Dietetyczna kuchnia wegetariańska
- Wydawnictwo:
- PZWL
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 224
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis ebooka: Dietetyczna kuchnia wegetariańska
Wybrane bestsellery
-
Kuracja oczyszczająca przyspiesza proces pozbywania się szkodliwych produktów przemiany materii z organizmu, dostarczając równocześnie witamin i składników odżywczych niezbędnych do jego regeneracji. W poradniku autorka omawia metody oczyszczania, przeciwwskazania do stosowania takiej terapii ora...(66.33 zł najniższa cena z 30 dni)
79.20 zł
99.00 zł(-20%) -
Repetytorium z "Bochenka" to skrócona forma najlepszego i najdokładniejszego podręcznika - pięciotomowej ,,Anatomii człowieka Adama Bochenka i Michała Reichera. Reprezentujący trzy pokolenia anatomów - autorzy - usystematyzowali i zebrali w jedną całość najważniejsze zagadnienia z zakresu anatom...(136.68 zł najniższa cena z 30 dni)
163.20 zł
204.00 zł(-20%) -
Podologia jest pierwszą książką na polskim rynku wydawniczym o charakterze podręcznika, która całościowo ujmuje najważniejsze zagadnienia dotyczące teorii i praktyki podologicznej. Uwzględniono w niej współczesny stan wiedzy w zakresie nauk medycznych, nauk o zdrowiu oraz dyscyplin im pokrewnych....(213.73 zł najniższa cena z 30 dni)
255.20 zł
319.00 zł(-20%) -
Książka jest poradnikiem zawierającym przyczyny posiadania nadmiernego apetytu, zarówno fizyczne jak i psychologiczne. Przedstawia przyczyny nadmiernego apetytu, dlaczego one występują oraz porady jak postępować przy rozpoznaniu u nas jakiegokolwiek z wymienionych objawów. Książka przeznaczona dl...(5.94 zł najniższa cena z 30 dni)
5.94 zł
6.99 zł(-15%) -
Książka jest poradnikiem zawierającym przyczyny posiadania nadmiernego apetytu, zarówno fizyczne jak i psychologiczne. Przedstawia sposoby na to co powinniśmy robić, żeby poradzić sobie z tego typu dolegliwością oraz przedstawia przyczyny dlaczego one występują. Książka przeznaczona dla osób chcą...
Przyczyny nadmiernego apetytu jak sobie z nim poradzić Przyczyny nadmiernego apetytu jak sobie z nim poradzić
(7.64 zł najniższa cena z 30 dni)7.64 zł
8.99 zł(-15%) -
Niniejszy poradnik skierowany jest nie tylko do osób mierzących się z cukrzycą, ale także do tych chcących zrzucić zbędne kilogramy czy po prostu pragnących zbilansować codziennie spożywane posiłki(8.48 zł najniższa cena z 30 dni)
8.48 zł
9.98 zł(-15%) -
Rozszerzone i uaktualnione wydanie cenionej publikacji na rynku wydawniczym. Praktyczny przewodnik dotyczący zasad i procedur wykonywania wstrzyknięć. Walory dydaktyczne książki podnoszą celnie dobrane ilustracje i zamieszczony na końcu zestaw pytań sprawdzających poziom przyswojonej wiedzy. Publ...
