Fizjologia wysiłku i treningu fizycznego Jan Górski

Spis treści książki

• Okładka
• Autorzy
• Strona tytułowa
• Strona redakcyjna
• Spis treści
• Przedmowa do wydania II
• Przedmowa do wydania I
• 1. Podstawy fizjologii wysiłku
  • 1.1. Narząd ruchu
    • 1.1.1. Mięśnie szkieletowe
      • 1.1.1.1. Budowa
      • 1.1.1.2. Czynność skurczowa mięśnia
  • 1.2. Wykorzystanie tlenu przez ustrój ludzki
    • 1.2.1. Przemiana materii
      • 1.2.1.1. Podstawowa przemiana materii (PPM)
      • 1.2.1.2. Całkowita przemiana materii (CPM)
      • 1.2.1.3. Współczynnik oddechowy (RQ)
      • 1.2.1.4. Deficyt tlenowy i dług tlenowy
    • 1.2.2. Pobór tlenu w czasie wysiłku o stałym obciążeniu
    • 1.2.3. Pobór tlenu w czasie wysiłku o wzrastającym obciążeniu; O2max
      • 1.2.3.1. Metody pomiaru O2max
      • 1.2.3.2. Czynniki determinujące O2max
      • 1.2.3.3. Wydolność fizyczna
  • 1.3. Ocena obciążeń wysiłkiem
    • 1.3.1. Skala Borga
    • 1.3.2. Próg mleczanowy
      • 1.3.2.1. Zastosowanie wyników pomiaru progu mleczanowego
    • 1.3.3. MET
  • 1.4. Źródła energii dla mięśni
    • 1.4.1. ATP i fosfokreatyna
    • 1.4.2. Substraty wewnątrzmięśniowe
      • 1.4.2.1. Glikogen
      • 1.4.2.2. Triacyloglicerole mięśniowe
    • 1.4.3. Substraty krwiopochodne
      • 1.4.3.1. Glukoza
      • 1.4.3.2. Wolne kwasy tłuszczowe
      • 1.4.3.3. Lipoproteiny osocza
      • 1.4.3.4. Ciała ketonowe
      • 1.4.3.5. Aminokwasy
    • 1.4.4. Białka
      • 1.4.4.1. Zapotrzebowanie na białko w czasie wysiłku
      • 1.4.4.2. Powysiłkowa synteza białka w mięśniach
    • 1.4.5. Amoniak
  • 1.5. Wpływ treningu na wykorzystanie węglowodanów i tłuszczów
    • 1.5.1. Trening wytrzymałościowy
    • 1.5.2. Trening beztlenowy
  • 1.6. Wpływ wysiłku na układ wydzielania wewnętrznego
    • 1.6.1. Wprowadzenie
    • 1.6.2. Wpływ wysiłku na stężenie hormonów we krwi
      • 1.6.2.1. Adrenokortykotropina i hormony wydzielane przez korę nadnerczy
      • 1.6.2.2. TSH i hormony wydzielane przez gruczoł tarczowy
      • 1.6.2.3. Gonadotropiny i hormony wydzielane przez gruczoły płciowe (gonady)
      • 1.6.2.4. Prolaktyna
      • 1.6.2.5. Hormon wzrostu (GH)
      • 1.6.2.6. Hormon antydiuretyczny (wazopresyna, ADH)
      • 1.6.2.7. Przedsionkowy peptyd natriuretyczny (sodopędny) (ANP)
      • 1.6.2.8. Hormony wydzielane przez wyspy trzustki (wyspy Langerhansa)
      • 1.6.2.9. Aminy katecholowe (adrenalina, noradrenalina)
      • 1.6.2.10. Erytropoetyna
      • 1.6.2.11. Oksytocyna
      • 1.6.2.12. Parathormon i kalcytonina
      • 1.6.2.13. Peptydy opioidowe
      • 1.6.2.14. Hormony regulujące łaknienie (apetyt)
  • 1.7. Wpływ wysiłku na układ krążenia
    • 1.7.1. Wprowadzenie
    • 1.7.2. Wysiłki dynamiczne
      • 1.7.2.1. Objętość minutowa serca
      • 1.7.2.2. Ciśnienie tętnicze
