Tak dziś jemy. Biografia jedzenia
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo SQN
- Ocena:
- Stron:
- 496
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis
książki
:
Tak dziś jemy. Biografia jedzenia
Reportaż o rewolucji żywieniowej. Czym dla nas jest jedzenie? Z jakimi tradycjami się wiąże? Czy chętnie sięgamy po nowości? Jak różnice w sposobie odżywania wpływają na ludzi? Czy jedzenie jest nam niezbędne do życia? Jak dietą możemy wspomóc organizm w walce z chorobami?
Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni.
Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość – paradoksalnie – coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem.
Tak dziś jemy to pasjonujący reportaż o znikającej godzinie lunchu, sproszkowanych zamiennikach jedzenia takich jak Huel, braku czasu na gotowanie oraz rosnącej popularności weganizmu i Uber Eats. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak rewolucja żywieniowa wpływa na nasze zdrowie, relacje z ludźmi i otaczający na świat – ta książka jest dla Ciebie.
Jeszcze nigdy nie mieliśmy tylu superfoods… i tylu rodzajów chipsów.
Jeszcze nigdy nie mieliśmy takiego problemu z definicją jedzenia.
Wybrane bestsellery
-
Aleksiej Nawalny, najsłynniejszy oponent Władimira Putina, zmarł zimą 2024 roku jako więzień kolonii karnej na północy Rosji. Wspomnienia zaczął spisywać cztery lata wcześniej, wkrótce po tym, jak próbowano go otruć.- ePub + Mobi 38 pkt
(37,42 zł najniższa cena z 30 dni)
38.92 zł
49.90 zł (-22%) -
Opowieść o bliskim spotkaniu ze śmiercią i wielkiej afirmacji życia. Rozważania po próbie zabójstwa. 12 sierpnia 2022 roku dziesięć lat po publikacji autobiografii Salmana Rushdiego zatytułowanej Joseph Anton życie dopisało dramatyczny epilog do tamtej książki. Na scenę amfiteatru w Chautauqua w stanie Nowy Jork w trakcie spotkania z autorem, który- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 38 pkt
(32,49 zł najniższa cena z 30 dni)
38.99 zł
49.99 zł (-22%) -
Bestialstwo i fakty dotyczące morderstwa wstrząsnęły nie tylko całą Polską, ale i Europą. Autorka przekopała się przez tysiące stron akt sądowych, rozmawiała z biegłymi psychiatrami, prawnikami, osobami z bezpośredniego otoczenia Kajetana. Przeanalizowała całą dokumentację i wszystkie dostępne dane dotyczące sprawy. Czy pozwoli to jednak odpowiedzieć na pytanie, jak to możliwe, że wykształcony, wrażliwy i sprawiający wrażenie delikatnego człowiek mógł dopuścić się tak niewyobrażalnego okrucieństwa? Czy w każdym bez wyjątku drzemie bestia?- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 49 pkt
-
Uwolnij się od stanów lękowych za pomocą jedzenia! Niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że nasz dobrostan psychiczny w dużej mierze zależy od tego, czym się żywimy. Okazuje się, że odpowiednio dopasowana dieta może nie tylko poprawić nasze zdrowie fizyczne, lecz także mieć zbawienny wpływ na samopoczucie. W tym przełomowym poradniku psychiatrka żywi- ePub + Mobi 42 pkt
(42,27 zł najniższa cena z 30 dni)
42.82 zł
54.90 zł (-22%) -
Żadna z tych zbrodni nie była doskonała, ale każda wzbudzała ogromne emocje. Brutalne, wstrząsające zabójstwa zostawiły na Podhalu głębokie ślady i rany. Poćwiartowana siostra chciwych braci. Zakopany z rowerem okrutny kochanek. Puszczony z dymem tyran. Zakatowany na śmierć niechciany mąż- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 48 pkt
-
