Gruziński smak Vaho Babunashvili, Radek Polak
- Autorzy:
- Vaho Babunashvili, Radek Polak
- Wydawnictwo:
- Wielka Litera
- Ocena:
- Stron:
- 368
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis
książki
:
Gruziński smak
Jestem z Was, chłopaki, i z Waszego dzieła dumny jak diabli! Stworzyliście piękne zaproszenie na wycieczkę po zmysłach i duszy Gruzji
Marcin Meller
Ta książka zaczęła się od pewnego spotkania. Można powiedzieć, że jest efektem przyjaźni i znajomości, jak wszystko w Gruzji, stolicy światowego nepotyzmu. Gruziński smak to książka reportersko-kulinarna, dzięki której można poznać Gruzję od środka, popatrzeć oczami jej mieszkańców oraz dwojga podróżujących po niej artystów. Książka, w której można znaleźć przepisy na przepyszne dania oraz opisy miejsc, do których nie trafilibyście z przewodnika. Wreszcie to książka o ludziach, ich unikalnym guście i o ich talerzach, tak bardzo zróżnicowanych, jak ten naród.
Radek Polak i Vaho Babunashvilli spotkali się w 2006 roku na jednej z imprez w Tbilisi, oczywiście przy stole. W Gruzji to częsta sytuacja, jak również ta, że najważniejsze osoby, najmocniejsze zdania, najlepsze wina spotyka się przy suto zastawionych stołach. Gruzini to mistrzowie olimpijscy w jedzeniu i celebrowaniu, zatem pomysł, żeby o ludziach i kraju opowiedzieć z perspektywy talerza, można powiedzieć, że leżał właściwie na stole. Powstała pasjonująca opowieść o ludziach, miejscach, o jedzeniu, okraszona smakowitymi anegdotami, przepisami i pięknymi zdjęciami Radka Polaka.
Vaho Babunashvilli to muzyk i twórca, w Gruzji ceniony i powszechnie znany. Vaho to również kucharz, szef, który z wrażliwością muzyka podchodzi do gotowania. Jest też znawcą i badaczem kuchni gruzińskiej.
Radek Polak to fotograf, portrecista współpracujący z najlepszymi polskimi magazynami, podróżnik i gruzinofil. Odkąd pół roku przemieszkał w Gruzji, wraca tam co chwilę i realizuje kolejne dokumentalne projekty fotograficzne.
Wybrane bestsellery
-
Wyspy Owcze, chociaż coraz liczniej odwiedzane przez podróżników, pozostają nadal daleką, dziką Północą. To świat, którego chce się doświadczyć, aby móc z niego uciec i potem za nim tęsknić.-
ebook
-
książka
24 pkt
(19,60 zł najniższa cena z 30 dni)
24.50 zł
49.00 zł (-50%) -
-
Czarnogóra, kraj mniejszy od województwa małopolskiego, szczyci się swoim niewiarygodnym zróżnicowaniem. Miłośnicy kąpieli znajdą tu słoneczne plaże, żądni wrażeń poczują adrenalinę podczas raftingu kanionem Tary, wędrowcy „zagubią się” w dzikich górach, ciekawi kultury odwiedzą cerkwie i meczety. Każdy zakątek kryje tajemnice minionych wieków – ślady panowania Turków, Wenecjan, Hiszpanów… Twierdze, średniowieczne lochy i monastery wabią chłodem wnętrz, a restauracje kuszą daniami bałkańskiej kuchni.-
ebook
-
książka
13 pkt
(6,90 zł najniższa cena z 30 dni)
13.45 zł
26.90 zł (-50%) -
-
Islandia. Wyspa ognia i lodu. Królestwo zorzy polarnej i „żywych” wulkanów. Ojczyzna Odyna, Thora i Widara. Przystań wikingów. Kraina elfów, trolli, potworów i… maskonurów. Arkadia samotników i marzycieli. Odległa, zimna, nieznana, piękna, intrygująca… Niewielka, ale mająca wiele do zaoferowania.-
ebook
-
książka
24 pkt
(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
24.95 zł
49.90 zł (-50%) -
-
Książka wpisuje się w modny (i ze wszech miar słuszny) trend turystyki zrównoważonej. Zamiast wysyłać turystów do najpopularniejszych atrakcji, podpowiada i inspiruje do odkrywania miejsc spoza szlaku.-
ebook
-
książka
24 pkt
(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
24.95 zł
49.90 zł (-50%) -
-
Szwajcaria to kraj rzadko wybierany na cel urlopowych wyjazdów, a przez to mało znany. Tymczasem potencjał turystyczny tego zakątka Europy jest wręcz imponujący. Szczycące się średniowiecznymi zabytkami miasta, wspaniałe alpejskie jeziora, wysokogórskie trasy trekkingowe, niezliczone skarby przyrody i kultury – to wszystko znajdziemy w Helwecji, niekoniecznie wydając fortunę. Jeśli dodamy do tego krystalicznie czyste powietrze, wyborną regionalną kuchnię oraz znakomitą infrastrukturę – odkryjemy, że do Szwajcarii po prostu wybrać się trzeba!-