Wstrzyknięcia śródskórne, podskórne, domięśniowe i dożylne Wstrzyknięcia śródskórne, podskórne, domięśniowe i dożylne
Wiesława Ciechaniewicz, Elżbieta Grochans, Ewa Łoś, Anna Maria Cybulska
(73.03 zł najniższa cena z 30 dni)87.20 zł
109.00 zł(-20%) -
Zanurz się w fascynujący świat nowoczesnej medycyny estetycznej, gdzie nauka spotyka się z pięknem(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)
6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Autorzy książki próbują odpowiedzieć na pytanie: jak zorganizować sprawny i efektywny zespół urazowy w każdym środowisku pracy; zarówno w ośrodku wysokospecjalistycznym, jak i w szpitalu powiatowym. To zbiór doświadczeń autorów wynikających z obserwacji i badań prowadzonych w macierzystych ośrodk...(93.12 zł najniższa cena z 30 dni)
111.20 zł
139.00 zł(-20%) -
Książka jest wspólnym dziełem całego polskiego środowiska ekspertów z medycyny sądowej i nauk pokrewnych. W gronie autorskim znaleźli się przedstawiciele wszystkich akademickich katedr i zakładów medycyny sądowej wyższych uczelni medycznych w Polsce, Instytutu Ekspertyz Sądowych im. prof. dra Jan...(220.43 zł najniższa cena z 30 dni)
263.20 zł
329.00 zł(-20%)
Ebooka "Dietetyczna kuchnia wegetariańska" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Dietetyczna kuchnia wegetariańska" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Dietetyczna kuchnia wegetariańska" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-200-5839-0, 9788320058390
- Data wydania ebooka:
- 2020-03-31 Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 120168
- Rozmiar pliku ePub:
- 1.9MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 4.4MB
Spis treści ebooka
- Okładka
- Strona tytułowa
- Strona redakcyjna
- Dedykacja
- Spis treści
- Przedmowa
- Część ogólna
- Wstęp
- Zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze
- Energia
- Białka
- Białka pochodzenia zwierzęcego
- Białka pochodzenia roślinnego
- Węglowodany
- Indeks glikemiczny (GI)
- Błonnik
- Tłuszcze (lipidy)
- Kwasy tłuszczowe nasycone
- Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
- Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
- Witaminy
- Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
- Witaminy rozpuszczalne w wodzie
- Składniki mineralne
- Makropierwiastki
- Mikropierwiastki
- Charakterystyka produktów spożywczych zalecanych w diecie laktoowowegetariańskiej
- Produkty zbożowe
- Mąki
- Pszenica i produkty z pszenicy
- Żyto i produkty z żyta
- Owies i produkty z owsa
- Ryż i produkty z ryżu
- Jęczmień i produkty z jęczmienia
- Kukurydza i produkty z kukurydzy
- Proso i produkty z prosa
- Gryka i produkty z gryki
- Pozostałe zboża
- Produkty zbożowe
- Nasiona roślin strączkowych
- Świeże rośliny strączkowe
- Suszone nasiona roślin strączkowych
- Warzywa
- Charakterystyka niektórych warzyw
- Warzywa kapustne
- Warzywa okopowe
- Kiełki
- Warzywa morskie algi (glony morskie)
- Owoce
- Niektóre owoce jagodowe
- Owoce cytrusowe
- Niektóre pozostałe owoce
- Podział warzyw i owoców z punktu widzenia żywieniowego
- Orzechy i ziarna
- Nabiał i jego substytuty
- Mleko krowie
- Mleko kozie
- Sery
- Jajka
- Substytuty jajek
- Oleje i tłuszcze stałe
- Oleje i oliwa z oliwek
- Tłuszcze stałe
- Przyprawy
- Przygotowanie i stosowanie przypraw
