Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata Piotr Ibrahim Kalwas
- Autor:
- Piotr Ibrahim Kalwas
- Wydawnictwo:
- Wielka Litera
- Ocena:
- Stron:
- 320
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Czytaj fragment
Zostało Ci
na świąteczne zamówienie
opcje wysyłki »
opcje wysyłki »
Opis
książki
:
Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata
Dookoła świata można podróżować nie wychodząc z kuchni!
Piotr Ibrahim Kalwas od lat podróżuje, próbuje lokalnych dań i gromadzi przepisy. Efektem tych wojaży jest książka kucharska i opowieść o jedzeniu zarazem. W Marhabie łączą się fascynacja kuchniami świata, pasja do gotowania i wymyślania potraw, a także historie kulinarne z bliskich i dalekich krajów oraz nostalgiczne wspomnienia smaków dzieciństwa.
Kalwas uwielbia uliczne jadłodajnie, spotkania przy stole i jedzenie z jednej misy z poznanymi w drodze ludźmi. W książce dzieli się pomysłami na egzotyczne śniadania, aromatyczne pasty, pachnące Orientem curry, gęste karaibskie zupy, bliskowschodnie słodkości. Podaje przepisy napikantne racuchy bara rodem z ulicznych barów Surinamu, muhamarrę syryjską pastę z papryki i orzechów, senegalską potrawkę thieboudienne czy klrotstappe, brukiew po norwesku. Prezentuje kuchnie swych przybranych ojczyzn zupę egipskich Żydów, szorba sabanih, czy maltańską tartę z dynią z wyspy Gozo. Śmiało puszcza też wodze fantazji i eksperymentuje z połączeniami smaków i kulinarnych światów, proponując focaccię z hinduskim sosem z Mumbaju, quesadillas z mango zamiast sera, orientalną Kartoffelsalat. Jeśli pierogi, to z jarmużem i tofu, a jeśli swojskie mielone, to w wersji roślinnej. Swoje kulinarne podróże Piotr Ibrahim Kalwas odbywa bowiem tyleż w przestrzeni, co w wyobraźni, przekraczając nie tylko granice krajów, ale i kulinarnych przyzwyczajeń.
Marhaba! Powitaj w swojej kuchni cały świat!
Wybrane bestsellery
-
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszn(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
Odpowiedni zestaw bakterii w przewodzie pokarmowym jest niezbędny do zachowania zdrowia. Tymczasem niewłaściwa dieta i nadużywanie antybiotyków niszczą naszą wewnętrzną florę bakteryjną, doprowadzając do współczesnych plag alergii, nietolerancji pokarmowych i otyłości. Podczas podróży przez jelito (dosłownie!) z doktorem Michaelem Mosleyem dowiesz- ePub + Mobi 35 pkt
(16,00 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
39.99 zł (-10%) -
AIR FRYER URZĄDZENIE DO ZADAŃ SPECJALNYCH! Szybszy i tańszy w działaniu od piekarnika. Przyrządzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciepłym powietrzem! Aby dobrze zacząć dzień, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub własnoręcznie skomponowaną chrupiącą granolę z orzechami i owocami. Na obiad przyrządź zupę z pasternaku z miodem, syc- ePub + Mobi 21 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
21.20 zł
52.99 zł (-60%) -
WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzy Od klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków! Pizza wiosenna z karmelizowanymi szparagami. Pizza łącząca bogaty smak orzechów z miodem i mozzarellą. Pizza na zimną pogodę(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.99 zł
69.99 zł (-50%) -
Polskie wydanie światowego bestsellera Fast Like a Girl POST TO NAJSZYBSZA I NAJSKUTECZNIEJSZA DROGA DO ZDROWIA. POMAGA SPALAĆ TŁUSZCZ. DODAJE ENERGII. REGULUJE HORMONY. Doktor Mindy Pelz od wielu lat pokazuje, jak pościć zgodnie z potrzebami kobiecego ciała. Pokazuje proste triki i daje dietetyczne narzędzia. Pomaga kobietom rozwinąć indywidualn- ePub + Mobi 20 pkt
