ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Kuchnia indyjska (ebook)(audiobook)(audiobook)

    Autor:
    O-press
    Okładka książki/ebooka Kuchnia indyjska

    Okładka książki Kuchnia indyjska

    Okładka książki Kuchnia indyjska

    Okładka książki Kuchnia indyjska

    Wydawnictwo:
    O-Press
    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    111
    2w1 w pakiecie:
    ePub
    Mobi

    Ebook

    6,40 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Kuchnia indyjska lubuje się w bogactwie swych przypraw. Są one zazwyczaj ostre i tworzą kolorowe mieszanki, nieraz zabarwiając inne składniki. Spośród najpopularniejszych wymienić można choćby imbir, cynamon, kardamon, kolendrę, chili oraz mieszankę zwaną garam masala. Kuchnia indyjska to w dużej mierze bogactwo potraw wegetariańskich. Hindusi z biedniejszych regionów przez wieki musieli sobie radzić bez mięsa, co w pełni im się udawało i nadal udaje. Nie oznacza to jednak zupełnego braku potraw mięsnych w tej kuchni; wprost przeciwnie są one dość liczną reprezentacją w tej książce, natomiast z przyczyn religijnych nie znajdzie się tutaj dań z wołowiny.

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności