Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję
- Autor:
- Carolyn Ketchum
- Wydawnictwo:
- Sensus
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 192
- Druk:
- oprawa miękka
-
PDF

Opis ebooka: Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję
Liczne autorytety w dziedzinie dietetyki przekonują, że dieta ketogeniczna jest naukową metodą redukcji stanów zapalnych, poprawy równowagi hormonalnej, pozbycia się nadwagi i polepszenia stanu zdrowia. Jest więc dobrym wyborem dla każdego, komu zależy na świetnym samopoczuciu i zgrabnej sylwetce. Przy tym nie wymaga ograniczania ilości jedzenia czy liczenia kalorii. Niektórzy jednak uważają wytrwanie na tej diecie za prawdziwe wyzwanie, gdyż nie są gotowi na całkowitą rezygnację ze słodyczy, a przygotowywanie deserów zgodnych z zasadami keto wydaje się im skomplikowanym zadaniem.
W tej książce znajdziesz ponad sześćdziesiąt przepisów na desery keto. Szybko zauważysz, że dzięki nim dieta ketogeniczna może się stać przyjemnie zaskakująca i pełna niespodzianek. Przekonasz się także, że wyczarowanie obłędnego deseru wcale nie musi być stresującym wyczynem ? jest dokładnie odwrotnie: pyszne słodkości można wykonać prostymi metodami, które opanuje nawet ktoś, kto niezbyt pewnie czuje się w kuchni. Znajdziesz tu przepisy na najróżniejsze desery, starannie zilustrowane zdjęciami, wskazówkami i poradami, dzięki czemu bez trudu oprzesz się zwodniczemu urokowi cukru i bez większego wysiłku zachwycisz siebie i swoich najbliższych wspaniałymi słodkościami!
W książce znajdziesz sprawdzone przepisy na:
- cukierki i pomadki
- ciasta i ciasteczka
- placki i tarty
- lody, kremy i musy
- i wiele innych!
Desery keto: wspaniałe słodkości bez wyrzutów sumienia!
Ojej, jakie to słodkie!
Miłośnicy deserów, radujcie się! Owszem, będąc na zdrowej diecie ketogenicznej także można zjeść ciastko. W tej książce autorka bestsellerów Carolyn Ketchum (prowadząca blog All Day I Dream About Food) pokazuje, jak cieszyć się słodkościami bez wyrzutów sumienia. Jej przepisy na wyśmienite desery dowodzą, że ma ogromne doświadczenie w zakresie zdrowych, niskowęglowodanowych przysmaków i aż proszą się o to, abyś je wypróbował.
Żyjemy w świecie ze zdecydowanym nadmiarem cukru, w którym na każdym kroku czai się pokusa. Przyjęcia urodzinowe, świąteczne spotkania i imprezy branżowe to jeśli chodzi o cukier i węglowodany prawdziwe pola minowe. A przecież nie każdy może (lub chce) się nimi zajadać, bo wiadomo, że nie są najzdrowsze. I oto pojawia się książka, dzięki której nie musisz czuć się wykluczony. Te przepisy na niskowęglowodanowe, wysokotłuszczowe przysmaki pomogą Ci oprzeć się zwodniczemu urokowi cukru bez konieczności rezygnowania ze smaku. Być może nawet nie będziesz chciał się nimi z nikim dzielić!
Proste desery keto to zbiór ponad 60 prostych przepisów, kolorowych zdjęć i pomocnych wskazówek, umożliwiających osiąganie spektakularnych sukcesów. Znajdziesz tu między innymi:
- cukierki i pomadki, takie jak kora migdałowa toffi i żelki arbuzowo-limonkowe
- ciasteczka i kostki, poczynając od klasycznych ciasteczek z masłem orzechowym dla dwojga i "jednogarnkowych" brownies po kostki borówkowo-sernikowe bez pieczenia
- ciasta, w tym czekoladowe specjały z wolnowaru i babeczki dyniowe
- placki i tarty, takie jak placek z musem o smaku mokki i tartletki cytrynowe
- desery mrożone, takie jak lodowa bomba tłuszczowa o smaku czekoladowym czy truskawkowo-sernikowe lody na patyku
- kremy, musy i inne pyszne desery, w tym budyń o smaku toffi oraz kokosowo-limonkową panna cottę
- dodatki, takie jak wielozadaniowe kruszonki, słodkie sosy i kremy.
Wybrane bestsellery
-
Publikacja Vital wzbogaci dietę ketogeniczną o 150 przepisów na keto słodycze i fit przekąski. Fit słodycze nie zaburzą ketozy, nie podniosą poziomu cukru we krwi i wspomogą proces odchudzania. Zawierają mąkę kokosową, olej kokosowy i oleje roślinne.
