Recenzje

Cypr, a przede wszystkim Republika Cypryjska zajmująca południową część tej śródziemnomorskiej wyspy, gdyż na jej północy znajduje się zajęta od 1974 r. przez wojska tureckie tak zwana Turecka Republika Cypru Północnego nie uznawana przez nikogo poza Turcją, należy do popularnych kierunków wyjazdowych polskich turystów. Im zaś, jak wiadomo, przeważnie nie wystarcza tylko wypoczynek na plażach i morskie kąpiele ...Cypr, a przede wszystkim Republika Cypryjska zajmująca południową część tej śródziemnomorskiej wyspy, gdyż na jej północy znajduje się zajęta od 1974 r. przez wojska tureckie tak zwana Turecka Republika Cypru Północnego nie uznawana przez nikogo poza Turcją, należy do popularnych kierunków wyjazdowych polskich turystów. Im zaś, jak wiadomo, przeważnie nie wystarcza tylko wypoczynek na plażach i morskie kąpiele, lecz chcą coś przy okazji także zobaczyć i poznać. A z liczącej ponad jedenaście tysiącleci (!!!) przeszłości legendarnej Wyspy Afrodyty zachowało się sporo godnych uwagi zabytków i obiektów. Zainteresowanie odwiedzających ją cudzoziemców budzą też piękne krajobrazy, przyroda, obyczaje, kultura i kuchnia. Ich poznawanie ułatwiają przewodniki. Właśnie ukazało się drugie, uzupełnione i zaktualizowane popularnego "travelbooka" Bezdroży, przybliżającego czytelnikom ? turystom dzieje, współczesność i najważniejsze atrakcje Cypru. Ładnie wydany w poręcznym formacie, z ponad 150-ma kolorowymi zdjęciami i lustracjami, 8-ma mapkami i planami miast, mnóstwem przydatnych informacji oraz ciekawostek, a także mini słowniczkami polsko - greckim i polsko - tureckim, zasługuje na kupienie i zabranie ze sobą także przez tych, którzy wybierając się na tę wyspę nastawiają się przede wszystkim na wypoczynek. Trzy części ogólne: Informacje praktyczne na temat przygotowania się do podróży, odbycia jej różnymi środkami transportu oraz warunków pobytu na miejscu - od poruszania się lokalnymi środkami transportu, noclegów i wyżywienia - po sugerowane zakupy i pamiątki oraz możliwości wypoczynku aktywnego; Informator A-Z i Informacje krajoznawcze, obejmują całą wyspę. Natomiast krótka historia, sugestie co szczególnie warto zobaczyć oraz prezentacja najbardziej polecanych miast i miejscowości wraz ze znajdującymi się w nich atrakcjami turystycznymi, podzielone są na obszar Republiki Cypryjskiej oraz Tureckiej Republiki Cypru Północnego. Ze znaczącą przewagą - ponad 80 stron tekstów - pierwszej z nich oraz podstawowymi informacjami - 33 strony - o części tureckiej. Z podkreśleniem, że podróżowania do tej drugiej nie poleca nasze MSZ, a "wjazd i wyjazd z Cypru przez porty morskie i lotnicze w części zajętej przez Turcję jest źle widziany przez władze Republiki Cypryjskiej". W odróżnieniu od niej, na północną część wyspy nie ma zresztą bezpośrednich połączeń z Polski, a nieliczne lot czarterowe muszą odbywać się z międzylądowaniami w którymś z portów lotniczych Turcji. Przez nią oczywiście odbywają się również ew. podróże morskie promami czy statkami, bo z żadnego innego kraju nie pływają one na tę część wyspy. Zgodnie z koncepcją tej serii przewodników, także "Cypr" zaczyna się od sugestii, które tamtejsze atrakcje zobaczyć trzeba przede wszystkim. W Republice Cypryjskiej są to: skarby Muzeum Cypru w Nikozji, kościółki z freskami (Lista UNESCO) w masywie górskim Troodos oraz mozaiki w Pafos. Natomiast na w północnej, tureckiej części wyspy średniowieczny zamek St. Hilarion, twierdza w Kirenii i ruiny starogreckiego Salamis. Wybór ich nie budzi zastrzeżeń, chociaż bardzo ciekawych obiektów i miejsc, zwłaszcza w części greckiej, jest na Cyprze oczywiście o wiele więcej. Za trochę dyskusyjną uważam natomiast listę atrakcji polecanych przez autora jako "Przeżycie, które musi stać się udziałem każdego turysty na Cyprze". Uwzględnia ona bowiem na całej wyspie tylko degustację sera halloumi i obserwację ptaków. Natomiast w RC nurkowanie do wraku drobnicowca "Zenobia", festiwal wina w Limassol oraz wizytę w malowniczych wioskach rejonu Troodos. Natomiast w TRCP opalanie się na plażach przylądka Karpas, skosztowanie cypryjskich słodkości w Fmagauście i spacer w tym mieście wśród resztek świątyń chrześcijańskich. Sporo ważnych i przydatnych informacji dotyczy przepisów celnych i paszportowych, ewentualnego leczenia się i jego kosztów, z radą, aby niezależnie od zabrania ze sobą Europejskiej Karty Ubezpieczenia Zdrowotnego obowiązującej tylko w greckiej części