ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Dieta lekkostrawna. 50 przepisów na zdrowe oraz pyszne łatwostrawne potrawy Magda Kubecka

Autor:
Magda Kubecka
Wydawnictwo:
self publisher
Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
134
Dostępne formaty:
     PDF
     ePub
     Mobi
Grafika - publikacja stworzona ze wsparciem AI Publikacja stworzona ze wsparciem AI
Czytaj fragment
Ebook
36,99 zł

Dodaj do koszyka Dostępny natychmiast po opłaceniu zakupu lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

Przenieś na półkę

Do przechowalni

Zalecenie lekarza brzmi zwykle krótko: "proszę przejść na dietę lekkostrawną". Bez wyjaśnienia, co to właściwie znaczy, i bez odpowiedzi na pytanie, co w takim razie zjeść dziś na obiad. Ta książka powstała po to, żeby wypełnić tę lukę - jest praktycznym przewodnikiem dla wszystkich, którzy muszą lub chcą odciążyć swój przewód pokarmowy, a nie zamierzają przy tym jeść przez kilka tygodni wyłącznie kleiku i gotowanej marchewki.

Znajdziesz tu pięćdziesiąt przepisów zaprojektowanych z myślą o realnych ograniczeniach diety lekkostrawnej: bez smażenia, bez zasmażek, bez ostrych przypraw, bez ciężkich tłuszczów i produktów obfitujących w błonnik nierozpuszczalny. Każdy przepis jest opisany krok po kroku, z dokładnymi gramaturami, orientacyjnymi czasami przygotowania, kalorycznością porcji i listą składników mineralnych oraz witamin. Do większości dań dołączone są propozycje zamienników - na wypadek, gdyby jakiegoś produktu zabrakło w sklepie albo okazał się dla Ciebie źle tolerowany.

Książkę otwiera obszerna część wprowadzająca, która tłumaczy, na czym polega mechanizm tej diety, komu i w jakich sytuacjach służy, jak długo można ją stosować i w jaki sposób bezpiecznie wracać potem do zwykłego jadłospisu. Omówione zostały produkty zalecane i te do odstawienia, techniki kulinarne zastępujące smażenie, dobór ziół i przypraw, które nie drażnią błony śluzowej, a także praktyczne kwestie: rytm posiłków, wielkość porcji, wyposażenie kuchni i zapasy, które warto mieć pod ręką. To wiedza, która przydaje się niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie, czy dla kogoś bliskiego.

Przepisy obejmują pełen dzień - od śniadań, przez zupy, przekąski i obiady, po lekkie kolacje, desery i napoje. Świadomie unikaliśmy oczywistości. Zamiast kolejnej wersji kleiku znajdziesz suflet z kaszy manny, halibuta pieczonego w pergaminie, gołąbki zawijane w liście sałaty, risotto z cukinią czy sernik gotowany na parze. Dania są proste w wykonaniu, ale wyglądają i smakują jak normalne, dobre jedzenie, które można postawić na stole przed całą rodziną, nie tłumacząc się z tego, że jest "dietetyczne".

Publikacja będzie przydatna osobom po infekcjach i zabiegach w obrębie jamy brzusznej, pacjentom z chorobami żołądka i jelit, seniorom, rekonwalescentom, a także tym, którzy po prostu chcą dać sobie kilka dni przerwy od ciężkiego jedzenia. Przepisy nie zastępują zaleceń lekarza ani dietetyka, ale znakomicie pomagają je zrealizować w codziennej kuchni.

Zamknij

Przenieś na półkę
Dodano produkt na półkę
Usunięto produkt z półki
Przeniesiono produkt do archiwum
Przeniesiono produkt do biblioteki

Zamknij

Wybierz metodę płatności

Ebook
36,99 zł
Dodaj do koszyka
Płatności obsługuje:
Ikona płatności Alior Bank Ikona płatności Apple Pay Ikona płatności Bank PEKAO S.A. Ikona płatności Bank Pocztowy Ikona płatności Banki Spółdzielcze Ikona płatności BLIK Ikona płatności Crédit Agricole e-przelew Ikona płatności dawny BNP Paribas Bank Ikona płatności Google Pay Ikona płatności ING Bank Śląski Ikona płatności Inteligo Ikona płatności iPKO Ikona płatności mBank Ikona płatności Millennium Ikona płatności Nest Bank Ikona płatności Paypal Ikona płatności PayPo | PayU Płacę później Ikona płatności PayU Płacę później Ikona płatności Plus Bank Ikona płatności Płacę z Getin Bank Ikona płatności Płać z BOŚ Ikona płatności Płatność online kartą płatniczą Ikona płatności Santander Ikona płatności Visa Mobile