-
"Notatnik Okręgowego Koła Pszczelarskiego -- Spotkania i warsztaty" to praktyczne narzędzie dla pszczelarzy, które pozwala zapisać ważne informacje. Jak podaje autor, w skrócie, to praktycznego narzędzia dla pszczelarzy, którzy cenią sobie perfekcję.
Notatnik Okręgowego Koła Pszczelarskiego - spotkania i warsztaty Notatnik Okręgowego Koła Pszczelarskiego - spotkania i warsztaty
(8.59 zł najniższa cena z 30 dni)8.59 zł
10.10 zł(-15%) -
W drugiej części autorka podzieli się informacjami, które uzupełnią i polepszą umiejętności nabyte, dzięki pierwszemu wydaniu. Zaktualizuje wiedzę o rynku e-commerce, w którym ciągle dzieje się dużo i trzeba być na bieżąco.(85.82 zł najniższa cena z 30 dni)
85.82 zł
100.96 zł(-15%) -
A gdyby móc cofnąć się w czasie? Gdyby choć na chwilę wrócić do przeszłości i spróbować coś wyjaśnić, czemuś zaradzić, spotkać się z kimś, może po raz ostatni… W małej bocznej uliczce w Tokio ukryła się klimatyczna kawiarnia, która od ponad stu lat serwuje starannie parzoną kawę. Krążą pogł...(29.92 zł najniższa cena z 30 dni)
31.72 zł
39.90 zł(-21%) -
"Fundamentem książki jest model nawyków składający się z czterech kroków (wskazówka, pragnienie, reakcja i nagroda) oraz czterech praw zmiany zachowania, które z tych kroków wynikają. Przedstawione przeze mnie założenia stanowią zintegrowany model bazujący na naukach kognitywnych i behawioralnych...(35.14 zł najniższa cena z 30 dni)
35.59 zł
44.90 zł(-21%) -
W niniejszej publikacji prezentowane są nowe podejścia metodyczne wykorzystujące najnowsze osiągnięcia statystyki matematycznej, badań operacyjnych i informatyki. Strona merytoryczna dotyczy zarówno problematyki społeczno-ekonomicznej: procesów demograficznych, rynku mieszkaniowego, jak i problem...(0.80 zł najniższa cena z 30 dni)
0.80 zł
1.00 zł(-20%) -
SURVIVING TO DRIVE: Sezon w Formule 1 z Güntherem Steinerem „Mówi się, że trenerzy piłkarscy funkcjonują w warunkach presji. Wierzcie mi, to jest pikuś. Presja jest wtedy, gdy patrzysz, jak twój kierowca wali w barierę z prędkością 300 kilometrów na godzinę, a p...
Surviving to Drive. Życie dla jazdy. Rok z życia szefa zespołu F1 Surviving to Drive. Życie dla jazdy. Rok z życia szefa zespołu F1
(31.49 zł najniższa cena z 30 dni)31.49 zł
44.99 zł(-30%) -
Dzięki tej książce dowiesz się, jak przeprowadzić na sobie niezwykły 30-dniowy eksperyment. Wyzwanie polega na powstrzymaniu się od picia przez 30 dni. Co potem z tym zrobisz, będzie zależało od Twojej decyzji. Te eksperymentalne dni są Ci potrzebne, by zdobyć odpowiednią wiedzę, sprawdzić, ile m...
Wyzwanie: 30 dni bez alkoholu. Jak zmienić nawyki i odzyskać kontrolę Wyzwanie: 30 dni bez alkoholu. Jak zmienić nawyki i odzyskać kontrolę
(36.75 zł najniższa cena z 30 dni)31.85 zł
49.00 zł(-35%) -
Autorka „Czułej Przewodniczki”, fenomenu wydawniczego ostatnich lat, powraca z nową inspirującą książką dla kobiet. Ta książka rodzi się we mnie z mieszanki uczuć. Pierwszy jest smutek - bo patrzę z bardzo bliska na kobiety, które trwają w znieruchomieniu, chociaż, paradoksa...
O autorze ebooka
Carolyn Ketchum - autorka bestsellerowych książek kucharskich dla osób stosujących dietę ketogeniczną, fotografka. Uwielbia słodycze i cały czas udowadnia, że specjalne diety nie muszą być restrykcyjne ani nudne. Z pochodzenia Kanadyjka, obecnie mieszka w Portland w stanie Oregon wraz z rodziną, owczarkiem australijskim i starym, zrzędliwym kotem.
