Warzywa w roli głównej. Przewodnik po kuchni nowoczesnej Alice Zaslavsky
- Autor:
- Alice Zaslavsky
- Wydawnictwo:
- Promise
- Ocena:
- Stron:
- 488
- Dostępny format:
-
PDF
Czytaj fragment
Zostało Ci
na świąteczne zamówienie
opcje wysyłki »
opcje wysyłki »
Opis
książki
:
Warzywa w roli głównej. Przewodnik po kuchni nowoczesnej
Poradnik, dzięki któremu warzywa staną się głównym składnikiem na talerzu.
W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak przystało na dobre gotowanie. Pomysłowo zorganizowana według kolorów książka i wzbogacona wskazówkami ponad 50 najlepszych szefów kuchni na świecie, jak łączyć smaki, kupować, przechowywać i gotować warzywa oraz sprytnie sobie radzić w kuchni, pomoże zarówno początkującym, jak i zapalonym kucharzom zmienić pryzmę nudnych płodów rolnych w wyjątkowy posiłek.
Dla wegetarianina lub kogoś preferującego warzywa "Warzywa w roli głównej" to najbardziej ambitna i wyczerpująca publikacja na ten temat, a także wyśmienita odpowiedź na odwieczne pytanie: co dziś zjemy?
ATUTY TEJ KSIĄŻKI
- Prawie 500 stron, ilustrowanych fotografiami i grafikami, w tym ponad 150 innowacyjnych przepisów
- Wyjątkowa szata graficzna z kodowaniem kolorami, z przydatnym zestawieniem czasu i przetestowanych metod gotowania
- Wskazówki znamienitych szefów kuchni, takich jak Joan Roca, Matt Preston, Rick Stein, Massimo Bottura i Curtis Stone
- Autorka, która oczarowała publiczność programu MasterChef, propaguje nowoczesną kuchnię i prowadzi imprezy kulinarne na całym świecie
O KSIĄŻCE
To doskonały poradnik dla każdego, kto chce otworzyć swój umysł, serce i lodówkę na bogactwo chrupiących możliwości.
Szukaj według koloru, aby dowiedzieć się, jak obchodzić się z dowolnym warzywem kupionym na targu lub w sklepie i jak najlepiej je przyrządzić. Skorzystaj z fantastycznych przepisów, a także lekcji gotowania, technik, łączenia smaków i porad niektórych z najbardziej cenionych szefów kuchni z całego świata. Ponad 150 zaprezentowanych tu przepisów sprawi, że gotowanie na bazie warzyw stanie się przyjemnością, a nie obowiązkiem. Nie wszystkie dania są wegetariańskie, ale z łatwością mogą się takie stać.
O AUTORCE
Alice Zaslavsky to świeży głos na arenie kulinarnej, z godnymi pozazdroszczenia znajomościami w międzynarodowych (i lokalnych) kręgach szefów kuchni. Oferuje najbardziej wszechstronną i ambitną książkę na temat warzyw - ponadczasowy prezent dla każdego miłośnika jedzenia.
Alice Zaslavsky mieszka w Australii. Była nauczycielką w szkole średniej i ulubienicą publiczności programu MasterChef. Obecnie jest jurorką kulinarną, pisarką i propagatorką zdrowego stylu odżywania się. Wszystko, co robi i głosi, dotyczy warzyw. Stworzyła innowacyjny cyfrowy zestaw narzędzi Phenomenom dla nauczycieli i rodziców, w tym plany lekcji, webisody i podcasty Nomcast.
