Tak dziś jemy. Biografia jedzenia Bee Wilson
- Autor:
- Bee Wilson
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo SQN
- Ocena:
- Stron:
- 496
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis
książki
:
Tak dziś jemy. Biografia jedzenia
Reportaż o rewolucji żywieniowej. Czym dla nas jest jedzenie? Z jakimi tradycjami się wiąże? Czy chętnie sięgamy po nowości? Jak różnice w sposobie odżywania wpływają na ludzi? Czy jedzenie jest nam niezbędne do życia? Jak dietą możemy wspomóc organizm w walce z chorobami?
Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni.
Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość – paradoksalnie – coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem.
Tak dziś jemy to pasjonujący reportaż o znikającej godzinie lunchu, sproszkowanych zamiennikach jedzenia takich jak Huel, braku czasu na gotowanie oraz rosnącej popularności weganizmu i Uber Eats. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak rewolucja żywieniowa wpływa na nasze zdrowie, relacje z ludźmi i otaczający na świat – ta książka jest dla Ciebie.
Jeszcze nigdy nie mieliśmy tylu superfoods… i tylu rodzajów chipsów.
Jeszcze nigdy nie mieliśmy takiego problemu z definicją jedzenia.
Wybrane bestsellery
-
Między mocarstwami trwa wojna systemowa o kształt przyszłego świata. Polska pilnie potrzebuje więc odpowiedniej strategii, by sobie w nowej epoce poradzić.-
ebook
-
audiobook
38 pkt
(28,90 zł najniższa cena z 30 dni)
38.92 zł
49.90 zł (-22%) -
-
Pałac prezydencki jest jak dwór, żyje swoim własnym życiem, oderwanym od zewnętrznej rzeczywistości. W pałacu dzieją się rzeczy ludzkie, nie tylko urzędowe.-
ebook
31 pkt
(28,94 zł najniższa cena z 30 dni)
31.37 zł
36.90 zł (-15%) -
-
W prowizorycznym studio podcastowym, zorganizowanym z tyłu kampera, były żołnierz i niedoszły policjant Markus Heger bada sprawy kryminalne. Krzyk, którego nikt nie usłyszał miał być cyklem audycji o siedmioletniej Leah Forsberg, która zaginęła w Fagernes 15 lat temu, jednak zakończył się już po jednym odcinku. Mimo że ciała nigdy nie odnaleziono, za winnego zabójstwa dziewczynki uznano jej ojca. Kiedy znika zainteresowana tematem młoda dziennikarka, Markus wraca do sprawy Leah, a nowe informacje każą mu zadać sobie pytanie: czy rzeczywiście właściwa osoba trafiła za kratki?-
ebook
34 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.64 zł
44.99 zł (-23%) -
-
Nigdy więcej nie pozwól sobą manipulować! Ta książka to nie tylko kompendium wiedzy na temat techniki manipulacji zwanej gaslightingiem, której ofiarami w związkach nagminnie padają kobiety. To także praktyczny poradnik, dzięki któremu będziesz w stanie przejrzeć ukryte intencje manipulatora, nauczysz się bronić przed psychologiczną grą, odpowiesz-
ebook
40 pkt
(40,03 zł najniższa cena z 30 dni)
40.55 zł
51.99 zł (-22%) -
-
Historia najgłośniejszego zamachu przeprowadzonego przez żołnierzy oddziału specjalnego Kedywu Komendy Głównej AK Pegaz, którego celem było zabicie dowódcy SS i Policji na dystrykt warszawski Generalnego Gubernatorstwa Franza Kutscherę. Operacja ta została przeprowadzona 1 lutego 1944 w Alejach Ujazdowskich w Warszawie. Operacja ta zakończyła się s-
ebook
-
audiobook
10 pkt
(10,19 zł najniższa cena z 30 dni)
10.78 zł
12.99 zł (-17%) -
-
Otyłość, cukrzyca, zespół metaboliczny, choroby układu krążenia: czy jest możliwe, aby tak różne schorzenia miały jeden wspólny mianownik? Lata praktyki lekarskiej pozwoliły dr Gabrielle Lyon dostrzec pewną prawidłowość, a uważne studiowanie wyników prac badawczych doprowadziło ją do rewolucyjnego wniosku: źródłem problemu nie jest nadmiar tkanki tłuszczowej, a niedobór zdrowych mięśni. To właśnie mięśnie szkieletowe mają decydujący wpływ na zdrowie i procesy starzenia się!-
