ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności

Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności Wiesław Pływaczewski, Agata Lewkowicz - okladka książki

Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności Wiesław Pływaczewski, Agata Lewkowicz - okladka książki

Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
322
Dostępny format:
     PDF

Ebook 12,98 zł najniższa cena z 30 dni

16,22 zł (-20%)
12,98 zł

Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

12,98 zł najniższa cena z 30 dni

Przenieś na półkę

Do przechowalni

Problematyka bezpieczeństwa żywności jako istotny element bezpieczeństwa społecznego nie została dotychczas w pełni opisana w literaturze przedmiotu. Istniejącą niszę choć w części wypełnia monografia przygotowana pod redakcją naukową dra hab. Wiesława Pływaczewskiego oraz mgr Agaty Lewkowicz. Redaktorzy naukowi opracowania zaprosili do współpracy zarówno osoby wywodzące się ze środowisk naukowych, jak i funkcjonariuszy Policji oraz Służby Granicznej, dzięki czemu monografia zyskała charakter interdyscyplinarny, prezentując różne płaszczyzny postrzegania i interpretowania tego kluczowego zagadnienia społecznego. (...) praca zawiera 22 rozdziały, a ich tematyka oscyluje głównie wokół zagadnień zorganizowanej przestępczości w sektorze żywności, sposobów fałszowania żywności, przeciwdziałania patologiom na rynku żywności wynikającym z unormowań obowiązujących w Polsce oraz Unii Europejskiej. Treści zawarte w poszczególnych rozdziałach monografii mają charakter pierwotny, jak również odwołują się do publikowanych wyników badań i analiz, co w żaden sposób nie umniejsza wartości opracowania, a jedynie sygnalizuje kierunki dotychczasowych dociekań naukowych. Przygotowane opracowanie stanowi cenne źródło wiedzy nie tylko dla studentów kierunku Bezpieczeństwo wewnętrzne, Bezpieczeństwo narodowe, funkcjonariuszy służb i straży zwalczających przestępczość związaną z sektorem żywności, ale również wszystkich osób zainteresowanych przeciwdziałaniem patologiom na rynku żywności.

Wybrane bestsellery

Wiesław Pływaczewski, Agata Lewkowicz - pozostałe książki

Wyższa Szkoła Policji w Szczytnie - inne książki

Zamknij

Przenieś na półkę
Dodano produkt na półkę
Usunięto produkt z półki
Przeniesiono produkt do archiwum
Przeniesiono produkt do biblioteki

Zamknij

Wybierz metodę płatności

Ebook
12,98 zł
Dodaj do koszyka
Sposób płatności