wyspy, wykupić dodatkowe ubezpieczenie. Istotne są również informacje dotyczące podróżowania po obu częściach wyspy, noclegów, wyżywienia, muzeów, kultury i sztuki, świąt i festiwali, kuchni itp. W częściach czysto przewodnikowych autor omawia i prezentuje w Republice Cypryjskiej miasta: Nikozję, Larnakę, Limassol, Pafos oraz Rejon Troodos, a także ich okolice. Z danymi historycznymi, licznymi faktami i sugestiami na co zwracać szczególną uwagę. M.in. z informacjami co znajduje się w poszczególnych salach najważniejszych muzeów. Na końcu części poświęconych poszczególnym miejscowościom znajdują się, w wydzielonych ramkach, informacje turystyczne dotyczące dojazdu do nich, noclegów i wyżywienia z polecanymi środkami komunikacji, hotelami, restauracjami. W przypadku północnej części wyspy prezentacja ta dotyczy tylko Kirenii i Famagusty oraz ich okolic. Treść przewodnika wzbogaca 25 krótkich informacji w ramkach o charakterze często ciekawostkowym. Ponadto trzy obszerniejsze wkładki. "Cypryjskie alkohole" ograniczone głównie do win oraz mocnego alkoholu zivania, destylowanego z wytłoków winogron tak jak włoska grappa czy gruzińska czacza. Z pominięciem, nie bardzo wiadomo dlaczego, miejscowego piwa oraz zupełnie niezłej, a przy tym niedrogiej, cypryjskiej brandy. Pozostałe dwie z tych wkładek poświęcone są Ryszardowi Lwie Serce oraz kościołom z malowidłami. Zamieszczony na końcu Indeks ułatwia szybkie znalezienie tego, co jest w danym momencie potrzebne. Chociaż byłby bardziej czytelny, gdyby wyraźniej zaznaczono, w której części wyspy znajduje się konkretna miejscowość, zabytek czy inna atrakcja.

No i klapa. Właśnie skończyliśmy czytać książkę, PSYgoda na czterech łapach.Diuna w Himalajach, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Bezdroża. Nie, nie żeby nam się nie podobała! Wręcz przeciwnie! Smyk radosny, rodzice nie do końca. Oto książka i opisana w niej historia spowodowała, że w pewnej rodzinnej dyskusji padł ich koronny argument. Smyk jak każde dziecko w pewnym wieku bardzo chciał mieć zwierzątko. Rodzice wybrali chomika. Do pewnego czasu mały futrzak spełniał dziecińce marzenia o posiadaniu przyjaciela. Z biegiem lat, gdy Smyk nieco podrósł, a chomik nie, temat ?zwierzak w domu? powrócił. Kot, ewentualnie pies ? prosił Filip. Rodzice jako koronnego argumentu przemawiającego za nie posiadaniem czworonogów używali tego związanego z częstymi wyjazdami. ? Co zrobimy ze zwierzakiem jak będziesz chciał wyjechać ? pytali. Smyk oczywiście odpowiadał ? zabierzemy z sobą. Tu rodzice tłumaczyli, że w samolocie to zwierząt się nie przewozi i zwykle kończyło się porcją lodów na pocieszenie. Niestety, po przeczytaniu książki PSYgoda na czterech łapach. Diuna w Himalajach wydaje się, że lody już nie wystarczą! Bardzo fajnie, lekko i z dużą dawką uśmiechu napisana książka opowiada historię podróży psa - Diuny. Sympatyczny piesek staje się narratorem i przez całą książkę oglądamy świat z perspektywy czterech łap. A świat to niezwykły. Rzadko zdarza się (przynajmniej dorosłym) zwracać uwagę na sprawy, na które zwróci uwagę zwierzę. Autorka Agata "Agi" Włodarczyk musi kochać nie tylko Diunę, ale wszystkie zwierzęta, co w książce daje się odczuć. Swojego psa traktuje jak pełnoprawnego członka rodziny, dlatego też mogła dojść do skutku taka podróż. Oczywiście przed wylotem było trochę zamieszania: bo to wizyta u weterynarza, szczepienia i psi paszport? Diuna jak przystało na prawdziwą podróżniczkę znosiła wszystko z cierpliwością. Ale trzeba przyznać, że mimo iż płynie w niej wilcza krew w trakcie podróży przeżyła też chwile grozy. Te jak to w życiu bywa szybko ustąpiły miejsca rozmerdanej radości. O tak, każda podróż jest ekscytująca, a już podróż do Indii szczególnie. Kolorowe hinduskie sari, zapachy i smaki, lokalne tradycje i zwyczaje? Razem z Diuną oraz jej Panią i Panem czyli dwunożnymi powędrujemy w kierunku źródeł Gangesu, a na koniec przekonamy się, że prawdziwa przygoda nigdy się nie kończy. Książka stanowi doskonałą pozycję dla dzieciaków. Nawet młodsze chętnie wysłuchają ?bajki o Diunie?. Niewątpliwie wartością dodaną są ilustracje ? wesołe i liczne. Jakby tego było mało my mieliśmy okazję zabawić się w kolorowanie z Diuną w roli głównej. Zdecydowanie książka z pomysłem, ciekawa i pokazująca podróże z nieco innej perspektywy. Dzieci ją pokochają, tak jak to zrobił Smyk! Tylko co mają powiedzieć podczas kolejnej "rozmowy na szczycie"?