ebook
-
audiobook
-
książka
29 pkt
(29,95 zł najniższa cena z 30 dni)
29.95 zł
59.90 zł (-50%) -
-
Z czym kojarzy Ci się słowo „cukier”? Większości osób, którym autorki zadały to pytanie, najpierw przychodzą do głowy słodycze. Potem pojawiają się słodkie napoje i wreszcie, u starszych ankietowanych, cukrzyca. Cukry, węglowodany w ogólności, mają ostatnio złą sławę ― identyfikuje się je jako przyczynę epidemii nadwagi i otyłości. Przypisuje się im winę lub współwinę w przypadku szeregu innych chorób i dolegliwości: od wspomnianej już cukrzycy, przez związane z nią choroby serca i naczyń krwionośnych czy niepłodność, aż po migreny i trądzik. Odnotowuje się związek między spożywaniem cukrów i nasilaniem się objawów depresji czy ADHD. Wykluczenie cukru z diety zaleca się osobom ze zdiagnozowanym spektrum autyzmu.-
ebook
-
książka
24 pkt
(24,95 zł najniższa cena z 30 dni)
24.95 zł
49.90 zł (-50%) -
-
Zapiski codzienności prowadzone w latach 2019-2022. Opowieść otwiera pożar Katedry Notre Dame w Paryżu, a zamyka początek pełnoskalowej inwazji Rosji na Ukrainę. W tej dramatycznej klamrze zmieściły się notatki Andy Rottenberg z czasu pandemii, jej reakcje na próby upolitycznienia polskiej kultury, spostrzeżenia na temat rodzimego środowiska artystycznego. Dużo tu anegdot, opisów towarzyskich spotkań, wernisaży, premier i rautów. Ale to też opowieść o mierzeniu sie ze starością, o samotności, zmęczeniu ciała nękanego chorobami, tęsknocie za bliskimi, których już nie ma, emocjonalnych kryzysach.-
ebook
48 pkt
(49,46 zł najniższa cena z 30 dni)
48.97 zł
59.00 zł (-17%) -
-
28 stycznia 1986 roku, zaledwie 73 sekundy po rozpoczęciu lotu, prom kosmiczny Challenger rozpadł się nad Oceanem Atlantyckim. Zginęła cała, licząca siedem osób załoga. Był to jeden z punktów zwrotnych w historii USA XX wieku. Przez kolejne dziesięciolecia nikt nie opowiedział w pełni, co tak naprawdę się wówczas wydarzyło. Aż dotąd...-
ebook
37 pkt
(29,99 zł najniższa cena z 30 dni)
37.49 zł
49.99 zł (-25%) -
-
Tajwan - górzysta wyspa leżąca na wschód od wybrzeża Chin, zamieszkana przez miłych i wyluzowanych ludzi, którzy potrafi godzinami siedzieć i gadać nad czarką herbaty. I wszystko byłoby proste, gdyby nie to, że kraj położony na tej wyspie nazywa się oficjalnie Republiką Chińską. Tymczasem większość państw członkowskich ONZ - w tym Polska - udają, że takiego kraju w ogóle nie ma. Nie przeszkadza jednak im to w utrzymywaniu z nim ożywionej wymiany handlowej.-
ebook
38 pkt
(27,90 zł najniższa cena z 30 dni)
38.31 zł
47.90 zł (-20%) -
Szczegóły książki
- Dane producenta
- » Dane producenta:
- Tłumaczenie:
- Magda Witkowska
- ISBN Ebooka:
- 978-83-812-9655-7, 9788381296557
- Data wydania ebooka :
-
2020-03-11
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 111016
- Rozmiar pliku ePub:
- 6.6MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 14MB
Huculska 17
30-413 Kraków
telefon: 668120773
e-mail: biuro@wsqn.pl
Wydawnictwo SQN - inne książki
-
WSZYSTKO POWRACA TODO VUELVE ...WIĘC LEPIEJ WIEDZIEĆ, JAK PRZYJMOWAĆ CIOSY. Wszystko, czego pragnie Aura Reyes, to przeżyć jeszcze dziesięć minut.-
ebook
33 pkt
(33,29 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
-