Ebooka "Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnym urządzeniu
Recenzje ebooka: Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję (14)
Poniższe recenzje mogły powstać po przekazaniu recenzentowi darmowego egzemplarza poszczególnych utworów bądź innej zachęty do jej napisania np. zapłaty.
-
Recenzja: https://www.instagram.com/karkareads/ Karolina Habernal
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaW tej książce jest ponad sześćdziesiąt przepisów na pyszne keto desery. Są one naprawdę proste, a każdy z nich ma przepiękne zdjęcia, wskazówki i porady, które wykorzystujemy podczas realizacji przepisów. Autorka przedstawia tu swój punkt widzenia w kwestii diet i deserów. Uważa ona, że nie możemy ograniczać słodyczy, powinniśmy je zastępować ich zdrowymi wersjami. W kolejnym rozdziale przedstawione są podstawy deserów keto czyli coś o mąkach, dostosowywaniu składników, słodzikach, zamiennikach nabiału i innych produktach potrzebnych do wykonania pysznych deserów. W kolejnym rozdziale autorka opisuje gotowe desery keto, które można kupić, niestety tylko jeden z wymienionych produktów znalazłam,że można kupić w Polsce. W kolejnym rozdziale autorka pokazuje jak łatwo można połączyć desery, które są stworzone z przepisów z jej książki i na przykład mamy tu połączenie kruszonki z bezmlecznym musem z masłem orzechowym, mniam ! No i w końcu przechodzimy do przepisów. Autorka podzieliła je na 8 rozdziałów mamy tutaj cukierki, ciastka, kostki, ciasta, placki i tarty, desery mrożone, kremy musy oraz dodatki. Tak jak już wam mówi pisałam przetestowaliśmy kilka z nich i bardzo wam polecam korę toffi z migdałami, kruche ciasteczka wanilinowe, czekoladowe kostki "owsianki" bez pieczenia, miniserniczki i mus czekoladowo orzechowy. Po żadnym z nich mój cukier nie wariował więc są jak najbardziej okej dla mnie. Jestem pewna że jeszcze nie raz zajrzymy do tej książki i pewnie przy okazji Świąt Wielkanocnych coś będzie z niej robione.
-
Recenzja: Lubietoczytamto Peredzyńska Katarzyna
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaChciałabym przedstawić pozycję, która zapewne skradnie serce osobom, przebywającym na diecie keto! Jeśli lubicie spędzać czas w kuchni, testując nowe przepisy oraz wykorzystując różnorodne składniki - również jesteście odpowiednimi odbiorcami "Łatwych deserów keto" autorstwa Carolyn Ketchum. Książka jest idealna dla osób rozpoczynających swoją karierę domowych cukierników, ponieważ Autorka umieściła wiele cennych informacji w samym wprowadzeniu. Między innymi informuje o rodzajach mąki, słodzików, zamienników nabiału oraz innych specjalistycznych składników potrzebnych do stworzenia pysznych deserów ! Ponadto zostały wskazane wskazówki - rady w jaki sposób przygotować się do roli kucharza oraz jak oszczędzić przy tym czas. W książce znajdziecie przepisy na cukierki, ciastka, ciasteczka, ciasta, placki, tarty, desery mrożone, kremy, musy oraz pyszne dodatki. W każdym przepisie znajduje się informacja o składnikach, czasie przygotowywania oraz gotowania, ilości deseru, które uzyskamy z podanych składników. Ponadto zamieszczono informacje o ewentualnych zamiennikach, a przy każdym przepisie znajdują się ikonki symbolizujące potrzebę pieczenia/zamrażania, rozmiar porcji (mała/duża) oraz czy deser zawiera produkty mleczne, jajka bądź orzechy. Tak dokładne informacje powodują, że tworzenie deserów staje się przyjemnością !