ebook
-
książka
16 pkt
(13,16 zł najniższa cena z 30 dni)
16.45 zł
32.90 zł (-50%) -
-
Nowoczesne graffiti trwa obok szacownych muzeów. Po ulicach jeżdżą stare żółte tramwaje, życiem tętnią złote plaże i zielone parki, zachwyt wzbudzają stalowe mosty i historie utrwalone na płytkach azulejos. To niezwykły tygiel smaków, kolorów, ludzi oraz dźwięków. „Kto nie widział Lizbony, nie widział rzeczy cudnej” – mawiają Portugalczycy i mają dużo racji!-
ebook
-
książka
13 pkt
(10,76 zł najniższa cena z 30 dni)
13.45 zł
26.90 zł (-50%) -
-
Beskid Niski to chyba jedyne góry w Polsce, gdzie w dolinach bywa piękniej niż na szczytach, a każda wycieczka odsłania chwytające za serce tajemnice dawnej Łemkowszczyzny i ślady po wielkiej wojnie, której front zatrzymał się w tej części Karpat na dłużej. Tu właśnie – na swoistym końcu świata, gdzie czas płynie wolniej, a mgła spowija zarastające łąki, na których tkwią samotne kamienne krzyże – łatwo zapomnieć o codziennym życiu i dać się ponieść zarośniętym ścieżkom i bagnistym drogom. Zwiedzając region, nie można zapomnieć o odwiedzeniu choć kilku drewnianych cerkwi – arcydzieł ludowej ciesiołki – i spróbowaniu łemkowskiej kuchni w którejś z klimatycznych agroturystyk.-
ebook
-
książka
27 pkt
(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
27.45 zł
54.90 zł (-50%) -
-
Greckie wyspy rozsiane na lazurowych wodach Morza Jońskiego zdają się być rajem na ziemi. Na turystów czekają tu piaszczyste plaże, białe klify i porośnięte lasami góry, a także słońce, które w tym zakątku Europy świeci przez większą część roku. Nie brak też zabytków: białych klasztorów, wspaniałych pałaców, potężnych twierdz. Dodajmy do tego smaczną i zdrową kuchnię śródziemnomorską, serdeczność wyspiarzy i absolutny brak pośpiechu, a okaże się, że wyspy te są wymarzonym miejscem na beztroski wypoczynek.-
ebook
-
książka
17 pkt
(13,95 zł najniższa cena z 30 dni)
17.45 zł
34.90 zł (-50%) -
-
Apulia to dla turystów z Polski niemal terra incognita — co może dziwić, ponieważ w „pojedynku na atrakcje” może ona śmiało konkurować z bardziej znanymi, powszechnie hołubionymi przez italofilów regionami Włoch. Nie brakuje tu znakomitych zabytków, z których najstarsze pamiętają czasy antycznej Wielkiej Grecji, pejzaży i przyrody będących kwintesencją Śródziemnomorza, piaszczystych plaż oraz ciekawostek kulturowych i przyrodniczych sprawiających, że Apulii nie sposób pomylić z żadną inną częścią Włoch. Zapraszamy do jej odkrycia!-
ebook
-
książka
17 pkt
(13,95 zł najniższa cena z 30 dni)
17.45 zł
34.90 zł (-50%) -
-
Holandia od wielu lat cieszy się – i słusznie! – niesłabnącą popularnością wśród zwiedzających Europę obieżyświatów. Ci jednak najchętniej odwiedzają rozsławiony licznymi opowieściami Amsterdam, okazjonalnie tylko poznając inne zakątki „krainy tulipanów”. Paradoksalnie, położony w sercu Starego Kontynentu kraj wciąż w dużej mierze pozostaje turystyczną białą plamą. Zachęcamy zatem, po nasyceniu się atrakcjami stolicy, do odkrycia mniej znanej twarzy Niderlandów. Intrygujące przeżycia i niezapomniane wrażenia – gwarantowane!-
ebook
-
książka
13 pkt
(10,76 zł najniższa cena z 30 dni)
13.45 zł
26.90 zł (-50%) -
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-83-803-2024-6, 9788380320246
- Data wydania ebooka :
-
2015-10-21
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 47MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 21.1MB
Wielka Litera - inne książki
-
Znany na całym świecie szwedzki psycholog komunikacji społecznej tym razem rozpracowuje męczących perfekcjonistów, przynudzające ofiary losu, irytujące królowedramatu i agresywnych mobberów oraz inne osoby, które sprawiają, że już nic ci się nie chce. Kolega z pracy, który rozsyła pięćdziesiąty mail w sprawie korzystania z ekspresu do kawy, znajom-
ebook
-
audiobook
35 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
47.99 zł (-25%) -
-