Nadciągnął rok 1940, najmroczniejszy od dekad. Oczy światowych przywódców z obawą zwracają się ku drapieżnym hitlerowskim Niemcom, wciąż nienasyconym pokonaniem Polski i szykującym się do kolejnej agresji. Mało kto wie, że w cieniu nabierającej rozpędu wojny toczy się inna, nie mniej krwawa, a równie groźna.-
ebook
33 pkt
(32,99 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
-
Kogo uratuje funkcjonariusz policji, gdy do wyboru ma człowieka bądź demona? Każdy czytelnik fantastycznych kryminałów to odgadnie. Jeśli jednak chodzi o bezkosta, nikt nie zdoła go sobie wyobrazić, póki ten nie wkroczy na scenę, by pomóc w rozwikłaniu zbrodni. Wykopany z ziemi, wypuszczony z trumny i w każdej chwili gotowy, by zabić. Na ponurych u-
ebook
32 pkt
(30,09 zł najniższa cena z 30 dni)
32.24 zł
42.99 zł (-25%) -
-
Jeśli Ted nie zda matury z matmy, to wiadomo, czyja to będzie wina. Nie, na pewno nie jej - odpowiedzialność będzie spoczywać na Welesie i jego gromadzie słowiańskich stworów, które nie dają jej spokoju! Tosia czuje się coraz lepiej w roli Welesówny. Może sama jej sobie nie wybrała i czasem wolałaby być ślepa i głucha na prośby istot, które dla wię-
ebook
32 pkt
(30,29 zł najniższa cena z 30 dni)
32.24 zł
42.99 zł (-25%) -
-
Kompletna biografia tenisowej legendy Roger Federer przez wiele lat sprawiał, że jego zadziwiające wyczyny na korcie wyglądały jak najprostsza sprawa pod słońcem Ale jego droga od temperamentnego, jasnowłosego nastolatka do jednego z największych, najbardziej opanowanych i eleganckich sportowców na świecie wymagała potężnej pracy nad sobą, niezwykl-
ebook
37 pkt
(34,99 zł najniższa cena z 30 dni)
37.49 zł
49.99 zł (-25%) -
-
Do Zrębek wraz z pierwszym śniegiem i uciążliwym mrozem wkrada się świąteczna atmosfera. Jednak zamiast reniferów pojawiają się majestatyczne szadhawary, zamiast świętego Mikołaja - Ada, nieco trudna kuzynka Bastiana, a na strychu gniazdko wije sobie nietypowa zębata współlokatorka.-
ebook
32 pkt
(30,89 zł najniższa cena z 30 dni)
32.24 zł
42.99 zł (-25%) -
-
Czy jesteśmy sami we Wszechświecie? Poznaj tajemnice, które skrywały rządowe archiwa. Książka Garretta M. Graffa to fascynująca podróż przez dekady badań nad UFO, które były ukrywane za murami tajnych agencji. Od Roswell po Rendlesham Forest, autor zgłębia polowania rządu USA na niezidentyfikowane zjawiska powietrzne, odkrywając przed czytelnikami-
ebook
37 pkt
(29,99 zł najniższa cena z 30 dni)
37.49 zł
49.99 zł (-25%) -
-
Wciągające śledztwo ukazujące, jak niespokojny region Chin z pomocą globalnych gigantów technologicznych stał się poligonem doświadczalnym dla iście Orwellowskiego eksperymentu społecznego i świadkiem narodzin wzorowego państwa policyjnego.-
ebook
35 pkt
(28,79 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
47.99 zł (-25%) -
-
Drużyna do zadań specjalnych jeszcze nigdy nie miała tak pod górkę. Oto Dolina znalazła się u progu zagłady, na horyzoncie czernieją hufce Złego, wróg zwarł szyki i rusza do ataku... Czego nie można powiedzieć o książętach Dymu, Wichrowin, Sokolnika i Ugoru, którzy postanowili skoczyć sobie do gardeł. Kociołek po raz kolejny musi dowieść, że jest równie znakomitym dyplomatą, co kucharzem, i wraz z przyjaciółmi rusza na północ, by przemówić władcom do rozsądku.-
ebook
33 pkt
(31,49 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
-
To historia trzech kobiet, które straciły wszystko. Nawet strach. Dlatego są tak niebezpieczne.-
ebook
33 pkt
(33,29 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
Zamknij
Przeczytaj darmowy fragment
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Tak dziś jemy. Biografia jedzenia Bee Wilson
(0)