      • 1.7.2.3. Wykonywanie wysiłku kończynami górnymi
      • 1.7.2.4. Wpływ wysiłku na dystrybucję krwi w ustroju
    • 1.7.3. Wysiłek statyczny a czynność układu krążenia
    • 1.7.4. Krążenie płucne
    • 1.7.5. Ekstrakcja tlenu w tkankach
    • 1.7.6. Mioglobina
  • 1.8. Wpływ treningu na układ krążenia
    • 1.8.1. Częstość skurczów serca
    • 1.8.2. Wielkość serca
    • 1.8.3. Objętość wyrzutowa
    • 1.8.4. Objętość minutowa
    • 1.8.5. Naczynia krwionośne
    • 1.8.6. Ciśnienie tętnicze
  • 1.9. Wpływ wysiłku na układ oddechowy
    • 1.9.1. Wprowadzenie
    • 1.9.2. Wpływ wysiłku na wentylację płuc
    • 1.9.3. Wpływ treningu wytrzymałościowego na wentylację płuc
  • 1.10. Wpływ wysiłku na krew
    • 1.10.1. Wprowadzenie
    • 1.10.2. Wpływ wysiłku
    • 1.10.3. Wpływ treningu wytrzymałościowego
  • 1.11. Wpływ wysiłku na równowagę kwasowo-zasadową
  • 1.12. Wpływ wysiłku na czynność nerek
    • 1.12.1. Wprowadzenie
    • 1.12.2. Wpływ wysiłku
  • 1.13. Wpływ wysiłku na czynność przewodu pokarmowego
    • 1.13.1. Wprowadzenie
    • 1.13.2. Wpływ wysiłku
  • 1.14. Wpływ wysiłku na układ odpornościowy
    • 1.14.1. Wprowadzenie
    • 1.14.2. Wpływ wysiłku
    • 1.14.3. Wpływ treningu wytrzymałościowego
    • 1.14.4. Cytokiny
  • 1.15. Zmęczenie
    • 1.15.1. Wprowadzenie
    • 1.15.2. Zmęczenie obwodowe
      • 1.15.2.1. Droga ruchowa
      • 1.15.2.2. Przyczyny mięśniowe
    • 1.15.3. Zmęczenie ośrodkowe
    • 1.15.4. Przetrenowanie
• 2. Podstawy treningu fizycznego
  • 2.1. Trening wytrzymałościowy
    • 2.1.1. Metody treningu wytrzymałościowego
      • 2.1.1.1. Metody treningu ciągłego
      • 2.1.1.2. Metody treningu powtórzeniowego
      • 2.1.1.3. Metody treningu interwałowego wytrzymałości
    • 2.1.2. Wpływ treningu wytrzymałościowego na organizm
    • 2.1.3. Wpływ treningu na ekonomikę wysiłku
  • 2.2. Trening szybkości (wydolności beztlenowej)
  • 2.3. Ocena wydolności
    • 2.3.1. Ocena wydolności tlenowej
      • 2.3.1.1. Metody pomiaru maksymalnego poboru tlenu
    • 2.3.2. Ocena wydolności beztlenowej
      • 2.3.2.1. Test MargariiKalamena
      • 2.3.2.2. Test ergometryczny siłaszybkość według Vandewallea
      • 2.3.2.3. Test Wingate (Bar-Ora)
      • 2.3.2.4. Stężenie kwasu mlekowego w ocenie wydolności beztlenowej
  • 2.4. Trening ogólnorozwojowy
  • 2.5. Trening siły mięśniowej
    • 2.5.1. Rola treningu siłowego w utrzymaniu zdrowia
    • 2.5.2. Trening siłowy u dzieci
    • 2.5.3. Metody treningu siły i ich wpływ na organizm
      • 2.5.3.1. Metoda izometryczna (statyczna)
      • 2.5.3.2. Metody dynamiczne
      • 2.5.3.3. Elektrostymulacja mięśni (EMS)
• 3. Wysiłek fizyczny i trening kobiet
  • 3.1. Wprowadzenie
  • 3.2. Skład ciała
  • 3.3. Metabolizm
  • 3.4. Układ ruchu
  • 3.5. Siła mięśniowa
  • 3.6. Trening siłowy
  • 3.7. Krew i układ krążenia