-
Recenzja: Cosdopoczytania Lempach Anna
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaJeśli marzy Wam się zrzucenie kilku kilogramów, radzę przyjrzeć się bliżej diecie ketogenicznej 🙂 Dieta ta polega na całkowitym wyeliminowaniu węglowodanów, a ponadto zredukowanie cukrów do minimum. Czy oznacza to, że nie można jeść nic słodkiego? A gdzie! Tytuł ten to rewelacyjna pozycja, która przybliży Wam pomysły na zdrowe, odżywcze desery. Są to naprawdę świetne propozycję z które zainteresują również osoby nie będące na takiej diecie. Pomysły są oryginalne i nowatorskie, a przede wszystkim pyszne. Warto w nowym roku powalczyć troszkę o siebie i swoje codzienne menu. Spośród wszystkich propozycji, kilka szczególnie mnie zainteresowało. Opracowane receptury pozwolą stworzyć ogrom łakoci: 🍩Cukierki, 🍩Ciasta i ciasteczka, 🍩Słodkie kostki, 🍩Placki i tarty, 🍩Desery mrożone, 🍩Kremy i musy, 🍩Pyszne dodatki. Już próbowałam stworzyć lody z przepisu autorki - przyznam, że wyszły obłędnie. Niewątpliwym atutem zbioru tych propozycji jest łatwość ich przyrządzenia. Miłe zaskakuje fakt, iż zbiór Panu Carolyn zawiera wprowadzenie, podstawy wiedzy, rady oraz wskazówki. Tytuł ten jest bardzo solidnie wykonany. Posiada on świetne, zachęcające do konsumpcji zdjęcia. Całość bardzo miła dla oka. Egzemplarz aż chce się trzymać w dłoniach! Czy słyszeliście o tej diecie? Jest to świetna alternatywa żywieniowa dla osób, które podejmując się jakiejś diety, czują się stale głodne. Z chęcią stestuję resztę przepisów 🙂 Tytuł ten ze względu na piękną firmę idealnie nadaje się na prezent 🙂
-
Recenzja: @paulinaa1992 Bubel Paulina
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaChyba każdy z nas ma czasem ochotę na "coś słodkiego", co jednak zrobić, gdy nie możemy lub z wyboru nie jemu cukru na co dzień? Ja będąc w ciąży z Julką miałam cukrzycę ciążową, początki były trudne, kiedy z dnia na dzień musiałam odstawić mnóstwo produktów. Na szczęście z czasem organizm przyzwyczaił się do diety bezcukrowej i nie ukrywam, że czułam się z tym znacznie lepiej. Słyszeliście o diecie ketogenicznej? To świetna metoda redukcji stanów zapalnych, poprawy równowagi hormonalnej, pozbycia się nadwagi i polepszenia stanu zdrowia. Jest więc dobrym wyborem dla każdego, komu zależy na świetnym samopoczuciu i zgrabnej sylwetce. Ta książka udowodni Wam, że przygotowanie pysznego, wartościowego deseru nie jest wcale takie trudne. Znajdziecie tutaj przepisy na: 🍬 cukierki i pomadki 🍬ciasta i ciasteczka 🍬placki i tarty 🍬lody, kremy i musy U nas w pierwszej kolejności wypróbowaliśmy lody. Uwierzcie! są przepyszne, dużo lepsze niż te z dodatkiem cukru.
-
Recenzja: KetoReva.pl Sztuba Sabina
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowana"Łatwe desery keto" to książka autorstwa Carolyn Ketchum, autorki księżek kucharskich o diecie ketogennej. Liczba stron: 187 Rok wydania: 2022 Wydawnictwo: Helion S. A. - wydawnictwo Sensus Spis treści obejmuje: Wstęp. Ależ to słodkie Wprowadzenie. Moja filozofia w kwestii diety i deserów Desery keto - podstawy Składniki i narzędzia Lista kontrolna cukiernika zawodowca Wskazówki dotyczące oszczędzania czasu Łączenie deserów Jak korzystać z przepisów PRZEPISY Dodatek. Jak można uratować niemal wszystko Indeksy Podziękowania O autorce Na rynku pojawiła się kolejna keto pozycja kulinarna Carolyn Ketchum, która jest napisana w podobnym stylu jak poprzednie czyli w proponowanym za granicą "stylu diety ketogennej" bazującej na wielu wypiekach i deserach. Autorka w swojej książce proponuje dziesiątki przepisów na desery (naliczyłam około 62 przepisy). W książce znajdziemy przepisy na cukierki, ciastka, ciasteczka, kostki, ciasta, placki, tarty, desery mrożone, kremy, musy i różne dodatki. Przepisy są przedstawiono podobnie jak w poprzednich książkach Carolyn. Są proste, czytelne i dokładnie opisane. Znajdziemy w nich nie tylko czas przygotowania, ale i porcję oraz dokładną analizę makroskładników i kalorii. Książka zawiera także różnorakie porady dotyczące wypieków, wskazówki jak uratować nieudane wypieki np. co zrobić gdy przypalą