Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля Марко Черветті
- Autor:
- Марко Черветті
- Wydawnictwo:
- Віхола
- Ocena:
- Stron:
- 232
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Czytaj fragment
Zostało Ci
na świąteczne zamówienie
opcje wysyłki »
opcje wysyłki »
Opis
książki
:
Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля
Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн 2014 з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»... Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських мʼясників і специфіка приготування чорної каракатиці.
Книжка Марко Черветті 2014 це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, 2014 від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.
Wybrane bestsellery
-
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszn(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
Odpowiedni zestaw bakterii w przewodzie pokarmowym jest niezbędny do zachowania zdrowia. Tymczasem niewłaściwa dieta i nadużywanie antybiotyków niszczą naszą wewnętrzną florę bakteryjną, doprowadzając do współczesnych plag alergii, nietolerancji pokarmowych i otyłości. Podczas podróży przez jelito (dosłownie!) z doktorem Michaelem Mosleyem dowiesz- ePub + Mobi 35 pkt
(16,00 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
39.99 zł (-10%) -
AIR FRYER URZĄDZENIE DO ZADAŃ SPECJALNYCH! Szybszy i tańszy w działaniu od piekarnika. Przyrządzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciepłym powietrzem! Aby dobrze zacząć dzień, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub własnoręcznie skomponowaną chrupiącą granolę z orzechami i owocami. Na obiad przyrządź zupę z pasternaku z miodem, syc- ePub + Mobi 47 pkt
(21,20 zł najniższa cena z 30 dni)
47.69 zł
52.99 zł (-10%) -
WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzy Od klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków! Pizza wiosenna z karmelizowanymi szparagami. Pizza łącząca bogaty smak orzechów z miodem i mozzarellą. Pizza na zimną pogodę(34,99 zł najniższa cena z 30 dni)
62.99 zł
69.99 zł (-10%) -
Polskie wydanie światowego bestsellera Fast Like a Girl POST TO NAJSZYBSZA I NAJSKUTECZNIEJSZA DROGA DO ZDROWIA. POMAGA SPALAĆ TŁUSZCZ. DODAJE ENERGII. REGULUJE HORMONY. Doktor Mindy Pelz od wielu lat pokazuje, jak pościć zgodnie z potrzebami kobiecego ciała. Pokazuje proste triki i daje dietetyczne narzędzia. Pomaga kobietom rozwinąć indywidualn- ePub + Mobi 44 pkt
(20,00 zł najniższa cena z 30 dni)
44.99 zł
49.99 zł (-10%) -
Książka "ZIELSKO" - to jedna z najbardziej ziołowych premier tego roku! Tutaj słowiańskie baśnie i legendy przeplatają się z historiami o roślinach. Wisienką na torcie jest ponad setka przepisów na ziołowe mikstury do picia i smarowania, botaniczne kosmetyki i smakowite przetwory, które z łatwością wykonasz w domu! Wszystko zaczęło się od słów: "A- ePub + Mobi 61 pkt
(61,09 zł najniższa cena z 30 dni)
61.39 zł
87.00 zł (-29%) -
NOWOCZESNE PODEJŚCIE DO DIETY W INSULINOOPORNOŚCI Insulinooporność dotyka coraz większej liczby osób, ale na szczęście pojawia się innowacyjne rozwiązanie łączące wymogi zdrowotne z kulinarną przyjemnością. Frytkownica beztłuszczowa staje się cennym sprzymierzeńcem w codziennym zarządzaniu zdrowiem metabolicznym. NAUKOWO UZASADNIONE PODEJŚCIE Insul- PDF + ePub + Mobi 44 pkt
-
REWOLUCJA W TWOJEJ KUCHNI, O KTÓREJ JESZCZE NIE SŁYSZAŁEŚ Frytkownica beztłuszczowa spotyka ketogeniczną rewolucję w jednym, przełomowym kompendium, które natychmiast odmieni Twoje podejście do gotowania. CO SPRAWIA, ŻE TA POZYCJA ZASKAKUJE NAWET DOŚWIADCZONYCH KETO-FANÓW? Ekstremalna prostota - przepisy zaprojektowano z myślą o osobach, które nigd- PDF + ePub + Mobi 44 pkt
-
Zmysłowa podróż przez słoneczne wybrzeża Morza Śródziemnego zaczyna się w Twojej kuchni. Poznaj sekrety kuchni, która od wieków zapewnia mieszkańcom Grecji, Włoch i Hiszpanii zdrowie, długowieczność i radość z życia. Ta książka zabierze Cię w kulinarną przygodę, gdzie świeże zioła, soczyste pomidory i złocista oliwa z oliwek tworzą symfonie smaków.- PDF + ePub + Mobi 34 pkt
-
Jaki jest sekret długowieczności? Wyjawia go Valter Longo, profesor gerontologii i biochemik, światowej sławy ekspert w zakresie badań nad starzeniem, znany jako guru długowieczności. Jego autorski plan żywieniowy oparty jest na kuchni śródziemnomorskiej (niskobiałkowej i niskocukrowej, obfitującej w zdrowe tłuszcze, warzywa i owoce) oraz okresowyc- ePub + Mobi 29 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
29.67 zł
34.90 zł (-15%)
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-61-781-7887-1, 9786178178871
- Data wydania ebooka :
-
2024-11-01
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Język publikacji:
- ukraiński
- Rozmiar pliku ePub:
- 2.1MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 3.9MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB »
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI »
Віхола - inne książki
-
Спекти добрий пляцок 2014 то справжнє мистецтво. Для цього потрібні не лише вивірені рецепти, а й поради тих, хто за роки протестував сотні комбінацій. Кулінарка Леся Кравецька у своїй новій книжці зібрала 50 рецептів найсмачніших і найвишуканіших пляцків. Вишнева роса, яка проступає на поверхні пляцка, хрумкі горіхові коржі, ягідні «цьомки» всеред-
- ePub + Mobi 37 pkt
(45,70 zł najniższa cena z 30 dni)
37.02 zł
45.70 zł (-19%) -
-
Іван Мазепа. «Гетьман України обох берегів Дніпра» понад 20 років. Один з найвідоміших і водночас найсуперечливіших діячів козацької історії. Від дипломатії й політичних інтриг до Північної війни та внутрішніх конфліктів. Історик Віктор Горобець у своїй книжці аналізує еволюцію гетьманської влади й стосунки зі старшиною, відносини із Запорозькою С-
- ePub + Mobi 60 pkt
(74,90 zł najniższa cena z 30 dni)
60.67 zł
74.90 zł (-19%) -
-
Чи могли українські націоналісти впливати на міжнародну політику під час Холодної війни? Як і навіщо іноземні розвідки планували співпрацю зі Степаном Бандерою, керівником Служби безпеки ОУН Миколою Лебедем, Андрієм Мельником та Ярославом Стецьком? Ця книжка розповідає про маловідомі спроби ОУН здобути міжнародну підтримку в боротьбі за українську-
- ePub + Mobi 26 pkt
(32,10 zł najniższa cena z 30 dni)
26.00 zł
32.10 zł (-19%) -
-
Світ приречений. Відома точна дата апокаліпсиса. Науковці, аби врятувати всіх, на віддаленому острові створюють Машину, яка запускає часову петлю. Тепер людство змушене знову й знову проживати один і той самий спекотний літній тиждень. Світ охоплює хаос, адже можна безкарно робити будь-що, навіть грабувати чи вбивати, а з наступного понеділка цикл-
- ePub + Mobi 30 pkt
(38,20 zł najniższa cena z 30 dni)
30.94 zł
38.20 zł (-19%) -
-
Зайва вага, втома, безсоння, акне, поганий настрій? Ми звикли казати: «Це все гормони!». Але що це насправді означає? І як дізнатися, коли гормони дійсно винні, а коли ми просто шукаємо зручне пояснення? Лікарка-ендокринологиня Діна Крилова у своїй книжці пояснить, як працює наша ендокринна система і навіщо нам щитоподібна залоза, як розпізнати пер-
- ePub + Mobi 27 pkt
(34,40 zł najniższa cena z 30 dni)
27.86 zł
34.40 zł (-19%) -
-
Енергетична агресія почалась одразу після здобуття Україною незалежності. Від заборони на вивіз і зберігання відпрацьованого ядерного палива, що загрожувало колапсом АЕС, до захоплення всієї нафтопереробної промисловості. Росія застосовувала всі свої енергоресурси, фінанси, політичний і кримінальний вплив для знищення права українців приймати будь--
- ePub + Mobi 29 pkt
(35,90 zł najniższa cena z 30 dni)
29.07 zł
35.90 zł (-19%) -
-
Короткі миті потрібності, коли серед повторюваної рутини стається неочікуване і твої дії допомагають це виправити. Саме заради цього ти вчився, аби зараз вирішити правильно. Правильних рішень із часом більшає, а от відчуття потрібності 2014 ні. Будні районної лікарні. Пацієнти, зморені лікарі, санітарки та ріки розчинної кави. Зупинка серця, зупинк-
- ePub + Mobi 26 pkt
(32,10 zł najniższa cena z 30 dni)
26.00 zł
32.10 zł (-19%) -
-
Вигорання. Або ж виснаження, роздратування, фізичні зміни, втрата мотивації та бажання робити бодай щось. Психологиня Ханна Руденко створила своєрідну формулу (не)вигорання, завдяки якій кожен з нас зможе проаналізувати стан, у якому опинився, та почати діяти. Авторка детально розповідає про те, як зазвичай розвивається вигорання, та описує, які лю-
- ePub + Mobi 23 pkt
(29,30 zł najniższa cena z 30 dni)
23.73 zł
29.30 zł (-19%) -
-
Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина 2014 ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ 2014 вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж т-
- ePub + Mobi 26 pkt
(32,10 zł najniższa cena z 30 dni)
26.00 zł
32.10 zł (-19%) -
-
Наталя Кобринська 2014 одна з перших феміністок Галичини. У своїх творах послідовно порушувала питання жіночої освіти, морального вибору та права голосу. Авторка досліджує ідентичність як свідомий вибір, а не автоматичне прийняття ролі. Вона майстерно поєднує народну мову з літературною, створюючи живі історії про страхи й утрати. Кобринська показу-
- ePub + Mobi 11 pkt
(13,70 zł najniższa cena z 30 dni)
11.10 zł
13.70 zł (-19%) -
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Proszę wybrać ocenę!
Proszę wpisać opinię!
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля Марко Черветті
(0)