- Rośliny dostarczające części zielnych
- Rośliny dostarczające liści
- Rośliny dostarczające kwiatów
- Rośliny dostarczające owoców lub nasion
- Rośliny dostarczające korzeni lub kłączy
- Rośliny dostarczające kory
- Warzywa przyprawowe
- Sosy przyprawowe
- Dodatki słodzące
- Naturalne środki słodzące
- Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw
- Miary gospodarcze
- Wyposażenie kuchni w standardowy sprzęt gospodarstwa domowego
- Sposoby przyrządzania potraw
- Charakterystyka i zastosowanie diet wegetariańskich w profilaktyce i leczeniu
- 1. Dieta profilaktyczna racjonalne żywienie z odpowiednią ilością błonnika pokarmowego (włókna roślinnego)
- Zasady diety wegetariańskiej profilaktycznej
- Tygodniowy jadłospis dla laktoowowegetariańskiej diety profilaktycznej
- 1. Dieta profilaktyczna racjonalne żywienie z odpowiednią ilością błonnika pokarmowego (włókna roślinnego)
- 2. Dieta łatwo strawna laktoowowegetariańska ze zwiększoną zawartością białka
- Zasady diety wegetariańskiej ze zwiększoną zawartością białka
- Tygodniowy jadłospis dla diety laktoowowegetariańskiej ze zwiększoną ilością białka
- 3. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem białka
- Zasady diety łatwo strawnej z ograniczeniem białka
- Tygodniowy jadłospis dla diety łatwo strawnej z ograniczeniem białka (40-50 g)
- 4. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu i błonnika pokarmowego
- Zasady diety łatwo strawnej z ograniczeniem tłuszczu i błonnika pokarmowego
- Tygodniowy jadłospis dla diety łatwo strawnej z ograniczeniem tłuszczu i błonnika pokarmowego
- 5. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego
- Zasady diety łatwo strawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego
- Tygodniowy jadłospis dla diety łatwo strawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego
- 6. Dieta z ograniczeniem sodu
- Zasady diety z ograniczeniem sodu oraz zalecenia w chorobie nadciśnieniowej
- Tygodniowy jadłospis dla diety z ograniczeniem sodu
- 7. Dieta węglowodanowa niskoenergetyczna
- Zasady diety węglowodanowej niskoenergetycznej
- Sposób sporządzania kleików
- Jednodniowy jadłospis dla diety węglowodanowej niskoenergetycznej
- Część szczegółowa
- Przepisy na potrawy laktoowowegetariańskie
- Napoje
- Przepisy
- Napoje
- Chleb domowy
- Przepisy
- Przepisy na potrawy laktoowowegetariańskie
- Dodatki do pieczywa
- Przepisy
- Zupy
- Przygotowanie wywaru z warzyw
- Przygotowanie wywaru z owoców
- Przygotowanie zup mlecznych
- Przygotowanie głównego składnika zupy
- Podprawianie dietetycznych zup wegetariańskich
- Przyprawianie zup
- Zakwasy
- Przepisy
- Dodatki do zup
- Przepisy
- Potrawy jarskie
- Przepisy
- Potrawy z warzyw i owoców
- Obróbka wstępna
- Obróbka termiczna
- Surówki
- Sałatki
- Warzywa gotowane
- Przepisy
- Sosy
- Sosy zimne
- Sosy gorące
- Sosy słodkie
- Desery
- Przepisy
- Aneks
- Potrawy z ryb
- Przepisy
- Potrawy z ryb
- Piśmiennictwo
PZWL - inne książki
-
Publikacja prezentuje nowoczesne, całościowe ujęcie farmakologii poprzez integrację wiedzy o mechanizmach choroby, własnościach farmakodynamicznych i farmakokinetycznych leków oraz dowodach ich działania potwierdzonych badaniami klinicznymi. Ambicją autorów było ujęcie w książce najnowocześniejsz...
