ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

W białostockich karczmach zajazdach i restauracjach

W białostockich karczmach zajazdach i restauracjach Andrzej Fiedoruk - okladka książki

W białostockich karczmach zajazdach i restauracjach Andrzej Fiedoruk - okladka książki

Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
192
Dostępny format:
     PDF

Ebook 32,01 zł najniższa cena z 30 dni

40,01 zł (-20%)
32,01 zł

Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

32,01 zł najniższa cena z 30 dni

Przenieś na półkę

Do przechowalni

Książka W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach jest drugą pozycją z cyklu PODLASKIE KULINARIA. W pierwszej Historia podlaskich smaków przedstawił nie tylko historię regionalnych smakołyków, ale także kuchnie mniejszości narodowych, etnicznych, które na trwałe wpisały się w podlaski kobierzec kulinarny. Tak o tej książce pisał Robert Makłowicz Czytając Fiedoruka rozumiemy doskonale, nie wszystkim przecież objawioną prawdę, że gotowanie to nie tylko zbiór pewnych czynności, mających na celu przygotowanie żywności, lecz przede wszystkim element kultury, wręcz jej emanacja. W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach jest podróżą w poszukiwaniu klimatu dawnych i bardziej współczesnych białostockich zakładów gastronomicznych. Przez łamy dawnych gazet czytelnik odwiedzi pierwsze karczmy Branickich, salony eleganckiego Ritza, dane mu będzie także zajrzeć do spelunek na Bojarach czy Chanajkach.

Wybrane bestsellery

Andrzej Fiedoruk - pozostałe książki

Zamknij

Przenieś na półkę
Dodano produkt na półkę
Usunięto produkt z półki
Przeniesiono produkt do archiwum
Przeniesiono produkt do biblioteki

Zamknij

Wybierz metodę płatności

Ebook
32,01 zł
Dodaj do koszyka
Sposób płatności