(22,50 zł najniższa cena z 30 dni)
20.00 zł
49.99 zł (-60%) -
Książka "ZIELSKO" - to jedna z najbardziej ziołowych premier tego roku! Tutaj słowiańskie baśnie i legendy przeplatają się z historiami o roślinach. Wisienką na torcie jest ponad setka przepisów na ziołowe mikstury do picia i smarowania, botaniczne kosmetyki i smakowite przetwory, które z łatwością wykonasz w domu! Wszystko zaczęło się od słów: "A- ePub + Mobi 87 pkt
-
NOWOCZESNE PODEJŚCIE DO DIETY W INSULINOOPORNOŚCI Insulinooporność dotyka coraz większej liczby osób, ale na szczęście pojawia się innowacyjne rozwiązanie łączące wymogi zdrowotne z kulinarną przyjemnością. Frytkownica beztłuszczowa staje się cennym sprzymierzeńcem w codziennym zarządzaniu zdrowiem metabolicznym. NAUKOWO UZASADNIONE PODEJŚCIE Insul- PDF + ePub + Mobi 44 pkt
-
REWOLUCJA W TWOJEJ KUCHNI, O KTÓREJ JESZCZE NIE SŁYSZAŁEŚ Frytkownica beztłuszczowa spotyka ketogeniczną rewolucję w jednym, przełomowym kompendium, które natychmiast odmieni Twoje podejście do gotowania. CO SPRAWIA, ŻE TA POZYCJA ZASKAKUJE NAWET DOŚWIADCZONYCH KETO-FANÓW? Ekstremalna prostota - przepisy zaprojektowano z myślą o osobach, które nigd- PDF + ePub + Mobi 44 pkt
-
Zmysłowa podróż przez słoneczne wybrzeża Morza Śródziemnego zaczyna się w Twojej kuchni. Poznaj sekrety kuchni, która od wieków zapewnia mieszkańcom Grecji, Włoch i Hiszpanii zdrowie, długowieczność i radość z życia. Ta książka zabierze Cię w kulinarną przygodę, gdzie świeże zioła, soczyste pomidory i złocista oliwa z oliwek tworzą symfonie smaków.- PDF + ePub + Mobi 34 pkt
-
Jaki jest sekret długowieczności? Wyjawia go Valter Longo, profesor gerontologii i biochemik, światowej sławy ekspert w zakresie badań nad starzeniem, znany jako guru długowieczności. Jego autorski plan żywieniowy oparty jest na kuchni śródziemnomorskiej (niskobiałkowej i niskocukrowej, obfitującej w zdrowe tłuszcze, warzywa i owoce) oraz okresowyc- ePub + Mobi 29 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
29.67 zł
34.90 zł (-15%)
Piotr Ibrahim Kalwas - pozostałe książki
-
Skondensowane okrucieństwo, seks i sztuczne raje; zwyrodniali sąsiedzi, mściwe nauczycielki, wszechobecna potrzeba wymierzania sprawiedliwości jako odpowiedź na nikczemność ludzi. Zaskakująca, hipnotyzująca proza. Kalwasik miał na koncie kilka ofiar. Pierwszą zabił jako dziewięciolatek. Potem, już jako nastolatek, przy pomocy szkolnego cyrkla zem- ePub + Mobi 34 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.49 zł
45.99 zł (-25%) -
Polak-muzułmanin, mieszkaniec Aleksandrii Piotr Ibrahim Kalwas opisuje swój Egipt. Współpracujący z „Dużym Formatem” – dodatkiem do „Gazety Wyborczej”, reporter odkrywa przed nami to wszystko, co frapuje w Egipcie przyjezdnych, ale nie mają do tego dostępu. Otwiera przed nami świat „haram” i „halal”. „Haram” – to zakaz, „halal” – przyzwolenie. Nie- ePub + Mobi 26 pkt
(11,90 zł najniższa cena z 30 dni)
26.40 zł
33.00 zł (-20%) -
Piotr Ibrahim Kalwas mieszka na malej maltańskiej wyspie Gozo od ponad trzech lat. To obrzeża Unii Europejskiej, między Sycylią a Afryką, specyficzna mieszanka kulturowa łącząca w sobie wpływy włoskie, brytyjskie, arabskie, hiszpańskie i francuskie. Autor opisuje wyspę chodząc po niej wzdłuż i wszerz, docierając do najmniejszych wiosek, do niety- ePub + Mobi 24 pkt
(18,90 zł najniższa cena z 30 dni)
24.57 zł
32.90 zł (-25%) -