Artystyczny i osobisty portret pierwszej damy polskiej piosenki. Irena Santor na estradzie była obecna dłużej niż Tina Turner, a równie długo jak Rolling Stonesi. Występowała między innymi przed Królową Matką, czyli Elżbietą Bowes-Lyon, Stalinem, Mao Zedongiem, Janem Pawłem II. Jej historia to ucieleśnienie mitu a raczej prawdy że wszystko jest moż- ePub + Mobi 33 pkt
(28,90 zł najniższa cena z 30 dni)
33.88 zł
44.00 zł (-23%) -
Jak możemy zmienić szkołę, by stała się wspaniała? Justyna Suchecka, najpopularniejsza polska dziennikarka edukacyjna, od lat przyglądająca się edukacji w Polsce, diagnozuje, co boli uczniów, rodziców i nauczycielki. Z uważnością i troską, ale i z nadzieją bada tematy, w których potrzebna jest zmiana. I podkreśla, że każdy z nas może zrobić coś, b- ePub + Mobi 40 pkt
(28,90 zł najniższa cena z 30 dni)
40.79 zł
47.99 zł (-15%) -
Tadeusz Boy-Żeleński, jedna z najważniejszych postaci Młodej Polski i dwudziestolecia międzywojennego. Wpływowy krytyk teatralny i zaciekły polemista. Kampanie publicystyczne o prawa kobiet (stworzył hasło: Piekło kobiet), świadome macierzyństwo, rozdział Kościoła od państwa przysporzyły mu wrogów na wielu stronach sceny politycznej.- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 38 pkt
(26,90 zł najniższa cena z 30 dni)
38.92 zł
49.90 zł (-22%) -
Dan Aykroyd - aktor, który dziś jest hollywoodzką sławą Warren - detektyw, który dostrzega niewidoczne dla innych szczegóły Kana - japońska badaczka, która tworzy klasyfikację różnych odmian samotności Les Murray - wybitny poeta, dla którego dumnym symbolem autyzmu jest ptak emu To tylko niektórzy bohaterowie najnowszej książki Daniela Tammeta Op- ePub + Mobi 35 pkt
(12,90 zł najniższa cena z 30 dni)
35.93 zł
49.90 zł (-28%) -
Poznaj śmiercionośne tajemnice, które kryją się w twojej domowej apteczce i w kuchennych szafkach Wiemy, że za ostry smak papryczki odpowiada kapsaicyna, kawa pobudza nas dzięki kofeinie kryjącej się w ziarnach kawowca, a zażycie penicyliny pozwala zwalczyć niejedną infekcję bakteryjną. Jednak substancje, które tak chętnie wykorzystujemy do własny- ePub + Mobi 38 pkt
(34,90 zł najniższa cena z 30 dni)
38.92 zł
49.90 zł (-22%)
Szczegóły książki
- Tłumaczenie:
- Magda Witkowska
- ISBN Ebooka:
- 978-83-812-9655-7, 9788381296557
- Data wydania ebooka :
-
2020-03-11
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 111016
- Rozmiar pliku ePub:
- 6.6MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 14MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB »
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI »
Wydawnictwo SQN - inne książki
-
Drużyna do zadań specjalnych jeszcze nigdy nie miała tak pod górkę. Oto Dolina znalazła się u progu zagłady, na horyzoncie czernieją hufce Złego, wróg zwarł szyki i rusza do ataku... Czego nie można powiedzieć o książętach Dymu, Wichrowin, Sokolnika i Ugoru, którzy postanowili skoczyć sobie do gardeł. Kociołek po raz kolejny musi dowieść, że jest równie znakomitym dyplomatą, co kucharzem, i wraz z przyjaciółmi rusza na północ, by przemówić władcom do rozsądku.- ePub + Mobi 33 pkt
(31,49 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
Bitewne widowisko i zaskakujące zwroty akcji! Potężne twierdze, w których możni strzegą władzy i wpływów, staną w obliczu siły gwałtownej i nieokiełznanej. Jak mawiają stetryczali mędrcy: kobieta i tajemna magia to przepis na katastrofę. Pytanie tylko, jak wielką... i dla kogo. Na usiłującego przetrwać w nowej rzeczywistości wewnątrz bariery Schenk- ePub + Mobi 29 pkt
