ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

100 roślin w Twojej kuchni

100 roślin w Twojej kuchni Maria Szustakowska-Chojnacka - okladka książki

100 roślin w Twojej kuchni Maria Szustakowska-Chojnacka - okladka książki

Wydawnictwo:
PZWL
Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
492
Dostępny format:
     PDF

Ebook 64,48 zł najniższa cena z 30 dni

104,00 zł (-20%)
83,20 zł

Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

64,48 zł najniższa cena z 30 dni

Przenieś na półkę

Do przechowalni

Jak odżywiać się smacznie i zdrowo? Jakie tajemnice kryją w sobie rośliny na co dzień używane w kuchni, a od wieków stosowane w medycynie ludowej? Poradnik zawiera wiele praktycznych wskazówek dotyczących 100 roślin mających zastosowanie w kuchni oraz blisko 1000 przepisów kulinarnych. Autorka - doświadczony technolog żywienia i dietetyk - opisuje rośliny jadalne: owoce, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie. W książce znajdują się też przepisy kulinarne na smaczne zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata.

Wybrane bestsellery

PZWL - inne książki

Zamknij

Przenieś na półkę
Dodano produkt na półkę
Usunięto produkt z półki
Przeniesiono produkt do archiwum
Przeniesiono produkt do biblioteki

Zamknij

Wybierz metodę płatności

Ebook
83,20 zł
Dodaj do koszyka
Sposób płatności