Jego debiutancka powieść Baśka opowiadanie o mieszkańcach warszawskiej Ochoty stała się bestsellerem. Wojtek Friedmann wraca z nową książką tym razem zabierze czytelników na Mokotów do z pozoru zwyczajnej kamienicy. Ale w powieściach Friedmanna nic nie jest zwyczajne, losy mieszkańców i pewnego wyjątkowego psa przeplatają się ze sobą, składając si-
ebook
22 pkt
(15,90 zł najniższa cena z 30 dni)
22.49 zł
29.99 zł (-25%) -
-
Nowy tom prozy Joanny Szczepkowskiej składa się z pięciu opowiadań, których fabuła toczy się w różnych epokach i środowiskach. Subtelnym motywem łączącym je jest związek człowieka ze światem przyrody oraz odległe, a jednocześnie jakże bliskie zagrożenie katastrofą ekologiczną. Ta zależność jest zagadkowa, ale niepodważalna.Natura, słońce i dziwne z-
ebook
-
audiobook
32 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
32.99 zł
43.98 zł (-25%) -
-
Tajemnica zdrowej długowieczności w czterech prostych krokach. IŚĆ JEŚĆ SPAĆ DBAĆ Co dzieje się z ciałem, kiedy się starzeje i czy da się spowolnić ten proces? Gdzie leży granica ludzkiego potencjału i jak do niej dotrzeć? Czy pech w genetycznej loterii oznacza, że jesteśmy zgubieni? Czego nie da się zmienić, a na co mamy realny wpływ? Twórca n-
ebook
-
audiobook
40 pkt
(30,90 zł najniższa cena z 30 dni)
40.19 zł
59.99 zł (-33%) -
-
Rower. Najważniejszy wynalazek w historii ludzkości Czy archaiczna, napędzana siłą mięśni fanaberia dziewiętnastowiecznych bogaczy może odgrywać znaczącą rolę w epoce smartfonów, satelitarnego internetu i sztucznej inteligencji? A może należałoby odwrócić to pytanie? Czy te wszystkie innowacje odnajdą się na planecie rowerów? Na Ziemi żadnym inny-
ebook
41 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
41.99 zł
55.99 zł (-25%) -
-
Eustachy Rylski jest nazywany alchemikiem słowa oraz mistrzem języka i wirtuozem ukrytych sensów. Sam wyznaje skromnie: Mam stuprocentowa pewnosc, ze swoja twórczoscia nie rozsupłam tajemnicy istnienia. Od czasu do czasu jednak próbuje. Każda z opowiedzianych przez niego historii przybliża nas do tej tajemnicy bardziej i choć na chwilę zatrzymuje-
ebook
-
audiobook
34 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.49 zł
45.99 zł (-25%) -
-
Nie ma we mnie pragnienia zmiany. Jedynym moim pragnieniem jest, by zmienić ludzi, którzy chcą zmienić mnie. I jestem przekonany, że jedynym sposobem, by zmienić ludzi, jest ich zabicie. Moja dewiza to: Obrabować ich wszystkich, zgwałcić ich wszystkich i zabić ich wszystkich. Carl Panzram Prawdziwa historia poniżenia, okrutnej zemsty i kształtowan-
ebook
-
audiobook
28 pkt
(19,90 zł najniższa cena z 30 dni)
28.49 zł
37.99 zł (-25%) -
-
Nie musisz godzić się na toksycznych współpracowników! Jeśli kiedykolwiek: - unikałeś w pracy jakiegoś uciążliwego współpracownika, - wpisywałaś w wyszukiwarkę hasło: fatalny szef jak z nim pracować, - ktoś doprowadził cię w pracy do łez/wściekłości/rozpaczy, - każde z powyższych zdań jest prawdziwe, TA KSIĄŻKA JEST DLA CIEBIE! W swojej książce p-
ebook
-
audiobook
26 pkt
(20,90 zł najniższa cena z 30 dni)
26.79 zł
39.99 zł (-33%) -
-
Gdybym odhaczyła te punkty: stała się czysta, szczupła i spokojna, wiodłabym najlepsze możliwe życie. Prawda? Znana australijska dziennikarka Brigid Delaney od dawna śledzi trendy w branży wellness. W końcu dostaje zlecenie, by poznać ich jasne i te bardzo ciemne strony, używając siebie jako królika doświadczalnego. Brutalnie przerywa prowadzony o-
ebook
-
audiobook
31 pkt
(21,90 zł najniższa cena z 30 dni)
31.49 zł
41.99 zł (-25%) -
-
W tomie drugim także przedwojnie jest najważniejsze, bo jest najbliżej utraconego życia i najdalej zadanej śmierci. Są też w tej książce łączniki biograficzne: wojna i czas po, które budują pełniejszy portret postaci. No właśnie portret postaci to jeden plan tych historii, drugi, niemniej ważny, to obraz matczynego miejsca bohaterki czy bohatera: m-
ebook
32 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
32.15 zł
47.99 zł (-33%) -
Zamknij
Przeczytaj darmowy fragment
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Gruziński smak Vaho Babunashvili, Radek Polak
(0)