  • 3.8. Układ oddechowy
  • 3.9. Termoregulacja
  • 3.10. Wydolność tlenowa
  • 3.11. Cykl miesiączkowy a zdolność do wykonywania wysiłków wytrzymałościowych, szybkościowych i siłowych
  • 3.12. Trening wytrzymałościowy
  • 3.13. Zdolność do wykonywania wysiłków beztlenowych
  • 3.14. Trening a zaburzenia cyklu miesiączkowego
  • 3.15. Hormony a wysiłek
  • 3.16. Wysiłek fizyczny i trening kobiet w ciąży
    • 3.16.1. Rola hormonów płciowych w przebiegu ciąży
      • 3.16.1.1. Progesteron
      • 3.16.1.2. Estrogeny
      • 3.16.1.3. Relaksyna
      • 3.16.1.4. Somatomammotropina kosmówkowa
    • 3.16.2. Uwarunkowania wysiłku podczas ciąży
      • 3.16.2.1. Zmiany w składzie ciała oraz układzie ruchu
      • 3.16.2.2. Wydatek energetyczny oraz zapotrzebowanie na tlen
      • 3.16.2.3. Układ krążenia
      • 3.16.2.4. Termoregulacja matki i płodu
    • 3.16.3. Trening rekreacyjny w okresie ciąży i uzasadnienie jego stosowania
    • 3.16.4. Wpływ treningu w okresie ciąży na zdolność do wykonywania wysiłków długotrwałych (wydolność tlenową)
    • 3.16.5. Demineralizacja kości
    • 3.16.6. Karmienie piersią
    • 3.16.7. Ciąża a sport wyczynowy
    • 3.16.8. Trening siłowy w okresie ciąży
    • 3.16.9. Specyfika kobiet starszych a możliwości poprawy siły i mocy mięśni
• 4. Wysiłek fizyczny i trening sportowy w wieku rozwojowym
  • 4.1. Rozwój ontogenetyczny (osobniczy)
  • 4.2. Czynniki rozwoju a tzw. norma auksologiczna (rozwojowa)
    • 4.2.1. Czynniki wpływające na rozwój
    • 4.2.2. Granice normy auksologicznej (rozwojowej)
  • 4.3. Rozwój motoryczny w wieku rozwojowym
  • 4.4. Odrębności morfologiczno-funkcjonalne i psychiczne w wieku rozwojowym a wysiłek fizyczny
  • 4.5. Odrębności reakcji układu krążenia i układu oddechowego u dzieci na obciążenia fizyczne
  • 4.6. Sprawność i wydolność fizyczna dzieci i młodzieży oraz metody ich oceny
    • 4.6.1. Hipokinezja czynnik obniżający wydolność fizyczną
    • 4.6.2. Testy i mierniki sprawności i wydolności fizycznej stosowane u dzieci
  • 4.7. Wiek biologiczny a zwiększony wysiłek fizyczny
  • 4.8. Ogólne zasady żywienia dzieci aktywnych sportowo
  • 4.9. Ogólne zasady prowadzenia treningu dzieci i młodzieży
  • 4.10. Kategorie wiekowe rozpoczęcia treningów i zasady kwalifikacji do określonych dyscyplin sportu
  • 4.11. Niepożądane skutki szkolenia sportowego nieletnich
• 5. Starzenie się a wydolność fizyczna człowieka
  • 5.1. Starzenie się a skład ciała
  • 5.2. Starzenie się a masa mięśni szkieletowych
  • 5.3. Starzenie się a siła i moc mięśni szkieletowych człowieka
  • 5.4. Starzenie się a maksymalny pobór tlenu
  • 5.5. Trening fizyczny osób w starszym wieku
    • 5.5.1. Trening siłowy
    • 5.5.2. Trening wytrzymałościowy
• 6. Wysiłek fizyczny w różnych temperaturach otoczenia
  • 6.1. Wprowadzenie
  • 6.2. Podstawy termoregulacji