Wybrane bestsellery
-
Anoreksja, bulimia, napadowe objadanie, a także kręcenie się w błędnym kole diet – to o nich myślimy, mówiąc o zaburzeniach odżywiania. Choć są to zaburzenia odmienne, łączy je fakt, że ich źródło nie leży w ciele, a w psychice. Są to często choroby długotrwałe, zazwyczaj wieloletnie, w uderzający sposób wpływające na jakość życia osoby, która się z nimi zmaga. Z drugiej strony ich specyfika warunkuje to, że dzięki zrozumieniu, akceptacji i zaangażowaniu pacjenta naprawdę niewiele potrzeba, by przerwać proces samozniszczenia i krok po kroku ruszyć ścieżką prowadzącą ku zdrowiu.- PDF + ePub + Mobi
- Druk 32 pkt
(27,90 zł najniższa cena z 30 dni)
32.45 zł
59.00 zł (-45%) -
W swojej książce odkrywa mechanizmy działania gigantycznej branży związanej ze zdrowym stylem życia, który dla milionów ludzi stał się rodzajem nowej, świeckiej religii. Wellness obiecuje nam ukojenie w świecie piętrzących się kryzysów, gdy chroniczny stres, nadmierne obciążenie pracą i lęk przed przyszłością sprawiają, że desperacko szukamy spokoju i równowagi. Troska o siebie zamienia się w kolejny obowiązek na liście, a dobrostan staje się obsesją.- ePub + Mobi 43 pkt
(30,75 zł najniższa cena z 30 dni)
43.04 zł
55.90 zł (-23%) -
Dr Wiliam W. Li autor bestsellerowej i przełomowej książki Jedzenie przeciwko chorobie, w niniejszej publikacji prezentuje, jak odpowiednia dieta może pomóc w zapobieganiu otyłości oraz zdrowej utracie wagi. Doktor Li ujawnia zaskakujące i nowatorskie podejście do odchudzania, udowadniając, między innymi że: zdrowa tkanka tłuszczowa może wspomagać- ePub + Mobi 34 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.64 zł
44.99 zł (-23%) -
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszn(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
Marzysz o młodym wyglądzie, szczupłej sylwetce i silnych mięśniach? Chcesz dowiedzieć się, jak skutecznie poprawić swoją jakość życia - przyspieszyć metabolizm i szybko schudnąć? Sięgnij po tę kompleksową książkę, która wprowadzi cię w świat autofagii. Dowiesz się, jak wykorzystać post przerywany i dietę ketogeniczną, by poprawić zdrowie, opóźnić p- PDF + ePub + Mobi 89 pkt
(89,50 zł najniższa cena z 30 dni)
89.80 zł
99.90 zł (-10%) -
Odpowiedni zestaw bakterii w przewodzie pokarmowym jest niezbędny do zachowania zdrowia. Tymczasem niewłaściwa dieta i nadużywanie antybiotyków niszczą naszą wewnętrzną florę bakteryjną, doprowadzając do współczesnych plag alergii, nietolerancji pokarmowych i otyłości. Podczas podróży przez jelito (dosłownie!) z doktorem Michaelem Mosleyem dowiesz- ePub + Mobi 35 pkt
(16,00 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
39.99 zł (-10%) -
AIR FRYER URZĄDZENIE DO ZADAŃ SPECJALNYCH! Szybszy i tańszy w działaniu od piekarnika. Przyrządzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciepłym powietrzem! Aby dobrze zacząć dzień, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub własnoręcznie skomponowaną chrupiącą granolę z orzechami i owocami. Na obiad przyrządź zupę z pasternaku z miodem, syc- ePub + Mobi 43 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
43.13 zł
52.99 zł (-19%) -
WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzy Od klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków! Pizza wiosenna z karmelizowanymi szparagami. Pizza łącząca bogaty smak orzechów z miodem i mozzarellą. Pizza na zimną pogodę(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
57.56 zł
69.99 zł (-18%) -
Polskie wydanie światowego bestsellera Fast Like a Girl POST TO NAJSZYBSZA I NAJSKUTECZNIEJSZA DROGA DO ZDROWIA. POMAGA SPALAĆ TŁUSZCZ. DODAJE ENERGII. REGULUJE HORMONY. Doktor Mindy Pelz od wielu lat pokazuje, jak pościć zgodnie z potrzebami kobiecego ciała. Pokazuje proste triki i daje dietetyczne narzędzia. Pomaga kobietom rozwinąć indywidualn- ePub + Mobi 41 pkt
(20,00 zł najniższa cena z 30 dni)
41.04 zł
49.99 zł (-18%) -
Książka "ZIELSKO" - to jedna z najbardziej ziołowych premier tego roku! Tutaj słowiańskie baśnie i legendy przeplatają się z historiami o roślinach. Wisienką na torcie jest ponad setka przepisów na ziołowe mikstury do picia i smarowania, botaniczne kosmetyki i smakowite przetwory, które z łatwością wykonasz w domu! Wszystko zaczęło się od słów: "A- ePub + Mobi 61 pkt
(17,90 zł najniższa cena z 30 dni)
61.09 zł
87.00 zł (-30%)
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-83-754-1470-7, 9788375414707
- Data wydania ebooka :
-
2023-06-24
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku Pdf:
- 82.3MB