się spody ciasteczek lub gdy zwarzy się czekolada. Same przepisy są niezwykle ciekawe i bardzo apetycznie przedstawione oraz sfotografowane. Zachęcają do spróbowania, można jeść oczami. Skład deserów również nie jest zbyt trudny. Okazjonalnie trafiają się produkty zagraniczne, które może być ciężko zdobyć w Polsce. Książka jednak niekoniecznie jest godna polecenia z perspektywy dietetyka, ponieważ większość przepisów zawiera składniki, które nie powinny być obrabiane wyższą temperaturą. Autorka do wypieków stosuje spore ilości mąki migdałowej czy oleju z awokado, które jak powszechnie wiadomo nie są stabilne w temperaturach nastawianych w piekarniku, a co za tym idzie takie desery dużo tracą na swym "dietetycznym i zdrowym podejściu". Podsumowując: Książka kulinarna jest bardzo zachęcająca, a desery wyglądają apetycznie, ale niekoniecznie większość z nich jest w pełni zdrowa i godna polecenia. Plusy: Autorka mocno napracowała się nad całą książką, która jest bardzo przejrzysta, prosta w odbiorze i idealna do stosowania w kuchni (od strony przedstawienia przepisów). Minusy: Większość wypieków z założenia tytułu książki może i ma makro "ketogenne", ale niekoniecznie są warte polecenia w codziennej diecie. Raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi zastosować agresywną obróbkę termiczną "delikatnych" (z punktu widzenia biologii żywności) produktów. Moja ocena: 6/10
-
Recenzja: @karolka_ees Szala Karolina
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaᴋsɪążᴋᴀ ᴅʟᴀ ᴅᴏʀᴏsᴌʏᴄʜ 📚🍰🤍 Witajcie Kochani 🥰 🍰 "Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję" "W tej książce znajdziesz ponad sześćdziesiąt przepisów na desery keto. Szybko zauważysz, że dzięki nim dieta ketogeniczna może się stać przyjemnie zaskakująca i pełna niespodzianek. Przekonasz się także, że wyczarowanie obłędnego deseru wcale nie musi być stresującym wyczynem ? jest dokładnie odwrotnie: pyszne słodkości można wykonać prostymi metodami, które opanuje nawet ktoś, kto niezbyt pewnie czuje się w kuchni. Znajdziesz tu przepisy na najróżniejsze desery, starannie zilustrowane zdjęciami, wskazówkami i poradami, dzięki czemu bez trudu oprzesz się zwodniczemu urokowi cukru i bez większego wysiłku zachwycisz siebie i swoich najbliższych wspaniałymi słodkościami!" W książce znajdziecie wiele bardzo szybkich i łatwych przepisów na desery ketogeniczne, które są zdrowe, smaczne posiłki niskowęglowodanowe. Już jakiś czas temu pokazywałam Wam książkę z daniami Leto a teraz czas na coś słodkiego. Polecam te książkę, każdy może znaleźć coś dla siebie. 🍮😍
-
Recenzja: codzienne_kobiece_inspiracje Antos Nika
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaKochani dzisiaj przychodzę do Was ze świetną propozycją książki, którą miałam przyjemność używać w mojej kuchni ❤️ Przed nami okres Świąt - stoły będą uginały się od słodkich pyszności. 🍰🥧 Jeżeli niedawno rozpoczęłaś dietę ketogeniczną i myślisz że słodkie rzeczy na świątecznym stole znowu Cię ominą - jesteś w błędzie! Dzięki książce "Łatwe desery keto" bez problemu przygotujesz ulubione desery, które możesz jeść bez wyrzutów sumienia ❤️🍽️ Naukowo udowodniono, że dieta ketogeniczna redukuje stany zapalne, poprawia równowagę hormonalną oraz niweluje nadwagę. Niektórzy uważają, że jest to jedna z trudniejszych diet i wytrwanie na niej to prawdziwe wyzwanie, poniewaz przygotowanie deserów jest bardzo trudne. To właśnie dla takich osób jest ta książka ❤️ pokazuje, że można w łatwy i szybki sposób przygotować pyszne słodycze🥧🍰 W książce znajduje się około 60 przepisów na desery keto. Na początku dowiadujemy się o podstawowych zasadach deserów keto - jakich słodzików używać, jakie są dopuszczalne zamienniki nabiału, czy jaki sprzęt będzie nam potrzebny ♥️ Książka podzielona jest na rozdziały, znajdziemy w niej między innymi : ciasta i ciasteczka, cukierki i pomadki, lody kremy i musy, czy placki i tarty 📖 Każdy przepis zawiera przepiękne ilustracje i jest naprawdę łatwy w przygotowaniu 🍰🍫🍬🍭 Serdecznie polecam tą książkę i dziękuję za możliwość jej recenzowania ❤️
-
Recenzja: vaconafa Pańczyk Luiza
