kucharską jedyną w swoim rodzaju - bo także do czytania i oglądania, wzbogaconą o pakiet historyjek pełnych kulinarnych wspomnień i wielkich marzeń. Przede wszystkim jednak to -
Marzysz o Japonii? Zacznij od tej książki! Sushi Ramen Express czeka, żeby zabrać cię w podróż po Kraju Kwitnącej Wiśni. Spróbujesz niepowtarzalnej tempury w restauracyjkach izakaya w Kabukich dzielnicy Tokio, której neony były inspiracją dla scenografii Blade Runnera. Dowiesz się, co można znaleźć na straganach Tsukiji, jednego z największych targ
- Audiobook MP3 41 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
41.83 zł
55.90 zł (-25%) -
Przewodnik kulinarno-podróżniczy, w którym znajdziesz ponad 150 przepisów z całego świata od aromatycznej arabskiej kawy przez sycące angielskie śniadanie i domowy turecki kebab aż po wykwintny tort szwarcwaldzki. Układ książki opiera się na alfabecie każdej literze przypisany jest inny kraj lub region. Dzięki temu z każdym kolejnym rozdziałem prze- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 49 pkt
-
KAŻDEGO DNIA NOWA ENERGIA MOC NATURY W CZYSTEJ POSTACI Wzmacniające odporność Wspomagające odchudzanie Oczyszczające organizm Tekst stworzony z pomocą AI o Eksplozja energii bez popołudniowego spadku o Skóra promieniująca blaskiem, której wszyscy będą...- ePub + Mobi 40 pkt
(40,62 zł najniższa cena z 30 dni)
40.22 zł
48.46 zł (-17%) -
"Dania mięsne" to książka, która zachwyca na każdym kroku -- od inteligentnego układu, przez kreatywne dodatki i szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, po przepiękne ilustracje i wyrafinowane propozycje win- ePub + Mobi 16 pkt
(17,16 zł najniższa cena z 30 dni)
16.76 zł
20.19 zł (-17%)
Zobacz pozostałe książki z serii Standard
-
Jak sobie poradzi w tym środowisku, wśród pewnych siebie, dobrze sytuowanych dzieciaków? Po tym, jak zupełnym przypadkiem zadziera ze sławną na całe miasto czwórką wpływowych młodych mężczyzn, nie jest pewna, czy zdoła się odnaleźć w nowej rzeczywistości. Choć dziewczyna próbuje unikać kłopotów i zakopać topór wojenny, lider Stowarzyszenia TIME, Timothy Jang, nie potrafi zrezygnować z intryg, podstępów i… wprowadzania komplikacji do życia Aurory.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 27 pkt
(21,90 zł najniższa cena z 30 dni)
27.45 zł
49.90 zł (-45%) -
Rola administratora sieci komputerowej zaczyna się od jej skonfigurowania, jednak na tym absolutnie się nie kończy. Dalej musi on zadbać o to, by sieć działała poprawnie - jeśli cokolwiek pójdzie nie tak, administrator szybko dowie się o tym od użytkowników i zostanie poproszony, by równie szybko przywrócił ją do stanu poprzedniego. Drobnostka, jeśli problem okazuje się błahy i prosty do rozwiązania. Prawdziwe wyzwanie zaczyna się wtedy, kiedy naprawa usterki wymaga dogłębnej znajomości sieci, jej silnych i mocnych stron, a także metod radzenia sobie z awariami. Na szczęście powstała ta książka.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 92 pkt
(39,90 zł najniższa cena z 30 dni)
92.95 zł
169.00 zł (-45%) -
Jedni się jej obawiają, inni patrzą na nią z nadzieją. Sztuczna inteligencja, z angielskiego artificial intelligence (AI), to technologia, która oferuje niespotykane dotąd możliwości i imponującą wydajność. Jeśli w odpowiedni sposób zadać jej pytanie, jest w stanie precyzyjnie na nie odpowiedzieć i podsunąć rozwiązanie. Po otrzymaniu konkretnych wskazówek może wygenerować wysokiej jakości grafiki i filmy. Kluczowe jest, aby nauczyć się właściwie zadawać pytania i poprawnie formułować polecenia. Innymi słowy ― promptować.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 26 pkt
(21,90 zł najniższa cena z 30 dni)
26.95 zł
49.00 zł (-45%) -
