Magdalena Kasprzyk-Chevriaux - książki, ebooki, audiobooki
Tytuły autora: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux dostępne w księgarni Ebookpoint
-
Kapłony i szczeżuje to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był najpopularniejszym składnikiem potraw w pierwszej polskiej książce kucharskiej, szczeżuje były desperacką próbą urozmaicenia diety biedaków. Kuchnia to jednak nie tylko przepisy i dania, to także wiedza o przyrodzie, smaku i św-
ebook
29 pkt
(20,85 zł najniższa cena z 30 dni)
29.18 zł
37.90 zł (-23%) -
-
Początki wcale nie były słodkie! Gęsta, ciemna czekolada była oskarżana o to, że pobudza zmysły i wywołuje gadulstwo, a nawet lubieżne myśli. Marcepan sprzedawano w aptekach jako lekarstwo na dżumę. W dawnej Rosji do osłodzenia herbaty wystarczał sam widok kostki cukru zawieszonej na sznurku. Historia deserów to nie tylko opowieść o mące, jajkach
-
audiobook
38 pkt
(38,49 zł najniższa cena z 30 dni)
-