  • 6.3. Wysiłek w wysokiej temperaturze otoczenia
    • 6.3.1. Następstwa odwodnienia
    • 6.3.2. Następstwa hipertermii
    • 6.3.3. Profilaktyka zaburzeń cieplnych i poprawa zdolności do wysiłku
  • 6.4. Wysiłek w niskiej temperaturze otoczenia
    • 6.4.1. Fizjologiczna reakcja na zimno
    • 6.4.1.1. Reakcje naczyniowe
    • 6.4.1.2. Termogeneza
    • 6.4.2. Adaptacja do długotrwałej ekspozycji na zimno
    • 6.4.3. Wysiłek w zimnym powietrzu
    • 6.4.4. Wysiłek w zimnej wodzie
    • 6.4.5. Zdolność do wysiłku w niskiej temperaturze otoczenia
    • 6.4.6. Zagrożenia związane z wysiłkiem w niskiej temperaturze otoczenia
    • 6.4.7. Zapobieganie wychłodzeniu
• 7. Zintegrowana odpowiedź ustroju na niedotlenienie wysokościowe
  • 7.1. Wprowadzenie
  • 7.2. Zmiana ciśnienia tlenu wraz ze wzrostem wysokości nad poziom morza
  • 7.3. Hipoksja i hiperwentylacja wysokościowa wpływ aklimatyzacji
  • 7.4. Wymiana tlenu w płucach na szczycie Mount Everestu
  • 7.5. Przesunięcia krzywej dysocjacji oksyhemoglobiny
  • 7.6. Konsekwencje kwasowo-zasadowe hipoksji wysokościowej
  • 7.7. Wydolność fizyczna w warunkach wysokogórskich
    • 7.7.1. Wysiłki krótkotrwałe o mocy maksymalnej
    • 7.7.2. Wysiłki długotrwałe
  • 7.8. Trening w warunkach wysokogórskich
• 8. Wysiłek i sport niepełnosprawnych
  • 8.1. Wprowadzenie
  • 8.2. Specyfika zdolności wysiłkowej w procesie usprawniania
  • 8.3. Testy czynnościowe i ich odrębności w przypadku osób z niepełnosprawnością
  • 8.4. Wybrane zagadnienia sportu niepełnosprawnych
    • 8.4.1. Wydolność tlenowa osób z uszkodzeniem rdzenia kręgowego
    • 8.4.2. Rola i znaczenie wydolności beztlenowej w życiu codziennym oraz sportowej aktywności fizycznej osób z uszkodzeniem rdzenia kręgowego w odcinku szyjnym
    • 8.4.3. Metody oceny wydolności beztlenowej mięśni kończyn górnych osób z uszkodzeniem rdzenia kręgowego w warunkach laboratoryjnych
• 9. Wpływ niedoboru aktywności ruchowej (hipokinezji) na ustrój
  • 9.1. Roztrenowanie i hipokinezja sportowców
    • 9.1.1. Wpływ przerw w treningu na O2max i tolerancję wysiłkową
    • 9.1.2. Tapering jako forma poprawy zdolności wysiłkowej sportowców
  • 9.2. Ograniczenie aktywności fizycznej i długotrwałe pozostawanie w pozycji leżącej przez osoby zdrowe
    • 9.2.1. Objętość i skład płynów ustrojowych
    • 9.2.2. Czynność układu krążenia
    • 9.2.3. Nietolerancja ortostatyczna
    • 9.2.4. Termoregulacja
    • 9.2.5. Mięśnie szkieletowe
    • 9.2.6. Metabolizm kości
    • 9.2.7. Adaptacja chrząstek stawowych
    • 9.2.8. Tolerancja węglowodanów
    • 9.2.9. Układ odpornościowy
    • 9.2.10. Zdolność do wysiłków fizycznych
    • 9.2.11. Właściwości psychofizjologiczne
  • 9.3. Przebywanie w warunkach mikrograwitacji
  • 9.4. Hipokinezja a proces starzenia się
  • 9.5. Zapobieganie skutkom hipokinezji