Marka osobista brzmi górnolotnie, ale w rzeczywistości dotyczy każdego z nas, bo marka osobista to nic innego jak opinia o tobie na rynku pracy. Niezależnie od tego, czy jesteś księgarzem, marketingowcem czy nauczycielką możesz zbudować sobie pozycję eksperta. Rynek pracy cały czas się zmienia - dziś pracujesz w korporacji, ale jutro możesz mieć własną firmę lub świadczyć usługi jako niezależny doradca. W każdej sytuacji występujesz pod swoim nazwiskiem. To ono ma gwarantować jakość. Dlatego przez chwilę spójrz na siebie jak na markę. Co ci się w sobie podoba? Co nie pasuje? Co warto zmienić? I najważniejsze - gdzie widzisz siebie za kilka lat? WRAŻENIE, JAKIE ROBISZ NA LUDZIACH Marka osobista to zbiór cech, jakie przypisują nam inni i na podstawie których wyrabiają sobie o nas opinię, a ta wpływa na naszą pozycję w miejscu pracy, w rodzinie, w życiu. Trenerka biznesu Joanna Malinowska-Parzydło do najważniejszych cech osoby, która ma silną markę - czyli mówiąc prościej: cieszy się zasłużoną dobrą opinią w środowisku - zalicza m.in. odwagę, zaangażowanie społeczne, kompetencje, wierność swoim wartościom i zdolność do przekraczania granic. W książce ?Jesteś marką. Jak odnieść sukces i pozostać sobą" trenerka wprowadza pojęcie ?kapitału reputacji" i tłumaczy, że jest to ?wartość człowieka dla jego otoczenia oraz suma opinii ludzi, którzy mają z nim do czynienia". Reputacja to coś wiecej niż wizerunek, z którym bywa mylona. Zbudowana jest wokół osobistej wiarygodności, spójności, przewidywalności, jakości relacji i komunikacji z innymi oraz tradycyjnie rozumianej przyzwoitości. ?Walutą kapitału reputacji jest zaufanie" - pisze Joanna Malinowska-Parzydło. Wizerunek to nasza kreacja, to, jak chcemy być postrzegani przez otoczenie. Reputacja to opinia innych o nas. Zatem, gdy w nowej pracy proszą cię o referencje i pytają o opinię byłych szefów, to znaczy, że twój przyszły pracodawca czy klient chce poznać twoją reputację. To właśnie ona decyduje o etacie, ba, nawet o tym, czy znajdziesz się w doborowym gronie ekspertów. Twoja kariera, ale też twoje miejsce w życiu jest sumą wrażeń, jakie zrobiłaś na ludziach, którzy się z tobą zetknęli. Pamiętaj więc, że wiele zależy od tego, jak komunikujesz się z innymi i czy umiesz pokazać im swój potencjał. PRACUJESZ NA SWOJE NAZWISKO Wyrobienie marki to długookresowe i strategiczne zarządzanie sobą. Od czego zaczać? Od odpowiedzi na pytania: Kim jestem? Co chcę osiągnąć w życiu? Potem daj się poznać, ale nie wszystkim - w myśl zasady: "Nieważne, jak mówią, byle nie przekręcali nazwiska" - tylko tym, wśród których chcesz zbudować sobie opinię specjalisty. Uzupełniaj wiedzę i dziel się nią, zdobywaj kompetencje i wykorzystuj je do tworzenia standardów. Pamiętaj, że budowanie własnej marki to długofalowa inwestycja - nie przyniesie natychmiastowego zwrotu, ale jeśli osiągniesz pozycję eksperta, będziesz mogła dyktować swoje warunki. Nowe technologie i media społecznościowe oferują wiele bezpłatnych rozwiązań. Wystarczy założyć blog, fanpage na Facebooku czy kanał w YouTubie i pokazywać się w roli specjalisty. Nauczycielka angielskiego może przygotować cykl kilkuminutowych lekcji i udostępnić je w Internecie, księgarz pisać o literaturze, przewodnik zadbać o takie zdjęcia na Instagramie, że oglądający tylko z nim zechce pojechać w kolejną podróż. Każdy ma jakąś markę - tylko od ciebie zależy, jaką reputację będzie miało twoje nazwisko. A dobra reputacja oznacza nie tylko więcej lepszych propozycji zawodowych, ale też, a może przede wszystkim, życie z pasją, bycie szczęśliwym i spełnionym.

