ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują

    (ebook) (audiobook) (audiobook)
    Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Michał Korkosz - okładka ebooka

    Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Michał Korkosz - okładka ebooka

    Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Michał Korkosz - okładka audiobooka MP3

    Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Michał Korkosz - okładka audiobooks CD

    Wydawnictwo:
    Empik Go
    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Czas nagrania:
    6 godz. 23 min.
    Czyta:
    Jan Marczewski, Michał Korkosz
     
    Audiobook w mp3

    Audiobook w mp3 (31,40 zł najniższa cena z 30 dni)

    39,90 zł (-6%)
    37,41 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent
    Kup 1-kliknięciem

    ( 31,40 zł najniższa cena z 30 dni)

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją.

    W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy - bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo - globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.

    Wybrane bestsellery

    Empik Go - inne książki

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności

    Zamknij Pobierz aplikację mobilną Ebookpoint