Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna Tamara Sztyma, Magdalena Maślak
- Autorzy:
- Tamara Sztyma, Magdalena Maślak
- Wydawnictwo:
- Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN
- Ocena:
- Stron:
- 224
- Dostępny format:
-
PDF
Opis
książki
:
Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna
Kultura kulinarna - jedzenie i sposób jego przyrządzania - jest do dziś bardzo istotnym elementem tożsamości żydowskiej: umacnia poczucie przynależenia do wspólnoty, jednocześnie też stanowi o odrębności Żydów. Kuchnia żydowska, kształtowana na przestrzeni tysiącleci w różnych lokalizacjach geograficznych, jest bardzo różnorodna. Publikacja, która towarzyszy wystawie "Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna" w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN, jest więc zarówno opowieścią o żydowskim jedzeniu, jak i o żydowskiej religii, kulturze i historii.
W książce zamieszczonych zostało też 14 przepisów na najbardziej znane dania aszkenazyjskie i sefardyjskie.
Wybrane bestsellery
-
Culinary culture is a vital element of the Jewish identity-while enhancing the sense of belonging to a community, it testifies to Jewish distinctiveness. Shaped over millennia in different locations all across the globe, it has remained very diverse until today. That is why the tale about Jewish food is simultaneously a tale about Jewish religion,(25,35 zł najniższa cena z 30 dni)
27.52 zł
39.00 zł (-29%) -
-
How did Polish Jews contribute to the development of Polish, Jewish and world civilization? What influence did Polish-Jewish roots exert on their unique biographies, life choices and inspirations? What obstacles did they have to surmount? Thirteen authors pose questions on the relation between Polish and Jewish cultures by taking a close look at th-
- PDF + ePub 20 pkt
(18,85 zł najniższa cena z 30 dni)
20.03 zł
29.00 zł (-31%) -
-
Jaki był wkład polskich Żydów w rozwój polskiej, żydowskiej i światowej cywilizacji? W jakim stopniu żydowsko-polskie korzenie miały wpływ na ich niezwykłe biografie, życiowe wybory i inspiracje? Jakie bariery musieli pokonać? Trzynastu autorów stawia pytania o relacje między kulturą polską i żydowską, przyglądając się bliżej losom wybitnych Żydów- PDF + ePub 20 pkt
(18,85 zł najniższa cena z 30 dni)
20.33 zł
29.00 zł (-30%) -
W swej nowej książce Harari zachęca nas do zastanowienia się, w jaki sposób przepływ informacji stworzył nasz świat. I dlaczego obecnie mu zagraża. Przez ostatnie sto tysięcy lat my, homo sapiens, osiągnęliśmy ogromną moc. Ale pomimo wszystkich tych odkryć, wynalazków i podbojów dziś tkwimy w głębokim kryzysie, który zagraża istnieniu naszego gatunku. Świat stoi na skraju zapaści ekologicznej. Rosną napięcia polityczne. Mnoży się dezinformacja. Pędzimy w erę sztucznej inteligencji obcej sieci informacyjnej, która grozi nam unicestwieniem. Dlaczego chociaż tak wiele osiągnęliśmy, działamy aż tak destrukcyjnie?- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 35 pkt
(38,94 zł najniższa cena z 30 dni)
35.94 zł
59.90 zł (-40%) -
Dlaczego tak chętnie dzielimy się na przeświadczone o własnej prawości wrogie grupy? Dlaczego jedni ludzie mają lewicowe poglądy, inni konserwatywne, a jeszcze inni zostają libertarianami? Dlaczego niektórzy tak ochoczo podchwytują skandaliczne kłamstwa i teorie spiskowe? Moralność jest dla ludzkości nadzwyczajnym darem, który umożliwił powstani- ePub + Mobi 36 pkt