Jak sądzisz, co stanowi bazę informatyki? Od czego powinien zacząć przyszły programista? Może od opanowania jednego z najpopularniejszych języków programowania? Oczywiście mógłby od tego rozpocząć, tyle że to trochę tak, jakby uczyć się korzystać z narzędzia bez świadomości, do czego ono właściwie służy. Języki programowania to praktyka. Tymczasem niezbędną wiedzą, którą także powinien opanować każdy przyszły informatyk, są podstawy dotyczące teorii informacji i kodowania.- Druk 32 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
32.45 zł
59.00 zł (-45%) -
Wystarczy jedno kliknięcie, by znaleźć się w samym centrum niezwykłych wydarzeń. Dajcie się porwać w tę fascynującą podróż!- PDF + ePub + Mobi
- Druk 21 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
21.95 zł
39.90 zł (-45%) -
Klocków LEGO chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Znane i lubiane, zawsze są gwarancją świetnej zabawy. Dzięki Unity i stworzonemu we współpracy z marką LEGO® projektowi LEGO® Microgame każdy może opracować własną minigrę komputerową, której akcja dzieje się w świecie znanym z kolekcji popularnych klocków.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 20 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
20.35 zł
37.00 zł (-45%) -
JavaFX to platforma umożliwiająca proste tworzenie atrakcyjnych interfejsów użytkownika dla aplikacji budowanych w języku Java. Wsparcie wzorca projektowego MVC, obsługa XML-a i możliwość formatowania atrakcyjnych wizualnie kontrolek za pomocą arkuszy stylów CSS - to tylko niektóre cechy sprawiające, że zastosowanie rozwiązania upraszcza architekturę aplikacji, przyspiesza ich tworzenie, ułatwia konserwację, umożliwia wydajną pracę nad projektami i pozwala osiągać ciekawe efekty w stosunkowo krótkim czasie.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 70 pkt
(39,90 zł najniższa cena z 30 dni)
70.95 zł
129.00 zł (-45%) -
Choć programowanie może się wydawać bardzo poważną sprawą, nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygodę z informatyką zaczynać już od najmłodszych lat. Tworzeniem gier komputerowych na tablety, telefony i komputery mogą się zajmować nawet dzieci, a pierwsze kroki stawiać na... domowym dywanie, z użyciem zwykłych kartek papieru i flamastrów. Podstawy są naprawdę proste, o ile znajdzie się odpowiedni przewodnik.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 21 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
21.95 zł
39.90 zł (-45%)
Recenzje książki: Wino. Praktyczny poradnik (3)
-
Pozycja ta przeznaczona jest dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z winem, jednakże i znawcy tematu znajdą tu wiele ciekawych informacji. Przewodnik pozwala nam poznać nie tylko krótką historię wina, ale również proces jego powstawania oraz charakterystykę najważniejszych szczepów winogron i regionów powstawania wina. Już nie będą nam obce taki określenia jak:
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Bordeaux. Dowiemy się, jak rozpoznać dobre wino i czego szukać na etykiecie. Oczywiście nie zabrakło informacji, w czym i z czym podawać wino czerwone, białe i różowe. Nam najbardziej przypadła do gustu paleta określeń smaku, zapachu oraz wyglądu wina.
Na kolejnej mniej lub bardziej oficjalnej degustacji na pytanie: Jak znajdujemy podane wino?
Możemy na przykład odpowiedzieć: Wino ma delikatną słomkową barwę lekko się pieni i są w nim zauważalne bąbelki, nie zostawia osadu. Jest bardzo gładkie maślane, o zrównoważonej kwasowości, pomimo, że jest młode; wyczuwa się delikatną słodycz, choć jest wytrawne; bardzo słabo wyczuwalny alkohol, pusty kieliszek pachniał przyjemnie, ale mało intensywnie.
Co w skrócie dla znawców oznacza: wino ponad przeciętne, ale niczym nie oszałamia – poprawne.
Ale to nie ważne, bo jakie zrobimy wrażenie na innych a o to nam w końcu chodzi. Jak często kupując coś, na przykład samochód, ubranie czy urządzając ogród wokół domu kierujemy się tym, aby zrobić na innych wrażenie.
