Dieta na obniżenie cholesterolu. Smaczne przepisy i porady co jeść, a czego unikać na wysoki cholesterol i triglicerydy Magda Kubecka
- Autor:
- Magda Kubecka
- Wydawnictwo:
- SELF-PUBLISHER
- Ocena:
- Stron:
- 291
- Dostępne formaty:
-
PDFePubMobi
-
Publikacja stworzona ze wsparciem AI
Opis
książki
:
Dieta na obniżenie cholesterolu. Smaczne przepisy i porady co jeść, a czego unikać na wysoki cholesterol i triglicerydy
Wysoki cholesterol rzadko daje o sobie znać, dopóki nie zobaczymy go na wydruku z laboratorium. Wtedy zwykle pojawia się ta sama sekwencja: krótka rozmowa z lekarzem, zalecenie "proszę zmienić dietę" i powrót do domu z pytaniem, co to właściwie znaczy. Czy trzeba zrezygnować z jajek? Czy masło jest gorsze od margaryny? Czy ryba z puszki się liczy? Czy warto kupować te jogurty z napisem "obniża cholesterol"? Ta książka powstała po to, by odpowiedzieć na takie pytania konkretnie, bez straszenia i bez obiecywania cudów.
Pierwsza część wyjaśnia, co właściwie mierzy lipidogram, czym różni się LDL od HDL i dlaczego triglicerydy wymagają innego podejścia niż cholesterol. Tłumaczy, skąd bierze się nadmiar - i że nie zawsze winna jest dieta - oraz uczciwie opisuje, kiedy sama zmiana jedzenia wystarczy, a kiedy lekarz sięgnie po leki. Czytelnik dowiaduje się, jakiego spadku wyników może realnie oczekiwać po kilku miesiącach i jak to sprawdzić.
Druga część to praktyczne zasady: które produkty obniżają cholesterol i w jakich ilościach, które go podnoszą i czym je zastąpić, jak czytać etykiety, by nie dać się nabrać na hasła "light" i "bez cholesterolu", oraz jak skomponować talerz, nie licząc każdej kalorii. Osobne miejsce zajmują tłuszcze - temat, wokół którego narosło najwięcej nieporozumień - z wyjaśnieniem, dlaczego olej kokosowy nie jest zdrowy, a olej rzepakowy nie ustępuje oliwie.
Trzecia część to 59 przepisów oparte na polskich produktach i polskich sklepach: owsianki, pasty kanapkowe, zupy, ryby z pieca, dania z soczewicy i ciecierzycy, kolacje do przygotowania w kwadrans i desery bez cukru i masła. Każdy przepis zawiera kaloryczność i listę mikroskładników, a wiele z nich pokazuje, jak zmodyfikować tradycyjne dania - schabowego, leczo, śledzia w śmietanie, gulasz - zamiast z nich rezygnować. Całość zamyka siedmiodniowy jadłospis z gotową listą zakupów oraz rozdział o tym, co poza jedzeniem naprawdę wpływa na wyniki: ruchu, masie ciała, śnie, paleniu i regularnych badaniach.
To książka dla osób, które właśnie usłyszały, że mają za wysoki cholesterol, dla tych, którzy biorą statyny i chcą wspomóc leczenie, oraz dla rodzin, w których choroby serca wracają z pokolenia na pokolenie. Nie wymaga specjalnych produktów ani wiedzy dietetycznej - wymaga kuchni, garnka i chęci, by przez kilka miesięcy robić zakupy trochę inaczej.
Wybrane bestsellery
Magda Kubecka - pozostałe książki
self publisher - inne książki
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana

Oceny i opinie klientów: Dieta na obniżenie cholesterolu. Smaczne przepisy i porady co jeść, a czego unikać na wysoki cholesterol i triglicerydy Magda Kubecka
(0)