Dieta lekkostrawna. 50 przepisów na zdrowe oraz pyszne łatwostrawne potrawy Magda Kubecka
- Autor:
- Magda Kubecka
- Wydawnictwo:
- self publisher
- Ocena:
- Stron:
- 134
- Dostępne formaty:
-
PDFePubMobi
-
Publikacja stworzona ze wsparciem AI
Opis
książki
:
Dieta lekkostrawna. 50 przepisów na zdrowe oraz pyszne łatwostrawne potrawy
Zalecenie lekarza brzmi zwykle krótko: "proszę przejść na dietę lekkostrawną". Bez wyjaśnienia, co to właściwie znaczy, i bez odpowiedzi na pytanie, co w takim razie zjeść dziś na obiad. Ta książka powstała po to, żeby wypełnić tę lukę - jest praktycznym przewodnikiem dla wszystkich, którzy muszą lub chcą odciążyć swój przewód pokarmowy, a nie zamierzają przy tym jeść przez kilka tygodni wyłącznie kleiku i gotowanej marchewki.
Znajdziesz tu pięćdziesiąt przepisów zaprojektowanych z myślą o realnych ograniczeniach diety lekkostrawnej: bez smażenia, bez zasmażek, bez ostrych przypraw, bez ciężkich tłuszczów i produktów obfitujących w błonnik nierozpuszczalny. Każdy przepis jest opisany krok po kroku, z dokładnymi gramaturami, orientacyjnymi czasami przygotowania, kalorycznością porcji i listą składników mineralnych oraz witamin. Do większości dań dołączone są propozycje zamienników - na wypadek, gdyby jakiegoś produktu zabrakło w sklepie albo okazał się dla Ciebie źle tolerowany.
Książkę otwiera obszerna część wprowadzająca, która tłumaczy, na czym polega mechanizm tej diety, komu i w jakich sytuacjach służy, jak długo można ją stosować i w jaki sposób bezpiecznie wracać potem do zwykłego jadłospisu. Omówione zostały produkty zalecane i te do odstawienia, techniki kulinarne zastępujące smażenie, dobór ziół i przypraw, które nie drażnią błony śluzowej, a także praktyczne kwestie: rytm posiłków, wielkość porcji, wyposażenie kuchni i zapasy, które warto mieć pod ręką. To wiedza, która przydaje się niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie, czy dla kogoś bliskiego.
Przepisy obejmują pełen dzień - od śniadań, przez zupy, przekąski i obiady, po lekkie kolacje, desery i napoje. Świadomie unikaliśmy oczywistości. Zamiast kolejnej wersji kleiku znajdziesz suflet z kaszy manny, halibuta pieczonego w pergaminie, gołąbki zawijane w liście sałaty, risotto z cukinią czy sernik gotowany na parze. Dania są proste w wykonaniu, ale wyglądają i smakują jak normalne, dobre jedzenie, które można postawić na stole przed całą rodziną, nie tłumacząc się z tego, że jest "dietetyczne".
Publikacja będzie przydatna osobom po infekcjach i zabiegach w obrębie jamy brzusznej, pacjentom z chorobami żołądka i jelit, seniorom, rekonwalescentom, a także tym, którzy po prostu chcą dać sobie kilka dni przerwy od ciężkiego jedzenia. Przepisy nie zastępują zaleceń lekarza ani dietetyka, ale znakomicie pomagają je zrealizować w codziennej kuchni.
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana

Oceny i opinie klientów: Dieta lekkostrawna. 50 przepisów na zdrowe oraz pyszne łatwostrawne potrawy Magda Kubecka
(0)