Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone
- Wydawnictwo:
- Sensus
- Wydawnictwo:
- Sensus
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 184
- Druk:
- oprawa miękka
- Dostępne formaty:
-
PDFePubMobi
![Wyłącznie](https://static01.helion.com.pl/ebookpoint/img/img_wylacznie.png)
Opis ebooka: Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone
Jedzenie na zdrowie
Wychowanie dziecka to wielkie, piękne, ale też trudne zadanie. Trudniejsze, jeśli dziecko jest specyficzne - takie, u którego stwierdzono występowanie zaburzeń ze spektrum autyzmu. Sytuację komplikuje dodatkowo fakt, że neurologicznym i psychicznym objawom autyzmu towarzyszą nierzadko problemy fizjologiczne, najczęściej gastroenterologiczne, immunologiczne i laryngologiczne. Dolegliwości zdrowotne nie pozostają bez wpływu na kondycję umysłową i zachowanie osób autystycznych. Dlatego nie powinno się ich ignorować, przeciwnie - warto w szczególny sposób dbać o fizyczny dobrostan autystyka. Jak? Niebanalne znaczenie ma tu odpowiednia dieta.
Pozytywny wpływ dostosowania diety do szczególnych potrzeb raportują kolejni rodzice dzieci w spektrum. Dostępnych jest również coraz więcej badań wskazujących dość jasno, których składników pokarmowych unikać, a po które warto sięgać. W przewodniku dla rodziców małych autystyków pisze o tym szczegółowo dr Justyna Jessa. Powołuje się przy tym na wyniki własnej pracy badawczej i odnosi do polskiej i światowej literatury poświęconej zagadnieniom powiązania stanu zdrowia i jakości życia osób autystycznych z ich dietą. Podpowiada, jakie badania warto wykonać, by mieć podstawy do dietetycznej interwencji. Wskazówki te uzupełnia poradami w formie konkretnych przepisów kulinarnych, które eliminują niekorzystne składniki na rzecz ich dobroczynnych zamienników.
![Summer BOOOK FEST / Ebooki -50%, książki -40%, audiobooki po 12,90zł](https://static01.helion.com.pl/ebookpoint/img/promocje/bannery/19761/Ebp_summer_book_fest_2024_Sonia_d910d93e4_1180x419_.png)
Wybrane bestsellery
-
Termin SIBO dla większości brzmi tajemniczo. Nic w tym dziwnego ― SIBO, czyli zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego to problem medyczny zdefiniowany dość niedawno, wciąż zagadkowy dla wielu lekarzy, a także osób cierpiących na tę przypadłość. Nawet tych, które od lat zmagają się z j...(26.94 zł najniższa cena z 30 dni)
26.94 zł
44.90 zł(-40%) -
Na te i inne pytania nurtujące rodziców dzieci autystycznych odpowiada dr n. med. Justyna Jessa. Jako dietetyk kliniczny od lat zgłębia zagadnienie wpływu diety na funkcjonowanie dzieci w spektrum autyzmu. Przestudiowała setki publikacji na ten temat, przeanalizowała przypadki swoich pacjentów, k...
Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć
(19.95 zł najniższa cena z 30 dni)19.95 zł
39.90 zł(-50%) -
Czy marzysz o prawdziwej miłości, ale tworzenie zdrowych długotrwałych relacji jest dla ciebie wyzwaniem? Czy w związkach romantycznych często towarzyszą ci lęk przed odrzuceniem i niepewność? A może zdarza ci się idealizować partnera lub czuć obezwładniającą zazdrość? Jeśli na te pytania odpow...
Lękowo przywiązane. Jak zmienić swój styl przywiązania na bezpieczny Lękowo przywiązane. Jak zmienić swój styl przywiązania na bezpieczny
(38.42 zł najniższa cena z 30 dni)38.92 zł
49.90 zł(-22%) -
Dzięki tej książce dowiesz się, czym jest dopamina, i zrozumiesz, dlaczego uniemożliwia nam osiąganie wysokiej efektywności. Przekonasz się również, że współczesny świat może łatwo wpływać na zachowania ludzi właśnie przez odpowiednie sterowanie neuroprzekaźnikami. Na szczęście można temu przeciw...