Czasami jednak warto zrobić coś dla siebie. A w tym przypadku mamy okazję rozpocząć przygodę, która pozwoli nam znaleźć swój własny świat. Autor pięknie napisał, że każdy musi znaleźć swój smak to, że pijemy wina tańsze wcale nie oznacza, że się nie znamy na winach lub jesteśmy gorsi, bo nie potrafimy docenić drogiego czerwonego wina. Tu każdy ma swoją historię, która z czasem się rozwija, otwieramy się na nowe smaki, doceniamy coraz to nowe szczegóły. Ważne, aby wiedzieć gdzie i jak zacząć. Ja już znalazłem swój świat, są to wina reńskie, o których w tym przewodniku akurat nie przeczytacie.Recenzja: meskimbyc.pl Mirek, 2012-12-18Recenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Szczegóły książki
- Dane producenta
- » Dane producenta:
- ISBN Książki drukowanej:
- 83-246-1831-7, 8324618317
- Data wydania książki drukowanej :
- 2009-03-31
- ISBN Ebooka:
- 978-83-246-3116-2, 9788324631162
- Data wydania ebooka :
-
2010-12-14
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Format:
- 122x194
- Numer z katalogu:
- 4532
- Książka w kolorze:
- Tak
- Rozmiar pliku Pdf:
- 18.1MB
- Rozmiar pliku ePub:
- 5.5MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 10.3MB
- Pobierz przykładowy rozdział PDF »
Helion SA
ul. Kościuszki 1C
41-100 Gliwice
e-mail: gpsr@helion.pl
- Erraty / Zgłoś erratę
- Serie wydawnicze: Standard
Septem - inne książki
-
Pojawienie się na świecie nowego członka rodziny to niezwykłe wydarzenie, zwłaszcza gdy mowa o pierwszym dziecku. Radość, ale też obawa, ekscytacja, chociaż i niepewność, szczęście, jednak odrobinę podszyte strachem — życie przyszłych rodziców wypełnione jest całą paletą emocji. Nic dziwnego, nagle bowiem wszystko zmienia się o sto osiemdziesiąt stopni. Nie dziwi też, że mama i tata chcą być do tego wydarzenia jak najlepiej przygotowani.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 43 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
43.45 zł
79.00 zł (-45%) -
Czy jesteś uczniem, wykonawcą, czy fanem, dzięki tej książce bez trudu pojmiesz teorię muzyki. To przejrzyste wprowadzenie w jej koncepcje oraz w zagadnienia artyzmu i biegłości technicznej — kwestie stanowiące podstawę do tworzenia wspaniałych dźwięków. Szybko staniesz się specjalistą od wystukiwania rytmów, odczytywania nut i przewidywania dalszego ciągu utworu. Zyskasz też szersze spojrzenie na dzieła innych muzyków — i nadasz głębszy wymiar własnym.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 32 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
32.45 zł
59.00 zł (-45%) -
Ta książka uzmysłowi Ci, jak ważne jest to, by pozwolić sobie na emocje i uczucia. A zaraz potem dowiesz się, czym są, jaką odgrywają rolę i co należy zrobić, aby pomagały, a nie przeszkadzały. Poznasz system składający się z pięciu umiejętności emocjonalnych i w lot go zrozumiesz. Przekonasz się, że pracy z własnymi uczuciami można się nauczyć. W efekcie pozbędziesz się ciągłego stresu i wypalenia, poprawisz relacje międzyludzkie, być może odczujesz poprawę stanu zdrowia, a na pewno będziesz szczęśliwszym i bardziej spełnionym człowiekiem!- PDF + ePub + Mobi
- Audiobook MP3
- Druk 26 pkt
(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
26.95 zł
49.00 zł (-45%) -
Tai chi coraz szybciej zyskuje nowe grupy entuzjastów. O popularności tej formy ćwiczeń przesądza fakt, że pozwala ona zachować dobrą kondycję zarówno ciała, jak i ducha — i to bez względu na wiek. To nie tylko energetyzujące ćwiczenia, ale również sztuka walki — w dodatku całkiem skuteczna! Codzienne ćwiczenia poprawią Twoje samopoczucie i pomogą uporać się ze stresem związanym ze współczesnym stylem życia.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 13 pkt
(9,90 zł najniższa cena z 30 dni)
13.70 zł
24.90 zł (-45%) -