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowana"Łatwe desery keto" autorstwa Carolyn Ketchum to idealna książka dla każdego kto chciałby rozpocząć dietę keto, ale boi się, że wtedy nie zje już nic słodkiego. Nic bardziej mylnego. Ta książka kucharska została wydana nakładem Wydawnictwa Sensus. Za egzemplarz książki do recenzji w ramach współpracy barterowej dziękuję bardzo Biuru Prasowemu Grupy Helion. Książka zwiera bardzo proste przepisy i w większości szybkie w przygotowaniu. Będą to słodkie przekąski na każdą okazję. Są podzielone na kilka rozdziałów: cukierki i pomadki, ciastka i ciasteczka, kostki, ciasta, placki i tarty, desery mrożone, kremy, musy i inne, dodatki. Po za przepisami mamy też wstęp dotyczący podstawowych składników jakie nam będą potrzebne, ale również i wskazówki jak przygotować je szybciej oraz jak łączyć różne desery ze sobą. Większość przepisów zawiera dość proste i łatwo dostępne składniki. Kilka miałam okazję przetestować i były na prawdę smaczne i fajnym urozmaiceniem diety. Jako alergik kilka przepisów od razu skreśliłam, a cześć wypróbowałam z zamiennikami. Jednakże jestem bardzo zadowolona z przepisów i mam nadzieję, wypróbować niemal wszystkie! Najbardziej podobał mi się wstęp, który jest naprawdę pomocny. Na pochwałę zasługują również zdjęcia. Każdy deser zaprezentowany na zdjęciu tylko zaostrza apetyt. Minusem są zdjęcia oryginalnie użyte w książce w przypadku podstawowych składników, gdyż te zwyczajnie nie są dostępne w naszym kraju i fajnie gdyby jednak tam były zdjęcia produktów, które łatwo możemy znaleźć w sklepie. Jednak to tylko taki mały minus i moje luźne spostrzeżenie. Zdecydowanie mogę Wam śmiało polecić tą książkę kucharską.
-
Recenzja: Moon.jak.ksiezyc Niewiadomska Julia
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaKeto. Magiczne słowo, które staje się coraz bardziej popularne. Większość osób zna kogoś, kto próbował tej diety (o ile samemu się na niej nie było). Nie mniej, rezygnacja z węglowodanów nie jest w cale taka prosta, jak się wydaje, a wyszukanie deserów pasujących do tego sposobu żywienia często przytłacza. Sprytnym sposobem na wybrnięcie z sytuacji, jest sięgnięcie po sprawdzone przepisy, a Carolyn Ketchum ma w ich komponowaniu sporą wprawę. Od 2010 roku prowadzi bowiem bloga kulinarnego, "All day I dream about food", a jej najlepsze przepisy znajdziecie w tej książce wraz z instrukcją przygotowania "krok po kroku". Każda pozycja zawiera szczegółowo opisaną kaloryczność oraz wskazówki, żeby jak najlepiej przyrządzić wybrany smakołyk. Pierwszy raz spotkałam się również z radami odnośnie wykorzystywanych słodzików (zdecydowanie na plus!). Niestety, są i minusy - ale często bywa tak z książkami, które pierwotnie wydawane są na zagraniczny rynek. Spora ilość składników w Polsce nie występuje, albo jest trudna do zdobycia. Nie przeszkadza to jednak eksperymentować, bo przecież o to w gotowaniu chodzi. Ja i moja IO na pewno będziemy do tej książki zaglądać w poszukiwaniu inspiracji na małe co nieco, bo ilość smakowitych ciastek, lodów, kremów i musów znajdujących się na jej stronach, jest rozkosznie kusząca, a ilustracje same zachęcają do gotowania. ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
-
Recenzja: niezbędnik_pedagoga Patalong Marta
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowana'Łatwe desery keto' Aut. C. Ketchum O diecie keto słyszałam wiele opinii, ale nie wiedziałam, że może być taka pyszna! Dzięki książce poznałam świat diety keto i jej słodką stronę. Na wielki plus zasługuje początek książki który wprowadza nas w tajniki diety ketogenicznej, przedstawiając najważniejsze zadać o jakich trzeba pamietać będąc na tej diecie. Następnie nim pojawiają się przepisy, autorka krok po kroku objaśnia czego będziemy potrzebowali do przygotowania pysznych deserów. W książce znajdują się przepisy na: - desery, ciastka, lody, musy i wiele innych Jest w czym wybierać! Do tej pory udało mi się sprawdzić 2 przepisy i jestem zachwycona! Całość dopełniają przepiękne fotografie deserów. Serdecznie polecam tę książkę!