(29,99 zł najniższa cena z 30 dni)
29.99 zł
39.99 zł (-25%) -
To historia trzech kobiet, które straciły wszystko. Nawet strach. Dlatego są tak niebezpieczne.- ePub + Mobi 33 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
U Aśki Myszkowskiej wszystko w porządku... poza tym, że nie żyje. Ale podobno nie ma się czym przejmować, bo w arkana życia po śmierci wprowadzi ją nie kto inny, jak najlepsza nienormatywna specjalistka od BHP, Sabina Piechota. Czy z jej pomocą Aśka poradzi sobie z gniazdem wampirów, grasującym po polach czupakabrą i ze studiami?Czy nauczy się żyć w świetle nocy?- ePub + Mobi 32 pkt
(22,90 zł najniższa cena z 30 dni)
32.24 zł
42.99 zł (-25%) -
Harde Bestie to czwarta odsłona wspólnego projektu najważniejszych polskich pisarek fantastycznych. Tkają opowieści, tworzą światy, zachwycają dziką wyobraźnią. Tym razem w ich tekstach roi się od istot, które nazywamy bestiami. Niezwykłe i przerażające, zrodzone z żywiołów, lecz także niepokojąco ludzkie.- ePub + Mobi 37 pkt
(25,90 zł najniższa cena z 30 dni)
37.49 zł
49.99 zł (-25%) -
Poniżanie, wyzwiska, przemoc - na żywo, dla każdego. Wystarczy kliknąć. Kim są ludzie, którzy ekranów smartfonów kształtują gusta i postawy naszych dzieci? Mariusz Sepioło zagląda za kulisy zgniłego, zdemoralizowanego świata "internetowych gwiazd". Jako pierwszy dziennikarz w Polsce zagląda do akt sądowych, w których oskarżeni i skazywani byli infl- ePub + Mobi 33 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
Komisarz Bondys zawsze wiedział, że daleko mu do sielskiego życia zwykłych śmiertelników. W tym zawodzie trzeba być gotowym na wszystko. Jednak takiej sprawy z nagłymi zwrotami akcji w śledztwie nie spodziewa się nawet on sam.- ePub + Mobi 33 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
Znany neurochirurg David Evans staje przed niemożliwym wyborem - jeśli jego kolejny pacjent zejdzie ze stołu operacyjnego żywy, jego córeczka Julia, zginie. Planowany zabieg ma zacząć się za 63 godziny. Człowiekiem, który musi umrzeć, aby jego dziecko mogło żyć, jest nikt inny jak prezydent Stanów Zjednoczonych. Zaczyna się rozpaczliwe odliczanie, a na tykający zegar i każdy ruch doktora spogląda również tajemniczy porywacz Julii, który jest gotów zrobić wszystko, aby osiągnąć swój zabójczy cel.- ePub + Mobi 33 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
33.74 zł
44.99 zł (-25%) -
Jesień w Zrębkach jest deszczowa i nieco ponura, a okoliczności natury magicznej i zwierzęcej tylko pogłębiają niewesoły nastrój. Jakaś tajemnicza istota rozkopuje groby, cioci Teresce ukazuje się zły omen, ktoś postrzelił ptaka zwiastującego szczęście.- ePub + Mobi 30 pkt
(22,90 zł najniższa cena z 30 dni)
30.09 zł
42.99 zł (-30%) -
NAJLEPSZA KSIĄŻKA ROKU według "New Yorkera". Wybór redakcji "New York Timesa" i "Financial Times". FINALISTA NAGRODY SABEW BEST IN BUSINESS BOOK. Mówili im, że to nie wypali, że nikt nie będzie z tego korzystał, bo nie ma zapotrzebowania na rynku. Ale robili swoje. I wdrożyli od podstaw wielką innowację, bez której internet nie byłby tym, czym jest- ePub + Mobi 37 pkt
(25,90 zł najniższa cena z 30 dni)
37.49 zł
49.99 zł (-25%)
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Tak dziś jemy. Biografia jedzenia Bee Wilson (0)
Weryfikacja opinii następuje na podstawie historii zamowień na koncie Użytkownika umiejszczającego opinię.