ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski - okladka książki

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski - okladka książki

Autor:
Krzysztof Bzowski
Wydawnictwo:
Bezdroża
Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
120
Druk:
oprawa twarda

Fundacja Hotele Historyczne zrzesza niezależnych hotelarzy, właścicieli obiektów zabytkowych. Fascynatów, którzy jakże często z determinacją podnieśli je z ruiny i pieczołowicie odrestaurowali. Dziś są ich opiekunami i gospodarzami, zachowując je jako elementy dziedzictwa europejskiej historii i kultury dla przyszłych pokoleń.

Wszystkie obiekty skupione w programie Heritage Hotels Poland przyjęły katalog dziesięciu wartości, które podzielają i którymi kierują się w swojej codziennej działalności. 

Nasze wartości:

  1. Gościnność spełniana z pasją
  2. Przywracanie do życia historycznego dziedzictwa
  3. Unikalność obiektu i jego historii
  4. Kultura stołu miarą gościnności
  5. W kuchni sezonowa i naturalna żywność
  6. Zdrowy styl życia w harmonii z naturą
  7. Promocja kultury i sztuki – historyczna rola polskiego dworu
  8. Rozwój lokalnej społeczności, zwłaszcza dzieci i młodzieży
  9. Rzetelność w biznesie i w relacjach z pracownikami
  10. Poszanowanie zwierząt i ochrona środowiska

Wybrane bestsellery

O autorze książki

Krzysztof Bzowski - historyk (absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego), zagorzały górołaz, pilot i przewodnik, autor kilkudziesięciu przewodników. Dzięki studiom historycznym jego zainteresowania podróżnicze zwróciły się ku dawnym Kresom, gdzie odwiedzał nie tylko miejsca związane z polską historią. Jednocześnie pozostaje fascynatem Austro-Węgier, często podróżując po dawnych terenach monarchii. Związki rodzinne zaprowadziły go w innym jeszcze kierunku – do Francji, skąd trafił też na Półwysep Iberyjski. Schodził z plecakiem większość gór Europy – od Pirenejów po ukraińskie Karpaty Wschodnie, od polskich Beskidów po Alpy i Góry Dynarskie. Poza tym zwiedzał intensywnie Afrykę Północną, państwa bałkańskie, Turcję, Izrael i kilka innych krajów.

Krzysztof Bzowski - pozostałe książki

Bezdroża - inne książki

Zamknij

Przenieś na półkę
Dodano produkt na półkę
Usunięto produkt z półki
Przeniesiono produkt do archiwum
Przeniesiono produkt do biblioteki

Zamknij

Wybierz metodę płatności

Sposób płatności
Zabrania się wykorzystania treści strony do celów eksploracji tekstu i danych (TDM), w tym eksploracji w celu szkolenia technologii AI i innych systemów uczenia maszynowego. It is forbidden to use the content of the site for text and data mining (TDM), including mining for training AI technologies and other machine learning systems.