Dopaminowy detoks. Jak pozbyć się rozpraszaczy i zwiększyć swoją efektywność. Podkręć swoją produktywność Dopaminowy detoks. Jak pozbyć się rozpraszaczy i zwiększyć swoją efektywność. Podkręć swoją produktywność
(17.40 zł najniższa cena z 30 dni)17.40 zł
29.00 zł(-40%) -
Odkryj tajniki długowieczności i zachowaj młodość na dłużej! Nasza książka to przewodnik po świecie anti-aging i długowieczności, który otworzy przed Tobą drzwi do zdrowszego i bardziej energicznego życia. Dlaczego warto zainteresować się tym tematem? - Zdrowie na pierwszym miejscu: Książka sk...
Anti-aging i Longevity w praktyce. Zatrzymaj starość już dziś! Anti-aging i Longevity w praktyce. Zatrzymaj starość już dziś!
-
Poznaj 350 sentencji i rad od geniusza inwestycji, które pomogły mu osiągnąć zawrotny sukces finansowy. Warren Buffett, przewodniczący i dyrektor generalny Berkshire Hathaway, jest powszechnie uważany za najlepszego i najskuteczniejszego inwestora XX wieku. Całym swoim długim życiem udowadnia...
Mądre inwestowanie według Warrena Buffetta. 350 rad i sentencji geniusza inwestycji Mądre inwestowanie według Warrena Buffetta. 350 rad i sentencji geniusza inwestycji
(25.96 zł najniższa cena z 30 dni)25.46 zł
38.00 zł(-33%) -
Kontroluj swoje impulsy, żyj z jasnością i celem, popraw jakość swojego życia! Czy jesteś zmęczony uleganiem swoim impulsom? Czy wkurza cię, że w obliczu trudności masz ochotę się poddać? Czy czujesz, że za często ulegasz wizji natychmiastowej gratyfikacji, zamiast pomyśleć szerzej, w kontekście ...(18.47 zł najniższa cena z 30 dni)
18.47 zł
23.99 zł(-23%) -
W każdej podróży ku samopoznaniu przychodzi moment, w którym zdajemy sobie sprawę, że nasze problemy, lęki, negatywne wzorce i nieudane relacje, a nawet fizyczne objawy, mają swoje korzenie w odległej przeszłości. Traumy naszych przodków, nieprzepracowane straty, ograniczające przekonania odbijaj...
Los, który dziedziczysz. Jak się uwolnić od rodzinnych traum Los, który dziedziczysz. Jak się uwolnić od rodzinnych traum
(35.99 zł najniższa cena z 30 dni)35.99 zł
39.99 zł(-10%) -
Miałam 33 lata i narodziłam się jako adehadówka. Wtedy pierwszy raz popłakałam się ze współczucia dla samej siebie i wdzięczności, że udało mi się sobą zaopiekować. Być może ADHD to dla Ciebie tylko cztery przypadkowe litery. Dla mnie to było hasło, które wywróciło moje życie do góry nogami. Bo w...(30.80 zł najniższa cena z 30 dni)
30.80 zł
40.00 zł(-23%)
O autorze ebooka
Dr n. med. Justyna Jessa — doświadczony dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Specjalizuje się w prowadzeniu kobiet w ciąży, małych dzieci, a także pacjentów z chorobami metabolicznymi i autoimmunologicznymi oraz SIBO. Obroniła doktorat w Instytucie Matki i Dziecka, w ramach rozprawy doktorskiej badała bezpieczeństwo stosowania diet eliminacyjnych u dzieci w spektrum autyzmu.
Ebooka "Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Recenzje ebooka: Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone (4)
Poniższe recenzje mogły powstać po przekazaniu recenzentowi darmowego egzemplarza poszczególnych utworów bądź innej zachęty do jej napisania np. zapłaty.