Ten wszechstronny poradnik pomoże Ci zorientować się, jaka dieta będzie najlepsza dla Ciebie. Znakomita, ceniona na całym świecie dietetyczka sportowa Monique Ryan odpowiada tu na pytania, co i jak jeść, pić oraz uzupełniać, żeby cieszyć się zdrowiem i wciąż zwiększać swoją wytrzymałość. Jej porady nie ograniczają się do ogólników: z tej książki dowiesz się, które produkty i w jakich proporcjach trzeba uwzględnić w diecie biegacza, kolarza, triatlonisty i pływaka.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 26 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
26.95 zł
49.00 zł (-45%) -
Znajdziesz tu profesjonalne, a jednocześnie zdroworozsądkowe porady jednego z najlepszych szkoleniowców na świecie. Brad Hudson wyjaśni Ci najważniejsze zasady obowiązujące w biegach długodystansowych i przedstawi koncepcję biegania adaptacyjnego. Podpowie Ci, jak opracować własną receptę na sukces. Wytłumaczy, że każdy z nas jest inny, więc nie warto ślepo powielać sztywnych planów treningowych.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 21 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
21.95 zł
39.90 zł (-45%) -
...wpisuj w kratki, odczytuj hasła, szlifuj swoje umiejętności! Nauka języka obcego jest najszybsza, najskuteczniejsza i - co równie ważne! - najprzyjemniejsza, gdy odbywa się w praktyce. Podczas oglądania serialu, rozmowy z cudzoziemcem, czytania książki w oryginale albo rozwiązywania angielskiej krzyżówki. Rozwiązywanie krzyżówek ma i ten niezwykle praktyczny walor, że trzeba przy tym dbać o poprawną pisownię. Nie ma ona większego znaczenia podczas słuchania czy rozmowy, ale już na przykład w liście do przyszłego pracodawcy - i owszem. Umiejętność poprawnego pisania po angielsku może zaważyć na rozwoju kariery!- Druk 13 pkt
(9,90 zł najniższa cena z 30 dni)
13.70 zł
24.90 zł (-45%) -
Marketing afiliacyjny to doskonały sposób generowania przychodu w internecie. Aby było to możliwe, niezbędna jest jednak odpowiednia wiedza, która zebrana została w formie tego podręcznika. Z jego pomocą i poradami specjalistów z MyLead zdobędziesz kluczowe umiejętności, które w połączeniu z wytrwałością i zaangażowaniem pozwolą Ci osiągnąć sukces.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 37 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
37.95 zł
69.00 zł (-45%) -
Szachy bardzo często bywały rozrywką królów. Nic dziwnego - uczą logicznego myślenia, planowania i realizacji strategii, taktyki zmylenia przeciwnika, cierpliwości, ale też godnego przyjmowania sukcesów i równie godnego akceptowania porażek by z ambicją i apetytem na kolejną partię spróbować się odegrać! Szachy to gra szlachetna, rozrywka dla tych, którzy nade wszystko lubią główkować. Ludzie ci wiedzą dobrze: szachowe umiejętności przydają się nie tylko podczas rozgrywek, ale też w codziennym życiu. Mistrz szachowy także podczas planowania kariery i w pracy (a czasem również w domu) planuje na kilka ruchów do przodu i zawsze wyprzedza innych. Co, przyznasz, daje pewną przewagę.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 44 pkt
Niedostępna
-
Autorki napisały go z myślą o osobach pragnących wychować szczenię na fajnego psiaka. Takiego, z którym przyjemnie jest się wybrać na długi spacer i do którego można się z radością przytulić. A przede wszystkim - z którym można zbudować prawdziwą, głęboką ludzko-psią relację i cieszyć się nią przez całe wspólne życie.- PDF + ePub + Mobi
- Audiobook MP3
- Druk 27 pkt
Przyjaźń na dwie ręce i cztery łapy. Jak wychować szczeniaka na miłego, mądrego i zrównoważonego psa
(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
27.45 zł
49.90 zł (-45%)
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Wino. Praktyczny poradnik Wojciech Klimala
(2)-
6
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
3.5(0)
(0)
(1)
(1)
(0)
(0)
więcej opinii