ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Ultraprzetworzeni ludzie

Ultraprzetworzeni ludzie Chris van Tulleken - okladka książki

Ultraprzetworzeni ludzie Chris van Tulleken - okladka książki

Wydawnictwo:
Marginesy
Wydawnictwo:
Marginesy
Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
448
Dostępne formaty:
     ePub
     Mobi
Audiobook
Audiobook w mp3

Ebook 31,90 zł najniższa cena z 30 dni

43,90 zł (-20%)
35,12 zł

Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

31,90 zł najniższa cena z 30 dni

Audiobook w mp3 39,90 zł najniższa cena z 30 dni

54,90 zł (-20%)
43,92 zł

Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

39,90 zł najniższa cena z 30 dni

Przenieś na półkę

Do przechowalni

Do przechowalni

W jaki sposób ultraprzetworzona żywność wpływa na nasze zdrowie? Dlaczego ultra-processed food nas uzależniła? W jaki sposób możemy uwolnić się od niej i zadbać o zdrowie? Na te oraz wiele innych pytań odpowiada Chris van Tulleken w książce pt. Ultraprzetworzeni ludzie

To nie ty, to jedzenie. Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną, czyli taką, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm? Chris van Tulleken, lekarz i osobowość medialna, zabiera nas w podróż po świecie wysokoprzetworzonej żywności i konfrontuje z przytłaczającą rzeczywistością, uświadamiając, że ani ćwiczenia, ani siła woli nie mogą nas uratować. Pokazuje też, co UPF od angielskiego ultra-processed food robi z naszymi ciałami, zdrowiem, wagą i planetą (spoiler: nic dobrego). Zbyt długo wmawiano nam, że to naszą odpowiedzialnością jest dokonywanie innych, lepszych wyborów, podczas gdy przy obecnym stanie rzeczy jest to praktycznie niemożliwe. Jest to więc książka o naszych prawach: prawie do wiedzy o tym, co jemy, i o tym, jaki wpływ wywiera to na nasz organizm. A przede wszystkim o prawie do dobrej żywności w przystępnej cenie.

Wybrane bestsellery

Marginesy - inne książki

Zamknij

Przenieś na półkę
Dodano produkt na półkę
Usunięto produkt z półki
Przeniesiono produkt do archiwum
Przeniesiono produkt do biblioteki

Zamknij

Wybierz metodę płatności

Ebook
35,12 zł
Dodaj do koszyka
Audiobook w mp3
43,92 zł
Dodaj do koszyka
Sposób płatności