Farmakologia. Mechanizmy - leki - farmakoterapia oparta na faktach. Tom 1 Farmakologia. Mechanizmy - leki - farmakoterapia oparta na faktach. Tom 1
(106.53 zł najniższa cena z 30 dni)127.20 zł
159.00 zł(-20%) -
Autorzy w ciekawy sposób omawiają tematy związane z karmieniem naturalnym. Współczesne badania naukowe potwierdzają, że mleko ludzkie to najlepsze źródło pożywienia dla małych dzieci, a immunologiczne i odżywcze korzyści karmienia piersią są ogromne. Karmienie piersią pozwala osiągać dzieciom wyż...(99.83 zł najniższa cena z 30 dni)
119.20 zł
149.00 zł(-20%) -
Tom 2 monografii poświęconej interdyscyplinarnej opiece nad pacjentem po zawale mięśnia sercowego. Śmiertelność w tej populacji została w znacznym stopniu zredukowana, jednak ciągle pozostaje na niezadowalającym poziomie i opieka pozawałowa stanowi duże wyzwanie zarówno dla specjalistów, jak i dl...(93.12 zł najniższa cena z 30 dni)
111.20 zł
139.00 zł(-20%) -
Książka powstała z myślą o studentach ratownictwa medycznego. Na rynku brakowało podręcznika z fizjologii, który zwracałby uwagę na zagadnienia istotne z perspektywy medycyny przedszpitalnej. Marzyliśmy o ilustrowanym, ciekawym podręczniku i przekazanej wiedzy, z której korzystaliby Państwo nieus...(59.63 zł najniższa cena z 30 dni)
71.20 zł
89.00 zł(-20%) -
Efektywne zarządzanie żywnością. Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia to publikacja, która w sposób syntetyczny przedstawia zagadnienia z zakresu utrwalania i przechowywania żywności w aspekcie ograniczenia marnowania żywności: Skala marnowania żywności Kons...(52.93 zł najniższa cena z 30 dni)
63.20 zł
79.00 zł(-20%) -
Diagnostyka i postępowanie w nagłych stanach otorynolaryngologicznych to publikacja skierowana do otolaryngologów oraz wszystkich lekarzy odpowiedzialnych za ochronę zdrowia zwłaszcza w obszarze opieki nad chorymi w stanach nagłych. Jest to książka nowoczesna i dostosowana do aktualnego programu ...
Diagnostyka i postępowanie w nagłych stanach otorynolaryngologicznych Diagnostyka i postępowanie w nagłych stanach otorynolaryngologicznych
(119.93 zł najniższa cena z 30 dni)143.20 zł
179.00 zł(-20%) -
Część 1 monografii poświęconej interdyscyplinarnej opiece nad pacjentem po zawale mięśnia sercowego. Śmiertelność w tej populacji została w znacznym stopniu zredukowana, jednak ciągle pozostaje na niezadowalającym poziomie i opieka pozawałowa stanowi duże wyzwanie zarówno dla specjalistów, jak i ...(93.12 zł najniższa cena z 30 dni)
111.20 zł
139.00 zł(-20%) -
Dwutomowa publikacja Dermatologia pediatryczna w teorii i przypadkach została przygotowana przez zespół specjalistów (alergologów, dermatologów, immunologów) z całej Polski pod redakcją prof. dr hab. n. med. Doroty Krasowskiej oraz dr hab. n. med. Małgorzaty Michalskiej-Jakubus. Monografia w spos...
Dermatologia pediatryczna w teorii i przypadkach Tom 1 Dermatologia pediatryczna w teorii i przypadkach Tom 1
(119.93 zł najniższa cena z 30 dni)143.20 zł
179.00 zł(-20%) -
Seksuologia sądowa zajmuje się zagadnieniami zaspokajania popędu seksualnego w sposób odbiegający od oczekiwań społecznych lub naruszających obowiązujący porządek prawny. Jednym z zadań seksuologii sądowej jest merytoryczne przygotowanie specjalistów, którzy będą współpracować z wymiarem sprawie...(99.83 zł najniższa cena z 30 dni)
119.20 zł
149.00 zł(-20%) -
Jest to drugie wydanie książki Wege. Dieta roślinna w praktyce kompleksowego przewodnika po diecie roślinnej, który ułatwia jej wprowadzenie oraz stosowanie. Obecne wydanie zawiera najbardziej aktualne treści na temat bilansowania diet wegetariańskich i jest wzbogacone o nowe rozdziały, odpowiad...(59.63 zł najniższa cena z 30 dni)
71.20 zł
89.00 zł(-20%)
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Dietetyczna kuchnia wegetariańska Z. Wieczorek-Chełmińska (0) Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.