Słowo rodzi się z ciśnienia uczuć, potrzeby kontaktu, próby nadania sensu - własnemu życiu i światu. Towarzyszy myśli, wręcz ją warunkuje. Jest skarbem-zapisem ludzkiego doświadczenia. Odpowiedzi może być wiele, jak wiele jest możliwych postaw, nurtów filozoficznych i światopoglądów; jak wiele jest języków i sposobów ich opisywania; jak wielu jest- PDF + ePub + Mobi 12 pkt
(12,59 zł najniższa cena z 30 dni)
12.79 zł
15.99 zł (-20%) -
Piotr Ibrahim Kalwas wydał przed "Domem" cztery książki: "Salam", "Czas", "Drzwi" i "Rasa mystica". W każdej ambicje uważnego obserwatora łączył ze skłonnościami rasowego filozofa, który niczego nie recenzuje z wyższością, lecz pragnie rzeczywistość zrozumieć, stawia jej pytania, rozbijając stereotypy w myśleniu o Innych. Jego proza jest nieustanną- ePub + Mobi 10 pkt
(10,42 zł najniższa cena z 30 dni)
10.82 zł
13.53 zł (-20%) -
Siódma książka Piotra Ibrahima Kalwasa jest opowieścią o zwodniczej naturze znaków, wśród których człowiek porusza się przez całe życie, wśród których błądzi, przez które cierpi i których pożąda, sam stając się takim znakiem-rzeczą w picatriksie świata. I sam, jak inne znaki, budzi u jednych fascynację, a wstręt bądź nienawiść u innych. ,,Międzyrze- PDF + ePub + Mobi 12 pkt
(12,59 zł najniższa cena z 30 dni)
12.79 zł
15.99 zł (-20%) -
Świat Kalwasa nie zna granic. "Tarika" wyraża tę myśl dobitniej niż wcześniejsze książki jej autora. Wioska przy granicy Ghany i Togo, paryska rue de Gergovie, plac Dzierżyńskiego w Warszawie, Villa Alexandrine w Vence czy wnętrze kościoła w Czennaju stają się miejscami, w których czas i przestrzeń zmieniają swój sens. Każda z dziesięciu opowieści- ePub + Mobi 12 pkt
(12,31 zł najniższa cena z 30 dni)
12.79 zł
15.99 zł (-20%)
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-83-803-2765-8, 9788380327658
- Data wydania ebooka :
-
2022-08-24
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 14.8MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 31.1MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB »
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI »
Wielka Litera - inne książki
-
Cztery komnatyto zaproszenie do wędrówki w głąb siebie, poradnik pomagający zadbać o wszystkie obszary życia. To droga do równowagi, dzięki której codzienność staje się prostsza, relacje bardziej autentyczne, a Ty spokojniejsza i szczęśliwsza. Poprowadzi Cię nią dr Monika Czerska, neurolożka z wieloletnim doświadczeniem, która wierzy w holistyczne- ePub + Mobi 34 pkt
(34,83 zł najniższa cena z 30 dni)
34.83 zł
51.99 zł (-33%) -
Umysł nazisty Co sprawiło, że naziści byli zdolni popełnić tak niewyobrażalne zbrodnie? Dlaczego niektórzy komendanci obozów koncentracyjnych z większym zaangażowaniem nadzorowali mordowanie więźniów? Jak to się stało, że zwykli obywatele Niemiec nie sprzeciwiali się prześladowaniom i pogromom Żydów? Laurence Rees próbuje zrozumieć światopogląd i s- ePub + Mobi 53 pkt
(59,99 zł najniższa cena z 30 dni)
53.59 zł
79.99 zł (-33%) -
Luksus kontra proste życie Czym jest dzisiaj luksus? Poczuciem stabilizacji, zbytkiem? Przejawem inteligencji? Marzeniem, które snujemy, stojąc na światłach obok ekskluzywnego samochodu? A może możliwością pozwolenia sobie na proste życie? Jakub Szczęsny, architekt i autor Domu Kereta, próbuje odpowiedzieć na te pytania. Aby to zrobić opowiada o z- ePub + Mobi 42 pkt
(47,99 zł najniższa cena z 30 dni)
42.87 zł
63.99 zł (-33%) -
