ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów

    (ebook) (audiobook) (audiobook)
    Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów Mieczysław Kazimierz Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz - okładka ebooka

    Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów Mieczysław Kazimierz Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz - okładka ebooka

    Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów Mieczysław Kazimierz Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz - okładka audiobooka MP3

    Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów Mieczysław Kazimierz Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz - okładka audiobooks CD

    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    468
    Dostępne formaty:
    ePub
    Mobi

    Ebook (75,20 zł najniższa cena z 30 dni)

    94,00 zł (-33%)
    62,98 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent
    Kup 1-kliknięciem

    ( 75,20 zł najniższa cena z 30 dni)

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Podręcznik Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów prezentuje zagadnienia związane z komercyjną eksploatacją bakterii, drożdży i grzybów strzępkowych w produkcji przemysłowej. Autorzy przedstawiają różne typy hodowli mikroorganizmów w celu pozyskania biomasy i/lub metabolitów. Omawiają enzymy produkowane w skali przemysłowej przez mikroorganizmy, mikrobiologiczną produkcję napojów alkoholowych, rozpuszczalników, kwasów organicznych, aminokwasów, antybiotyków, witamin i prowitamin, pigmentów, a także polimerów. Podręcznik ten jest adresowany do studentów biologii, mikrobiologii, biotechnologii studiów uniwersyteckich, biotechnologii i bioinżynierii procesowej studiów politechnicznych oraz doktorantów i wykładowców tego obszaru nauki.

    Wybrane bestsellery

    Wydawnictwo Naukowe PWN - inne książki

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności

    Zamknij Pobierz aplikację mobilną Ebookpoint