• 10. Trening zdrowotny
  • 10.1. Wprowadzenie
  • 10.2. Trening zdrowotny efekty fizjologiczne
  • 10.3. Trening zdrowotny zalecenia
  • 10.4. Kwalifikacja do treningu zdrowotnego
  • 10.5. Trening zdrowotny tolerancja wysiłku fizycznego oraz możliwość powikłań
• 11. Wysiłek fizyczny w wybranych chorobach
  • 11.1. Wprowadzenie
  • 11.2. Aktywność fizyczna a choroba niedokrwienna serca
  • 11.3. Aktywność fizyczna a otyłość
  • 11.4. Aktywność fizyczna a cukrzyca
• 12. Wysiłek fizyczny a żywienie
  • 12.1. Wprowadzenie
  • 12.2. Makroskładniki diety
    • 12.2.1. Węglowodany
    • 12.2.2. Tłuszcze
    • 12.2.3. Białko
  • 12.3. Płyny i inne składniki diety
  • 12.4. Reaktywne formy tlenu
  • 12.5. Dieta i jej uzupełnianie suplementy
  • 12.6. Żywienie w wysiłku o wysokiej intensywności (HIE)
  • 12.7. Żywienie w sportach walki (SW)
  • 12.8. Żywienie w wysiłku wytrzymałościowym (EE)
  • 12.9. Żywienie w ekstremalnych sportach wytrzymałościowych
  • 12.10. Żywienie w wysiłku przerywanym o wysokiej intensywności (HIIE)
• 13. Doping w sporcie
  • 13.1. Wprowadzenie
  • 13.2. Definicja dopingu
  • 13.3. Reguły antydopingowe
  • 13.4. Analiza środków dopingujących
  • 13.5. Lista substancji i metod zabronionych w sporcie
  • 13.6. Medyczne aspekty stosowania środków dopingujących
  • 13.7. Steroidy anaboliczno-androgenne
  • 13.8. Erytropoetyna
  • 13.9. Insulina
  • 13.10. Hormon wzrostu
  • 13.11. Agoniści receptorów beta2-adrenergicznych
  • 13.12. Modulatory hormonów i metabolizmu
  • 13.13. Diuretyki
  • 13.14. Stymulanty
  • 13.15. Narkotyki
  • 13.16. Kanabinoidy
  • 13.17. Glikokortykoidy (glikokortykosteroidy, GKS)
  • 13.18. Beta-blokery (beta-adrenolityki)
  • 13.19. Nieświadome użycie substancji dopingujących
• 14. Podstawy genetyki wysiłku fizycznego
  • 14.1. Wprowadzenie
  • 14.2. Geny warunkujące zdolność organizmu do wysiłku fizycznego
    • 14.2.1. Gen ACTN3
    • 14.2.2. Gen ACE
    • 14.2.3. Gen BDKRB2
    • 14.2.4. Gen PPAR-alfa
    • 14.2.5. Gen MSTN
  • 14.3. Doping genowy
• 15. Fizjologia nurkowania
  • 15.1. Historia nurkowania
  • 15.2. Wpływ ciśnienia wody na ciało człowieka
  • 15.3. Konsekwencje oddychania mieszaniną gazów pod zwiększonym ciśnieniem
  • 15.4. Czynność płuc podczas nurkowania z automatem oddechowym
  • 15.5. Fizjologia nurkowania na wstrzymanym oddechu
    • 15.5.1. Nurkowanie na wstrzymanym oddechu jako sport
    • 15.5.2. Fazy wstrzymania oddechu
    • 15.5.3. Wymiana gazowa w trakcie wstrzymywania oddechu
    • 15.5.4. Odruch nurkowy
    • 15.5.5. Wpływ wstrzymania oddechu na mózg
    • 15.5.6. Mechanizmy zapobiegające zgnieceniu klatki piersiowej na dużej głębokości
    • 15.5.7. Zagrożenia związane z nurkowaniem na wstrzymanym oddechu
• O Redaktorze naukowym
• Przypisy

pokaż cały spis treści

ukryj recenzje