- Pobierz przykładowy rozdział PDF »
Promise - inne książki
-
Popularność Rusta rośnie ze względu na jego cechy, takie jak bezpieczeństwo pamięci, bezpieczeństwo typów oraz bezpieczeństwo wątków. Jednak te same elementy sprawiają, że nauka Rusta stanowi wyzwanie nawet dla doświadczonych programistów. Ten praktyczny poradnik pomoże przejść do pisania idiomatycznego języka Rust. W efekcie będziemy mogli w pełni- PDF + ePub 67 pkt
(36,90 zł najniższa cena z 30 dni)
67.83 zł
79.80 zł (-15%) -
Język Python został ostatnio sklasyfikowany w indeksie TIOBE jako najpopularniejszy obecnie język programowania, co zawdzięcza szerokim możliwościom stosowania go w projektowaniu, prototypowaniu, testach, wdrażaniu i konserwacji oprogramowania. To zaktualizowane i rozszerzone czwarte wydanie pokazuje, jak najlepiej używać Pythona, niezależnie od te- PDF + ePub 143 pkt
(38,90 zł najniższa cena z 30 dni)
143.65 zł
169.00 zł (-15%) -
Jeśli znacie JavaScript, to ten praktyczny przewodnik szybko pozwoli na przyspieszenie działania struktury Angular w celu tworzenia wydajnych, opartych na sieci aplikacji na komputery osobiste i urządzenia mobilne. Wersja ta, najpierw nazwana lako Angular 2, jest pełna napisana na nowo postać aplikacji, napisanej przez ten sam zespół, który tworzył(9,90 zł najniższa cena z 30 dni)
67.83 zł
79.80 zł (-15%) -
Co by było, gdyby za pomocą kodu można było odtworzyć budzące podziw wzory stada ptaków lub hipnotyczny taniec świetlików? Książka Natura kodu już od ponad dekady umożliwia to niezliczonym czytelnikom, wypełniając lukę między twórczą ekspresją a programowaniem. Ten innowacyjny przewodnik autorstwa Daniela Shiffmana, twórcy uwielbianego Coding Train(59,85 zł najniższa cena z 30 dni)
101.75 zł
119.70 zł (-15%) -
Książka ta demonstruje, dlaczego C++ jest nadal jednym z dominujących języków, którego jakość pozwala na wytwarzanie aplikacji i systemów finansowych. Wielu programistów uważa język C++ za zbyt trudny do opanowania. Autor, Daniel Hanson, zaprzecza tym opiniom, pokazując nowoczesne cechy standardu C++ dodawane od 2011 roku. Programiści finansowi dow- PDF + ePub 83 pkt
(98,70 zł najniższa cena z 30 dni)
83.90 zł
98.70 zł (-15%) -
"Lektura obowiązkowa dla wszystkich analityków biznesowych i danetyków." Balaji Dhamodharan, światowy lider w dziedzinie danetyki, NXP Semiconductors "Ta książka to niezastąpione źródło wiedzy dla każdego, kto pragnie opanować szybko zmieniający się świat analityki." Lipi Deepaakshi Patnaik, starszy inżynier oprogramowania, Zeta Wydobycie wartości- PDF + ePub 92 pkt
(62,13 zł najniższa cena z 30 dni)
92.65 zł
109.00 zł (-15%) -
Sztuka ciągłego doskonalenia Agile W dzisiejszym dynamicznym środowisku biznesowym zwinność nie jest już opcjonalna - jest niezbędna. Agile Kata przedstawia potężne podejście łączące zasady Agile i naukowe myślenie Kata, aby utworzyć silny wzorzec ciągłego doskonalenia i zwinności organizacyjnej. Autor książki, czerpiąc ze swojego wieloletniego doś- PDF + ePub 67 pkt
(45,49 zł najniższa cena z 30 dni)
67.83 zł
79.80 zł (-15%) -
Zawiera omówienie tabel dynamicznych, Power Query i funkcji Copilot Dowiedz się, jak używać tabel i wykresów przestawnych w programie Microsoft Excel do tworzenia solidnych, dynamicznych raportów w ciągu kilku minut: zyskaj pełną kontrolę nad swoimi danymi i biznesem! Nawet jeśli nigdy wcześniej nie tworzyłeś tabel przestawnych, ta książka pomoże c- PDF + ePub 101 pkt
(68,23 zł najniższa cena z 30 dni)
101.75 zł
119.70 zł (-15%) -
Samoobsługa i hurtownia danych przedsiębiorstwa z użyciem Power BI Modelowanie danych to najczęściej pomijana funkcja w Power BI Desktop, ale to właśnie ona wyróżnia Power BI spośród innych narzędzi dostępnych na rynku. Ta praktyczna książka posłuży Ci jako przycisk szybkiego przewijania do przodu dla modelowania danych przy użyciu Power BI, modelu- PDF + ePub 92 pkt
(62,13 zł najniższa cena z 30 dni)
92.65 zł
109.00 zł (-15%) -
Narodziny ikony Świętujemy fenomenalną karierę Taylor, od jej debiutu country po dominującą na listach przebojów, bijącą rekordy gwiazdę, którą się stała. Taylor Swift to artystka inna niż wszystkie. Przez ostatnie dwie dekady wytyczała własną ścieżkę w branży muzycznej, doskonaląc swoje umiejętności i stając się jedną z największych autorek teks(36,90 zł najniższa cena z 30 dni)
67.83 zł
79.80 zł (-15%)
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Proszę wybrać ocenę!
Proszę wpisać opinię!
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Warzywa w roli głównej. Przewodnik po kuchni nowoczesnej Alice Zaslavsky
(0)