-
Recenzja: Monia_.92 Pawlikowska Monika
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaDziś przychodzę do Was z recenzja książki " Łatwe desery keto " Carolyn Ketchum od @wydawnictwo_sensus . Autorka książki jest z pochodzenia Kanadyjka , która obecnie mieszka w Portland wraz ze swoją rodziną . Udowadnia Nam , że diety wcale nie muszą być nudne i restrykcyjne. Książka zawiera zbiór sześćdziesięciu przepisów keto na każdą okazję . Desery można przygotować w bardzo prosty sposób w krótkim czasie , a zapewne smak zaskoczy nie jednego smakosza słodyczy . Książka zawiera bardzo kolorowe ilustracje , dokładna gramaturę i instrukcje przygotowania , jak również przechowywania danego deseru. Podpowiem Wam , że dieta ketogeniczna jest obecnie jedną z najbardziej popularnych , wybieranych przez nasze społeczeństwo. Ta naukowa metoda może pomóc nam w redukcji stanów zapalnych, poprawy równowagi hormonalnej oraz pozbyciu się nadwagi .
-
Recenzja: Mazia89 Kostuń Marzena
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaNie będę ukrywać kocham słodkie desery. To jest to pożywienie, z którego jest mi bardzo ciężko zrezygnować 🙈 W ostatnim czasie w moje ręce trafiła książka "Łatwe desery Keto" Carolyn Ketchum, która podobnie jak ja uwielbia słodycze i nie wyobraża sobie wyeliminowania ich podczas diety ketogenicznej, którą stosuje. Książka jest podzielona na dwie części. Pierwsza teoretyczna, a druga z przepisami. Poznacie zamienniki niektórych produktów choćby cukru. Większość produktów to konkretne marki, których raczej nie znajdziemy na naszych półkach sklepowych. Autorka podaje nam wskazówki dotyczące przygotowywania deserów oraz oszczędzania czasu podczas ich przygotowywania. Przepisy są podzielone na 8 rozdziałów. 1.Cukierki i pomadki 2.Ciastka i ciasteczka 3.Kostki 4.Ciasta 5.Placki i tarty 6. Desery mrożone 7. Kremy, musy i inne pyszne desery 8. Dodatki Do każdego przepisu znajdziemy fotografie, która pokazuje nam jak finalnie będzie wyglądał deser. Dowiemy się ile porcji wyjdzie z przepisu, jaki jest czas przygotowania oraz kaloryczność potrawy . Dostaniemy również wartościowe wskazówki. Zamiast mąki do deserów jest dodawana często mąka migdałowa , orzechowa, a zamiast cukru erytrol😊 Myślę, że te przepisy nie tylko muszą być dla osób, które stosują dietę keto, ale dla każdego kto chce spróbować czegoś innego i ograniczyć ilość węglowodanów zjedzonych podczas deseru 😊
-
Recenzja: asiauryga Uryga Joanna
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaRecenzja 📚 "Łatwe desery keto" Carolyn Ketchum 🥧 to najnowszy zbiór przepisów na każdą okazję, który ukazał się nakładem wydawnictwa sensum. Jeżeli przebywacie na diecie ketogenicznej i szukacie pomysłów na pyszne, niskowęglowodanowe, a przy tym wysokotłuszczowe desery, to jest to książka idealna dla Was! Pokazuje, ze dieta ketogeniczna nie musi być nudna ani restrykcyjna. Książka to nie tylko kompendium przepisów, ale również wiedzy. Poznacie keto słodziki, potrzebne składniki i narzędzia, niezbędny sprzęt. Znajdziecie również cale mnóstwo wskazówek na oszczędzanie czasu w kuchni. Proponowane desery i ich zdjęcia są absolutnie kuszące. Gdybyście tylko zobaczyli jak wyglądają bezmleczne kostki z masłem orzechowym albo tiramisu na blaszce! Serdecznie polecam Wam tą książkę ♥️📚
-
Recenzja: Recenzje na widelcu Róg-Górecka Dominika
