Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści Falavia Borawska, Małgorzata Minta
- Autorzy:
- Falavia Borawska, Małgorzata Minta
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo Pascal
- Ocena:
- Stron:
- 240
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis
książki
:
Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści
Flavia gotuje, czerpiąc wzory tak z dawnej kuchni polskiej, jak i z bogatych tradycji florenckich i toskańskich. Ta książka jest szlakiem wiodącym z Warszawy do Villi Calcinaia w sercu Chianti Classico, pełnym smaków i aromatów wiernie opisanych przez Małgosię.
Tessa Capponi-Borawska
Litry oliwy, kilogramy pomidorów, masło, kluski i brzoskwinie skąpane w winie
Ta książka to opowieść o autorskiej kuchni Flavii Borawskiej, o smakach i aromatach, które są jej bliskie. Flavia gotuje z szacunkiem dla wspomnień, dla tradycji i rodzinnych historii. Ale też nie ogranicza siebie i innych. Podróżuje, próbuje, kolekcjonuje nowe kulinarne wrażenia, a potem przenosi je na domowy grunt.
Cukinie z miętą, długo pieczone pomidory, parmigiana, risotto z Marmite wystarczy kilka elementów, aby stworzyć wyjątkowe danie. Nie potrzeba całego arsenału składników, ale umiejętności wyciągnięcia z produktu esencji smaku. Liczy się pomysł, dyscyplina wykonania, szacunek dla jedzenia. A przede wszystkim miłość dla tych, których karmimy.
Flavia Borawska szefowa kuchni, absolwentka akademii kulinarnej Le Cordon Bleu, laureatka tytułu Kobieta Szef 2020 polskiej edycji przewodnika Gault et Millau. Do swojej kuchni wprowadza nie tylko włoskie smaki, ale i inspiracje z różnych stron świata.
Małgosia Minta reporterka, autorka książek, specjalistka w dziedzinie trendów, autorka popularnego bloga Minta Eats. Nie może żyć bez masła, pomidorów i podróży.
Wybrane bestsellery
-
Wznowienie kultowej wśród miłośników gotowania książki określanej mianem biblii smaków. Rewolucyjne dzieło powraca w zachwycającej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami. Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania-
ebook
76 pkt
(47,00 zł najniższa cena z 30 dni)
76.59 zł
95.99 zł (-20%) -
-
Ta książka to praktyczny i inspirujący przewodnik kulinarny, stworzony z myślą o osobach, które pragną zadbać o swoje zdrowie, jednocześnie nie rezygnując z przyjemności jedzenia. Łączy w sobie nowoczesne podejście do gotowania z wiedzą na temat diety przeciwzapalnej, która odgrywa kluczową rolę w profilaktyce wielu chorób i wspieraniu ogólnego sam-
ebook
44 pkt
-
-
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszn-
ebook
46 pkt
(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
-
AIR FRYER URZĄDZENIE DO ZADAŃ SPECJALNYCH! Szybszy i tańszy w działaniu od piekarnika. Przyrządzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciepłym powietrzem! Aby dobrze zacząć dzień, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub własnoręcznie skomponowaną chrupiącą granolę z orzechami i owocami. Na obiad przyrządź zupę z pasternaku z miodem, syc-
ebook
21 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
21.20 zł
52.99 zł (-60%) -
-
REWOLUCJA W TWOJEJ KUCHNI, O KTÓREJ JESZCZE NIE SŁYSZAŁEŚ Frytkownica beztłuszczowa spotyka ketogeniczną rewolucję w jednym, przełomowym kompendium, które natychmiast odmieni Twoje podejście do gotowania. CO SPRAWIA, ŻE TA POZYCJA ZASKAKUJE NAWET DOŚWIADCZONYCH KETO-FANÓW? Ekstremalna prostota - przepisy zaprojektowano z myślą o osobach, które nigd-
ebook
44 pkt
-
-
W świecie, gdzie zdrowie spotyka się z prawdziwą śródziemnomorską rozkoszą, pojawia się przełomowe dzieło kulinarne, które zrewolucjonizuje sposób, w jaki myślisz o gotowaniu w Air Fryerze. Wyobraź sobie aromat świeżo upieczonej focacci, chrupiące kalmary jak z nadmorskiej tawerny, czy idealnie przypieczone bakłażany w stylu greckiej mousaki - wsz-
ebook
34 pkt
-
-
Zmysłowa podróż przez słoneczne wybrzeża Morza Śródziemnego zaczyna się w Twojej kuchni. Poznaj sekrety kuchni, która od wieków zapewnia mieszkańcom Grecji, Włoch i Hiszpanii zdrowie, długowieczność i radość z życia. Ta książka zabierze Cię w kulinarną przygodę, gdzie świeże zioła, soczyste pomidory i złocista oliwa z oliwek tworzą symfonie smaków.-
ebook
34 pkt
-
-
Jaki jest sekret długowieczności? Wyjawia go Valter Longo, profesor gerontologii i biochemik, światowej sławy ekspert w zakresie badań nad starzeniem, znany jako guru długowieczności. Jego autorski plan żywieniowy oparty jest na kuchni śródziemnomorskiej (niskobiałkowej i niskocukrowej, obfitującej w zdrowe tłuszcze, warzywa i owoce) oraz okresowyc-
ebook
27 pkt
(27,87 zł najniższa cena z 30 dni)
27.42 zł
34.90 zł (-21%) -
-