Konstruktywne myślenie, skuteczna komunikacja, upragniona kontrola nad własnymi emocjami, zrealizowane cele, silna osobowość... By móc to wszystko osiągnąć, potrzeba umiejętnie wpływać na swój umysł. Jak w pełni wykorzystać jego możliwości? Po pierwsze, być bardziej świadomym! Autor zachęca Czytelnika, by zajrzał trochę głębiej i odszukał w sobie to, co najlepsze. Odkrył własne ograniczenia i blokady, by zerwać z nimi raz na zawsze. Porzucił stare przeświadczenia, problematyczne relacje, męczące nawyki i zaczął świadomie zarządzać swoim życiem. Po drugie, należy wpłynąć na bieg wydarzeń. Lektura książki może stanowić prywatny trening umysłu Czytelnika. Dzięki temu dowie się on, jak skutecznie wpływać na zdarzenia, by bez przeszkód realizować plany i układać życie na własnych warunkach. Wykorzystując osobisty potencjał, można zwiększyć własną efektywność i podnieść jakość swojego życia.

Alergie i nietolerancje pokarmowe mogą utrudnić życie i uczynić je mniej "smacznym". Mleko, jajka, gluten, kakao, orzechy, owoce, warzywa mogą pewnego dnia stać się zakazane. Znam to. Jako mała dziewczynka miałam alergię na pomidory, pomarańcze, żółtko, kakao... Z czasem z tego wyszłam. Rodzice stopniowo podawali mi te produkty albo sama je podkradałam. Mój organizm się na nie uodpornił. Alergia przeszła. Ale czasami alergia przychodzi w wieku późniejszym. Czasami jest nie do pokonania. Tak samo celiakia. Nie da się jej wyleczyć. Ale można z tym żyć. Może to być bodziec do odkrycia kolejnych sekretów kulinarnych. Przewodnikiem po tej fascynującej podróży pełnej smaków i niespodzianek jest książka Weroniki Madejskiej. Weronika Madejska w wieku dwunastu lat dowiedziała się, że musi przejść na dietę bezglutenową. Było to dla niej trudne. Dlatego też bardzo dobrze rozumie co czują osoby w takiej sytuacji. Wie jak to jest patrzeć na przepyszne dania czy desery, których nie może zjeść. Z czasem znalazła na to sposób. Odkryła cudowne przepisy, które przestały ją ograniczać. Najpierw podzieliła się tym na blogu, a w miarę jak grono czytelników www.natchniona.pl zaczęło się zwiększać, zaczęła podejmować nowe wyzwania. W rezultacie doprowadziło to do powstania fantastycznej książki Słodkie Sekrety. Jak przygotować bezjajeczne bezy i roślinny biszkopt? Czym różni się mleko kokosowe od śmietany kokosowej? Z czego zrobić polewę czekoladową dla alergika? Jak przyrządzić wegańskie naleśniki? Czego potrzeba do zrobienia roślinnego jogurtu? To wszystko znajdziesz we wprowadzeniu do książki. W dalszej części odkryjesz fantazyjne, wyszukane sposoby łączenia składników, przepisy na babeczki, kruche ciastka z owocami, kolorowe smoothie, lody, owocowo-warzywne koktajle, bułeczki drożdżowe i mazurki, sorbety i jagodzianki, pierogi i musy, gofry, konfitury, lemoniady, torty i szarlotki.. Książka Słodkie Sekrety to nie tylko świetna książka kucharska ale także cudowna recepta na przepyszne i zdrowe dania i desery nie tylko dla alergików ale także dla każdego z nas.