Znikają dwie dziewięcioletnie przyjaciółki: Charlie i Amy. Chwilę później ich matki dostają wiadomość, że do domu wróci tylko ta dziewczynka, której rodzice zaoferują wyższy okup. Druga umrze. Sprawa trafia do charyzmatycznej komisarki Kim Stone, która wkrótce odkrywa, że porwania łączą się z serią brutalnych zabójstw. Policjantka orientuje się, że ludzie, których szuka, to najbardziej bezwzględni przestępcy, z jakimi miała do czynienia. Rozpoczyna się wyścig z czasem. Czy Kim zdąży uratować dziewczynki? Szanse na to maleją wraz z każdą upływającą godziną.- ePub + Mobi 29 pkt
(32,99 zł najniższa cena z 30 dni)
29.47 zł
43.98 zł (-33%) -
Nasza historia zaczęła się znacznie dawniej, niż SĄDZICIE! Adrian Pogorzelski, doświadczony przewodnik i badacz historii, zabierze was w fascynującą podróż śladami ludów, które zamieszkiwały tereny obecnej Polski. O wielu z nich prawdopodobnie nigdy nie słyszeliście. Prapolska nie była jednak białą plamą na mapie starożytnego świata. Dzięki postępo- ePub + Mobi 34 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.83 zł
51.99 zł (-33%) -
tylko haj Literacki remiks w najlepszym wykonaniu. Pełen osobliwego uroku przegryw wraca do domu po kolejnej pijackiej imprezie, tylko dlaczego ukochana nie chce otworzyć mu drzwi? Grupka ludzi widzi dziewczynę stojącą na barierce mostu nikt nie wie, czy to samobójczyni, czy duch. Młoda artystka umawia się z Vincentem Gallo, bożyszczem bohemy lat- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 37 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
37.51 zł
55.99 zł (-33%) -
Jak przeprosić za zabicie kota Żaden kot nie ucierpiał podczas pisania tej książki Porady Guya Dozy, specjalisty od przemówień, pomogą ci podczas rozmowy o pracę, dyskusji z partnerem, pogawędki na imprezie czy wizyty w warsztacie samochodowym, a także w wielu innych momentach, kiedy dosłownie brak ci słów. Dowiesz się też, jak wyjść z twarzą z s- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 30 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
30.81 zł
45.99 zł (-33%) -
Nie pójdziesz tam ze mną Historie rodzin, które przetrwały najtrudniejsze doświadczenie w życiu odejście dziecka w wyniku śmierci samobójczej. Jak nauczyć się żyć po nieodwracalnym? Opowieści w tej książce pomagają uśmierzyć ból, upamiętnić utraconych najbliższych, złagodzić poczucie winy, które niemal zawsze towarzyszy rodzinie, zdjąć z niej pięt- ePub + Mobi 34 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.49 zł
45.99 zł (-25%) -
Najciekawsza książka na świecie DLA MIŁOŚNIKÓW GABINETÓW OSOBLIWOŚCI, ANTYKWARIATÓW I MOLI KSIĄŻKOWYCH Edward Brooke-Hitching uwielbia szperać w starych księgach, manuskryptach oraz mapach i wynajdywać osobliwe fakty z najróżniejszych dziedzin. A potem spisywać je jako niezwykłe opowieści o ludzkiej wiedzy i fantazji z kunsztem godnym jubilera myś- ePub + Mobi 38 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
38.99 zł
51.99 zł (-25%) -
W 15. rocznicę zaginięcia Iwony Wieczorek, po wielu latach dziennikarskiego śledztwa, Mikołaj Podolski i Marta Bilska odkrywają przed czytelnikami informacje, które mogą przyczynić się do ujawnienia prawdy o najgłośniejszym polskim zaginięciu. Do dziś pewne jest tylko jedno w nocy z 16 na 17 lipca 2010 r. Iwona Wieczorek wracała nadmorskim deptakiem z dyskoteki w Sopocie do domu w Gdańsku. O godz. 4.12 jedna z miejskich kamer zarejestrowała ją przy wejściu na gdańską plażę. Potem ślad po dziewczynie zaginął.- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 30 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
30.81 zł
45.99 zł (-33%)
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Proszę wybrać ocenę!
Proszę wpisać opinię!
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata Piotr Ibrahim Kalwas
(0)