ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Nutrigenomika

    (ebook) (audiobook) (audiobook)
    Wydawnictwo:
    PZWL
    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    252
    Dostępne formaty:
    ePub
    Mobi
    Czytaj fragment

    Ebook (97,30 zł najniższa cena z 30 dni)

    139,00 zł (-33%)
    93,12 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent
    Kup 1-kliknięciem

    ( 97,30 zł najniższa cena z 30 dni)

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie genów, a z drugiej sposób, w jaki różnorodność genów kształtuje reakcję organizmu na składniki pokarmowe, a tym samym wpływa na prawdopodobieństwo wystąpienia określonych cech. Przekazujemy Państwu nowoczesny podręcznik opisujący oddziaływanie żywności na organizm człowieka na poziomie zarówno komórkowym, jak i molekularnym. Książka przedstawia, w jaki sposób genetyczne, a przez to biochemiczne i fizjologiczne, właściwości organizmu wyznaczają możliwości wykorzystania składników pokarmowych i co z tego wynika dla zdrowia człowieka. Publikację dedykujemy studentom dietetyki, już pracującym zawodowo dietetykom i wszystkim zainteresowanym interdyscyplinarnymi zagadnieniami, które dotyczą funkcjonowania ludzkiego organizmu. Kierujemy ją również do studentów kierunków medycznych i biotechnologicznych.

    Wybrane bestsellery

    PZWL - inne książki

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności

    Zamknij Pobierz aplikację mobilną Ebookpoint