Czy zdarza się, że po jedzeniu czujesz senność albo niepokój, dopada cię nagły głód, doświadczasz zawrotów głowy lub drżenia rąk? Czy ktoś powiedział ci, że to tylko stres, a ty wiesz, że to może być coś więcej? Przyczyną może być niedocukrzenie poposiłkowe. Hipoglikemia reaktywna to zaburzenie, które wpływa na wiele aspektów życia. Polega na-
ebook
49 pkt
-
-
Przejdźmy do konkretów. Dieta ketogeniczna nie musi oznaczać, że w Wielkanoc siedzisz z boku i patrzysz, jak inni jedzą mazurki. Nie musi też oznaczać, że spędzasz trzy dni w kuchni, próbując na siłę przerobić babcine przepisy na wersję bez cukru i mąki - i wychodzi coś, czego nikt nie chce jeść drugi raz. Te przepisy po prostu działają. Smakują, w-
ebook
34 pkt
-
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-83-810-3705-1, 9788381037051
- Data wydania ebooka :
-
2020-11-11
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 11MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 24MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB »
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI »
Wydawnictwo Pascal - inne książki
-
Makabra fascynuje nas od zawsze. Uwielbiamy zaglądać za drzwi prosektoriów, zaczytujemy się w sekretach zwłok, kości, zmarłych. Profile w mediach społecznościowych, które o nich opowiadają, biją rekordy popularności, a podcasty true crime przyciągają rzesze słuchaczy. Ale czy wiemy, jak to naprawdę wygląda na naszym polskim podwórku? W tej książce-
ebook
49 pkt
-
-
Ludwika Mayer to ikona dawnych lat, kobieta o burzliwym życiu uczuciowym i nieprzeciętnej biografii. Przez lata pożegnała siedmiu partnerów. Zbyt wielu, by uznać to za przypadek. U schyłku życia kobieta zajmuje się dorosłą niepełnosprawną córką Emilią, która wymaga stałej opieki. Gdy Ludwika dowiaduje się, że jest chora i zostało jej niewiele czasu-
ebook
44 pkt
-
-
Rany emocjonalne, których doświadczamy jako dzieci, nie znikają. Nieustannie o sobie przypominają w dorosłym życiu. To przez nie tak trudno ruszyć z miejsca i coś zmienić. Wciąż obawiasz się opinii innych? Twoja lista zadań nie ma końca? Często czujesz się winna, gdy nie uda ci się odhaczyć choćby jednego punktu? Dokuczają ci ataki paniki, uczucie-
ebook
54 pkt
-
-
Czy wiesz, że smutek i przygnębienie nie zawsze oznaczają depresję (choć czasem mogą być jej początkiem)? Czy potrafisz odróżnić chwilowy kryzys od przesłanek, że potrzebujesz pomocy specjalisty? Wszyscy czasami czujemy się nie w porządku. Jesteśmy smutni, boimy się, martwimy. W tej książce znajdziesz czułe podejście do własnych emocji i prosty prz-
ebook
59 pkt
-
-
Mary, Amal, Halima, Samira, Donya, Zeynab, Karima, Amina, Farida, Sara, Nada, Noha, Noura, Heba, Hanen i Mona szesnaście kobiet, szesnaście głosów i szesnaście historii, które wspólnie tworzą złożony, szczery i zaskakujący portret kobiecości we współczesnym Egipcie. Aleksandra Helailmieszka w Egipcie od 2016 roku. Na instablogu @ola_z_egiptupokazuj-
ebook
49 pkt
-
-
Czy wiesz, że możesz mieć piękną, szczupłą sylwetkę bez restrykcji i liczenia kalorii? Twoje ciało potrzebuje uwagi i zrozumienia, a nie kolejnej magicznej diety czy obciążających treningów. Małgorzata Zasańska ekspertka biohackingu dla kobiet pokazuje, jak wykorzystać najnowszą wiedzę z zakresu epigenetyki i gospodarki hormonalnej, aby odzyskać en-
ebook
44 pkt
-
-
Ta książka pozwala poznać gruzińską duszę, zobaczyć Gruzję z bliska. Prawdziwie. Sercem. Krzysztof Brożek proponuje nam nie tylko podróż w przestrzeni, ale również w czasie. Poznamy historię i kulturę Gruzji od jej powstania aż po współczesność. Zobaczymy zaskakująco różne oblicza tego kraju. W Gori odwiedzimy Muzeum Stalina, które nie zmieniło się-
ebook
69 pkt
-
-
Od bajkowej Kapadocji po tętniące życiem plaże Alanyi i Bodrum, od cichych górskich wiosek po zgiełk barwnych bazarów i odległe miasta wschodniej Anatolii ta książka to autorski przewodnik po Turcji i jednocześnie podróżniczy inspirator dla tych, którzy chcą odkrywać kraj po swojemu. 101 pomysłów na niezapomniane doświadczenia: aktywne wycieczki, c-
ebook
59 pkt
-
-
ŻYCIE NIE JEST DO PRZEPRACOWYWANIA, ŻYCIE JEST DO PRZEŻYWANIA Czy naprawdę musimy poddawać się wieloletniej terapii, aby dowiedzieć się, czym jest szczęście i co jest dla nas dobre? A co, jeśli to dzięki własnym zasobom, wrażliwości i intuicji znajdziemy odpowiedzi na pytania, które nas nurtują? Czym jest wewnętrzne dziecko i jak pozwolić mu dorosn-
ebook
49 pkt
-
-
Nowy Jork. Za kulisamistolicy świata Jak spełnić swój american dream? Dlaczego lepiej nie wchodzić do pustych wagonów metra? Ile kosztuje życie w Wielkim Jabłku? Czemu w nowojorskich mieszkaniach nie ma pralek? Czy Nowojorczycy są samotni? New York City Mikrokosmos współczesnego świata Aleksandra Rakowicz z pasją opowiada o swoim niezwykłym życiu-
ebook
59 pkt
-
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści Falavia Borawska, Małgorzata Minta
(0)