-
Recenzja: https://instagram.com/naturalna_brunetka?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== Skurzewska MartaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
🥦 "Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć" autorstwa Dr. N. Med. Justyny Jessa, to przydatny poradnik dla rodziców dzieci autystycznych. 🥦 Dzieci autystyczne bardzo często zmagają się również z problemami natury fizjologicznej, i sama będąc matką wychowującą dziecko autystyczne z chorobą autoimmunologiczną (reumatoidalne zapalenie stawów) czytam wiele publikacji na ten temat. Dlatego gdy zobaczyłam tą książkę, to musiałam ją koniecznie przeczytać. Wiem, jak ważne jest prawidłowe odżywianie dzieci z autyzmem, i mamy to szczęście, że córka obecnie je prawie wszystko, ale gdy była malutka mieliśmy z tym duży problem. Nie chciała praktycznie nic jeść i małymi krokami wprowadzaliśmy kolejne potrawy do jej jadłospisu. Szkoda, że nie miałam okazji przeczytać tej książki kilka lat temu, ponieważ jest tu wiele przydatnych informacji na temat jak wprowadzać nowe pokarmy i na co zwrócić szczególną uwagę, oraz na temat różnych diet eliminacyjnych, problemów z jedzeniem, wpływu dolegliwości jelitowych na ogólne funkcjonowanie, alergii i nietolerancji pokarmowych, zaburzeń mikrobioty jelitowej i wiele innych. Autorka w przejrzysty sposób odpowiada na wiele pytań, które mogą dręczyć rodziców dzieci autystycznych. Mamy tu również fajne przepisy kulinarne na śniadania, zupy, obiady, kolacje i desery, które na pewno zasmakują mojej córce. 🥦 Jeśli jesteście rodzicami dziecka autystycznego to naprawdę warto zapoznać się z tą książką.
-
Recenzja: Dwa_xh Dolińska HannaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Prosto i na temat! Napisane w prosty sposób dla odbiorcy, od teorii po przydatne i proste przepisy kulinarne, który każdy z łatwością wykona. Moim zdaniem książka po którą warto sięgnąć, czy rodzic, czy specjalista.
-
Recenzja: maluchczyta Kosińska MartaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
"Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć" autorstwa Justyny Jessy to wyjątkowa pozycja na polskim rynku wydawniczym, która podejmuje temat związku między dietą a autyzmem. Książka ta jest skierowana głównie do rodziców dzieci z ASD (autism spectrum disorder), ale może zainteresować również specjalistów z zakresu dietetyki i psychologii. Justyna Jessa, autorka o bogatym doświadczeniu w pracy z dziećmi z autyzmem, przedstawia w przystępny sposób, jak odpowiednio dobrana dieta może wpłynąć na zachowanie i rozwój dziecka. Książka jest pełna praktycznych porad, które mogą pomóc rodzicom w codziennym zarządzaniu dietą swoich dzieci. Znajdziemy tu również konkretne przepisy na zdrowe posiłki, które są proste w przygotowaniu i dostosowane do potrzeb dzieci z autyzmem. Jednym z największych atutów tej książki jest jej holistyczne podejście. Jessa nie tylko skupia się na dietach eliminacyjnych, takich jak dieta bezglutenowa czy bezkazeinowa, ale również zwraca uwagę na zbilansowanie diety i wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych. Dzięki temu rodzice mogą uzyskać pełny obraz tego, jak dieta może wspierać rozwój ich dziecka. Książka jest napisana w sposób przystępny i zrozumiały, co sprawia, że jest idealna dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z dietoterapią w autyzmie. Ponadto, liczne anegdoty i przykłady z życia codziennego dodają jej autentyczności i pomagają zrozumieć, że zmiany w diecie mogą przynieść realne korzyści. Podsumowując, "Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć" to wartościowa lektura dla każdego rodzica dziecka z autyzmem. Praktyczne porady, wsparcie naukowe oraz empatyczne podejście autorki czynią tę książkę niezastąpionym narzędziem w codziennej opiece nad dzieckiem z ASD. Gorąco polecam tę książkę każdemu, kto szuka skutecznych sposobów na poprawę jakości życia swojego dziecka poprzez dietę.