Recenzja dotyczy produktu typu: ksiązka drukowanaCukier jest wszędzie. Nie tylko w deserach. Bez trudu możemy go znaleźć nawet w produktach, które nie określilibyśmy mianem „słodkie”: dania gotowe, sosy, pasztety, czy jogurty owocowe. Dlatego od jakiegoś czasu szukam alternatywy dla produktów z cukrem, zwłaszcza dla słodyczy. Z tą myślą sięgnęłam po „Łatwe desery keto”. Dieta ketogeniczna w założeniach limituje nie tylko biały cukier, ale też wszelkie węglowodany. Chociaż daleko mi od ich całkowitego wyeliminowania, to jednak delikatne ograniczenia byłyby wskazane. Dlatego przepisy keto mogą się przydać nie tylko osobom stosującym tę dietę, ale też po prostu każdemu, kto czuje, że z węglowodanami lekko przegina. Nawet niewielkie ograniczenia plus trochę ruchu mogą znacząco poprawić efekty odchudzania. Wiem, bo sprawdziłam na sobie :) Wracając do książki, zanim otrzymamy przepisy, autorka wprowadza nas trochę w założenia gotowania w zgodzie z dietą keto. Opowiada o tym, jakich produktów należy unikać i czym je zastąpić. Nie ogranicza się jednak do wyłącznie do wymienienia alternatywnych rozwiązań, ale też wskazuje jak ich używać. Porad, które mogą pomóc w gotowaniu, jest całkiem sporo - dla początkujących kucharzy będą stanowić spore ułatwienie. Tak samo podawanie nie tylko rodzajów produktów, ale też ich producentów. Z jednej strony czytelnik ma jasną wskazówkę, czego szukać na zakupach, z drugiej... autorką książki nie jest Polką, a co za tym idzie, dostępność składników na naszym rodzimym rynku nie jest niestety taka sama. Ale czy gotowanie z tą książkę faktycznie jest proste? I tak, i nie. Same przepisy nie są trudne. Dodatkowo dokładne oznaczenie ich właściwości: czasu przygotowania, czy metody obróbki, znacznie ułatwia proces gotowania. Autorka dużo uwagi przykłada... słodkości. W swoich przepisach nie używa cukru, ale jego zamienników i dokładnie wyjaśnia co i czym można zastąpić. Jednak z drugiej strony, zaskoczyło mnie to, że praktycznie każdy przepis jest słodki. Dla mnie desery wcale nie muszą takie być, dlatego trochę mnie to rozczarowało. Kolejnym utrudnieniem są składniki: mąka migdałowa, olej kokosowy i tym podobne. Niby nic skomplikowanego, poszczególne przepisy również nie mają dużo składników, jednak bez wizyty w sklepie się nie obejdzie. Nie są to rzeczy, które każdy ma w domu. Plusem są za to przepiękne zdjęcia i proste opisy. Wszystko to razem zachęca do gotowania i smakowania deserów, które nie zniweczą efektów naszej diety. Jeśli tak jak ja, szukacie przepis ograniczających biały cukier, w tej książce znajdziecie całe mnóstwo inspiracji!
Szczegóły ebooka
- Tytuł oryginału:
- Easy Keto Desserts: 60+ Low-Carb, High-Fat Desserts for Any Occasion
- Tłumaczenie:
- Leszek Sielicki
- ISBN Książki drukowanej:
- 978-83-283-9033-1, 9788328390331
- Data wydania książki drukowanej:
- 2022-11-22
- ISBN Ebooka:
- 978-83-283-9034-8, 9788328390348
- Data wydania ebooka:
-
2022-11-22
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Format:
- 200x225
- Numer z katalogu:
- 172934
- Książka w kolorze:
- Tak
- Rozmiar pliku Pdf:
- 39.8MB
- Pobierz przykładowy rozdział PDF
Spis treści ebooka
-
WSTĘP. ALEŻ TO SŁODKIE
- ROZDZIAŁ 1. CUKIERKI I POMADKI
- ROZDZIAŁ 2. CIASTKA I CIASTECZKA
- ROZDZIAŁ 3. KOSTKI
- ROZDZIAŁ 4. CIASTA
- ROZDZIAŁ 5. PLACKI I TARTY
- ROZDZIAŁ 6. DESERY MROŻONE
- ROZDZIAŁ 7. KREMY, MUSY I INNE PYSZNE DESERY
- ROZDZIAŁ 8. DODATKI
WPROWADZENIE. MOJA FILOZOFIA W KWESTII DIETY I DESERÓW
DESERY KETO - PODSTAWY
SKŁADNIKI I NARZĘDZIA
LISTA KONTROLNA CUKIERNIKA ZAWODOWCA
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE OSZCZĘDZANIA CZASU
ŁĄCZENIE DESERÓW
JAK KORZYSTAĆ Z PRZEPISÓW
PRZEPISY
DODATEK. JAK MOŻNA URATOWAĆ NIEMAL WSZYSTKO
INDEKS PRZEPISÓW
SKRÓTOWE PODSUMOWANIE PRZEPISÓW
PODZIĘKOWANIA
O AUTORCE
Oceny i opinie klientów: Łatwe desery keto. Zbiór przepisów na każdą okazję Carolyn Ketchum (0)
Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.