(36,96 zł najniższa cena z 30 dni)
36.00 zł
48.00 zł (-25%) -
Życie Słowian było przepełnione magią. Tę magię możemy poczuć do dziś, nie tylko poznając słowiańskie dzieje i mity, lecz także odnajdując ją wciąż żywą w naszej współczesności. Z tej książki dowiesz się, w co wierzyli nasi praprzodkowie oraz w jaki sposób echa prastarych zwyczajów przetrwały do dziś. Poznasz dawnych bogów i opisujące ich mity, sło- ePub + Mobi 37 pkt
(39,99 zł najniższa cena z 30 dni)
37.49 zł
49.99 zł (-25%) -
Znany psycholog społeczny, badacz, wykładowca i autor bestsellerowej Potęgi irraconalności powraca z nadzwyczaj aktualną i zajmującą książką odkrywczą analizą ludzkiej strony współczesnego kryzysu dezinformacji, w której stara się wyjaśnić, co sprawia, że racjonalni ludzie przyjmują całkowicie irracjonalne przekonania. Dezinformacja co dzień wpływa- ePub + Mobi 52 pkt
(53,82 zł najniższa cena z 30 dni)
52.43 zł
69.90 zł (-25%) -
Każdy w tej książce znajdzie pytanie, które sam chciałby zadać, a co ważniejsze uzyska na nie mądrą odpowiedź. W książce znajdują się odpowiedzi między innymi na następujące pytania: Dlaczego Polacy świętują 11 listopada, a nie 4 czerwca? Czym różni się szef partii politycznej od szefa korporacji? Czy jesteśmy społeczeństwem ludzi wyjątkowo marudny- ePub + Mobi 46 pkt
(46,12 zł najniższa cena z 30 dni)
46.12 zł
59.90 zł (-23%) -
Historia miast przeżywa obecnie rozkwit, o czym świadczą liczne tomy przedstawiające dzieje światowych aglomeracji i mniejszych ośrodków miejskich. Rozmaite aspekty życia miejskiego przybliżane są w naukowych monografiach, esejach, a także w historiach literackich, kryminalnych czy kulinarnych. Poszukiwanie lokalnych tożsamości stanowi przeciwwagę- PDF + ePub + Mobi 109 pkt
(51,60 zł najniższa cena z 30 dni)
109.65 zł
129.00 zł (-15%) -
Historia muzeów staje się prawdziwie światowa w drugiej połowie XIX wieku. Ten okres zaczyna się umownie w 1851 roku, kiedy w londyńskim Pałacu Kryształowym zorganizowano Wystawę Światową. Od tej pory muzeum jest emblematyczną instytucją nowoczesnej cywilizacji. Z wszystkimi tego konsekwencjami. Kolonizuje podbijane kraje i gromadzi ich dziedzictwo- ePub + Mobi 60 pkt
(54,25 zł najniższa cena z 30 dni)
60.38 zł
79.00 zł (-24%) -
Huta Pieniacka przed masakrą liczyła 172 gospodarstwa i około 1000 mieszkańców, we wsi znajdowała się również spora liczba uciekinierów z innych miejscowości. We wczesnych godzinach porannych 28 lutego 1944 roku miejscowość została otoczona przez 500-600 żołnierzy ukraińskich formacji policyjnych SS. Wojsko wspierali członkowie UPA oraz ukraińscy m- ePub + Mobi 19 pkt
(19,26 zł najniższa cena z 30 dni)
19.44 zł
24.99 zł (-22%) -
Ta niezwykła książka jest nieodłącznym elementem biblioteki każdego miłośnika historii, kultury i filozofii. Stanowi ona przewodnik po tradycyjnych wartościach i zasadach, które kształtowały japońską mentalność, dzięki niej przeniesiesz się do epoki samurajów i odkryjesz ich kodeks etyczny, poznasz esencję męstwa, honoru, lojalności i sprawiedliwoś- PDF + ePub + Mobi
- Audiobook MP3 29 pkt
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-83-961-9317-9, 9788396193179
- Data wydania ebooka :
-
2022-05-10
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 176674