-
Recenzja: niezbędnik_pedagoga Patalong MartaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Drogi Rodzicu - ta książka jest dla Ciebie! Koniecznie ją przeczytaj! "Autyzm i dieta" autorstwa dr Justyny Jessa Spożywanie wartościowych posiłków to dla każdego rodzica priorytet w odniesieniu do swojego dziecka. Zdrowe odżywianie ma niesamowite znaczenie w prawidłowym rozwoju człowieka. Podobnie jest w przypadku dzieci ze spektrum autyzmu. Uważam, że książka jest strzałem w dziesiątkę. Obecnie coraz więcej dzieci otrzymuje diagnozę jaką jest spektrum autyzmu. Jak wieki wpływ ma dieta na funkcjonowanie dziecka ze spektrum wyjaśnia dr Justyna Jessa. Dotyka w swojej książce tematów takich jak: wybiórczość pokarmowa czy nietolerancje pokarmowe. Oprócz masy wiedzy merytorycznej, którą dzieli się z czytelnikiem autorka, na wielki plus zasługują wyjątkowo interesujące przepisy kulinarne. Książka napisana jest przystępnym językiem, bardzo miło się ją czyta, mimo występujących medycznych terminów. Jako pedagog wyniosłam z książki nie tylko samą wiedzę na temat diety u osób w spektrum, dowiedziałam się również wielu ważnych informacji na temat funkcjonowania dzieci, ich specyficznych zachowań i wyborów. Bardzo polecam tę książkę, jest to wydanie rozszerzone. Jest idealna dla rodziców, wychowawców i pedagogów. Rzuca nowe spojrzenie na spektrum autyzmu, uczy wyrozumiałości i ukazuje dobre podejście do dzieci ze spektrum. Jeszcze raz polecam !
Szczegóły ebooka
- ISBN Książki drukowanej:
- 978-83-289-1048-5, 9788328910485
- Data wydania książki drukowanej:
- 2024-06-25
- ISBN Ebooka:
- 978-83-289-1593-0, 9788328915930
- Data wydania ebooka:
-
2024-06-25
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Format:
- 140x208
- Numer z katalogu:
- 223312
- Rozmiar pliku Pdf:
- 12.6MB
- Rozmiar pliku ePub:
- 6.0MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 11.1MB
- Pobierz przykładowy rozdział PDF
Spis treści ebooka
-
Wprowadzenie
- Kilka słów od współzałożycielki Fundacji SYNAPSIS
- Wstęp od przedstawicielki fundacji AleKlasa
- Wstęp autorki
- Trening jedzenia - tekst: Monika Thie
- Trening jedzenia - tekst: Anna Rejek
- Zaburzenia mikrobioty jelitowej
- Alergie i nietolerancje pokarmowe
- Stany zapalne i zaburzenia trawienia
- Wpływ dolegliwości jelitowych na ogólne funkcjonowanie
- Gluten a autyzm
- Dlaczego większość specjalistów nie zaleca wprowadzania diety
- Jak bezpiecznie wdrożyć dietę eliminacyjną
- ŚNIADANIA I KOLACJE
- Chleb owsiano-jaglany z pestkami
- Chleb gryczany á la na zakwasie
- Chleb z marchewką
- Chleb z cukinią i miksem nasion
- Chleb z batatami o smaku pizzy
- Domowy keczup
- Domowy majonez
- Domowa musztarda
- Paprykarz wegański jaglany
- Pasztet wegański z soczewicy i warzyw
- Pasztet wegański ze słonecznika
- Pasztet z mięsa drobiowego z dodatkami
- Jaglane różowe naleśniki z konfiturą owocową
- Placki z batatów z sadzonym jajkiem przepiórczym i domowym pesto
- Placki dyniowe z cynamonem i karmelem daktylowym
- Placki z purée dyniowego