- Rozmiar pliku Pdf:
- 4.1MB
Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN - inne książki
-
Redakcja naukowa: Barbara Kirshenblatt-Gimblett, Antony Polonsky Liczba stron: 440 Wydawca: Muzeum Historii Żydów Polskich Imponujący tom towarzyszy wystawie stałej Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN. Zawiera eseje autorstwa czołowych naukowców, które dopełniają historię Żydów polskich prezentowaną na wystawie - historię tysiąca lat nieprzerwanej- PDF + ePub + Mobi 56 pkt
(52,00 zł najniższa cena z 30 dni)
56.14 zł
80.00 zł (-30%) -
Editors: Barbara Kirshenblatt-Gimblett, Antony Polonsky Pages: 440 Publisher: POLIN Museum of the History of Polish Jews This lavish volume accompanies POLIN Museum's Core Exhibition. Essays by leading scholars elaborate on the history of Polish Jews presented in the Core Exhibition, a story of 1000 years. Each essay is richly illustrated with-
- PDF + ePub + Mobi 56 pkt
(52,08 zł najniższa cena z 30 dni)
56.54 zł
80.00 zł (-29%) -
-
Publikacja towarzysząca wystawie czasowej muzeum POLIN, inspirowanej twórczością Majera Kirszenblata, Żyda, który urodził się w Opatowie w 1916 roku, skąd wyemigrował do Kanady w 1934 roku. W latach 90. XX wieku, namówiony przez swoją córkę, Barbarę, zaczął malować wspomnienia z dzieciństwa. Dzięki fenomenalnej pamięci Majer niezwykle szczegółowo o- PDF + ePub + Mobi 35 pkt
(32,50 zł najniższa cena z 30 dni)
35.35 zł
50.00 zł (-29%) -
W 2020 roku Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN oraz Muzeum Józefa Piłsudskiego w Sulejówku zaprosiły muzealników i muzealniczki z całej Polski, a także osoby zainteresowane działaniami ze społecznościami lokalnymi, do udziału w „Muzealnym think-tanku” poświęconym tematowi „muzea i sąsiedztwo”. Dlaczego „muzea i sąsiedztwo”? Bo temat nie jest oczy -
„Chronić pamięć i kształtować przyszłość” – to misja edukacyjna Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN, a zarazem misja projektu „Żydowskie Dziedzictwo Kulturowe”. Projekty te spaja wiara, że poznanie historii Żydów polskich wzmacnia świadomość historyczną Polaków, Żydów i Europejczyków, ponieważ ta historia jest częścią dziejów Polski, Europy i żydo -
Muranów is unique on the map of Warsaw: the Northern Quarter inhabited mainly by the Jewish population, it was a home to the largest Jewish community in Europe before WW2. Transformed into the largest Jewish ghetto in occupied Europe during the war, it was then razed to the ground along with its residents. The planners who reconstructed the Polish-
- PDF + ePub 27 pkt
(25,35 zł najniższa cena z 30 dni)
27.12 zł
39.00 zł (-30%) -
-
Muranów to wyjątkowa część Warszawy: Dzielnica Północna, zamieszkana przed wojną w większości przez ludność żydowską, tworzącą jej najliczniejsze skupisko w Europie; w czasie wojny przekształcona przez Niemców w największe getto okupowanej Europy, a następnie starta z powierzchni ziemi wraz z jej mieszkańcami. Planiści dźwigający stolicę z wojennyc- PDF + ePub 27 pkt
(25,35 zł najniższa cena z 30 dni)
27.52 zł
39.00 zł (-29%)
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Proszę wybrać ocenę!
Proszę wpisać opinię!
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna Tamara Sztyma, Magdalena Maślak (0)
Weryfikacja opinii następuje na podstawie historii zamowień na koncie Użytkownika umiejszczającego opinię.