- Placuszki z jabłek na mące orzechowej z cykorią i winogronami
- Placuszki na mące kokosowej z borówkami lub jagodami
- Placuszki z truskawkami na wegańskim jogurcie
- ZUPY
- Lekka zupa rybna
- Rosół drobiowy z kluseczkami
- Bezglutenowe lane kluski
- Aromatyczny bulion mięsny
- Wegański jaglany krupnik z warzywami
- Krem z brokuła z amarantusem i kiełkami
- Krem z pieczonych warzyw z olejem konopnym
- OBIADY
- Kopytka z batatów z kurczakiem, sosem pieczeniowym i fasolką szparagową
- Dorsz maślany z makaronem z cukinii, blanszowanym szpinakiem i orzeszkami piniowymi
- Kotlety mielone z kalafiorem podane z komosą ryżową, pietruszką i groszkiem
- Burgery z indyka z ziołami i suszonymi pomidorami z sorgo i surówką z ogórków małosolnych
- Klopsiki wołowe z sosem pomidorowym, tymiankową kaszą gryczaną i surówką z czerwonej kiszonej kapusty
- Pulpeciki z indyka z pary na purée z dyni z mizerią z wegańską śmietaną
- Burgery z łososia z sałatką z roszponki i rzodkiewek
- Polędwiczka wieprzowa w sosie botwinkowym z sorgo, młodą marchewką i groszkiem cukrowym
- Paluszki z kurczaka z frytkami z marchewki i domowym keczupem
- SORBETY
- Sorbet wiśniowy
- Sorbet z owoców leśnych
- Sorbet jagodowy
- Sorbet z moreli
- Sorbet malinowy
- Sorbet truskawkowo-szpinakowy
- Sorbet z mango i pietruszki
- GOFRY
- Gofry na mące kasztanowej
- Gofry wegańskie na bezglutenowej mące owsianej
- Wytrawne gofry z szynką i warzywami
- Gładkie gofry dyniowe
- CIASTECZKA
- Ciasteczka z fasoli
- Ciasteczka z komosy ryżowej (bez pieczenia)
- Ciasteczka marchewkowo-bananowe
- Batoniki bounty
- Ptasie mleczko
- Baton twix
- Tarta bezglutenowa z orzechowo-jagodowym kremem
- Pieczone czekoladowe ciasto jaglane
- Kokosowe ciasto jaglane bez pieczenia
- BUDYNIE
- Budyń jaglany
- Czekoladowy budyń jaglany z jagodami
- Budyń truskawkowy z malinami
- INNE PRZEKĄSKI
- Chipsy z pieczonych warzyw
- Frytki pieczone z marchewki, selera, pietruszki
- Frytki z cukinii lub dyni smażone w mące ciecierzycowej
- KOKTAJLE
- Koktajl pełen antyoksydantów
- Koktajl z jabłkiem, szpinakiem, cytryną i bananem
- Koktajl tropikalny z ananasem, sałatą i brzoskwiniami
- Koktajl z ogórkiem, melonem i pokrzywą
- Koktajl z truskawkami, arbuzem, kurkumą, rozmarynem i limonką
- Koktajl owocowy z ogórkiem, natką i selerem naciowym
- PRZYKŁADOWE DANIA ODPOWIADAJĄCE DIECIE NISKOFERMENTUJĄCEJ
- Placek wielowarzywny
- Zapiekanka mięsno-warzywna
- Krem z soczewicy i warzyw
ROZDZIAŁ 1. Dlaczego dziecko ze spektrum autyzmu nie chce jeść
ROZDZIAŁ 2. Problemy z jedzeniem u dzieci z ASD z perspektywy terapeutów jedzenia - praktyczne wskazówki, jak radzić sobie z selektywnością żywieniową
ROZDZIAŁ 3. Problemy ze strony przewodu pokarmowego
ROZDZIAŁ 4. Diety w ASD - prawdy i mity - czy stosować, na co uważać, jak prawidłowo bilansować
ROZDZIAŁ 5. Przepisy kulinarne
Piśmiennictwo naukowe
Fragmenty recenzji dr n. med. Beaty Kazek
Oceny i opinie klientów: Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć. Wydanie II rozszerzone Justyna Jessa (0)
Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.