Jak czytać i rozumieć etykiety
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo RM
- Ocena:
- 4.0/6 Opinie: 1
- Stron:
- 128
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis ebooka: Jak czytać i rozumieć etykiety
Co oznacza E300? Czy amarant jest szkodliwy? Czy syrop glukozowo-fruktozowy to też cukier?
Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także - a może przede wszystkim - informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in., jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są szczególnie ważne dla osób, które cierpią na różnego rodzaju schorzenia, np. na cukrzycę, nadciśnienie, alergie czy zespół jelita drażliwego.
Z książki dowiesz się:
- jak rozszyfrować informacje zawarte na etykietach,
- jak unikać pułapek zastawianych na nas przez producentów żywności,
- jakie produkty wybierać, a z jakich zrezygnować.
Znajdziesz tu także przepisy na podstawowe produkty takie jak masło, jogurt, twaróg czy pieczywo, które możesz przygotować w domu bez użycia konserwantów, barwników i sztucznych dodatków.
Dietosfera to poradnia dietetyczna działająca od 2007 roku. Jej założycielki - Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska i Ewa Sypnik-Pogorzelska - są dyplomowanymi dietetyczkami. Zajmują się też edukacją żywieniową - prowadzą warsztaty i wykłady dla firm, szkół, przedszkoli, angażują się w kampanie edukacyjne i występują w mediach jako ekspertki.
Patroni medialni:
Wybrane bestsellery
-
Małe zmiany, wielkie rezultaty Pierwszy przewodnik po biohackingu dla kobiet W każdym z nas płonie iskra - to ona stanowi źródło witalności i dzięki niej możemy żyć. Ta wewnętrzna moc nie jest mistyczna ani duchowa - jej istnienie potwierdza nauka. Komórki przekształcają jedzenie, jakie spo...
Biohacking dla kobiet. Doładuj energię, wzmocnij odporność i ciesz się zdrowiem Biohacking dla kobiet. Doładuj energię, wzmocnij odporność i ciesz się zdrowiem
(25.74 zł najniższa cena z 30 dni)34.32 zł
42.90 zł(-20%) -
Książka, które otwiera oczy błyskotliwe połączenie reportażu, historii i najnowocześniejszej nauki. Katar sienny, alergia na orzeszki ziemne, wypryski. Szacunkowo od 30 do 40 procent światowej populacji cierpi na jakąś formę alergii. Co bardziej niepokojące w ciągu ostatniej dekady wzrost diagno...
Alergia. Nasze uczulenia w zmieniającym się świecie Alergia. Nasze uczulenia w zmieniającym się świecie
(38.49 zł najniższa cena z 30 dni)38.49 zł
49.99 zł(-23%) -
Odkryj pełnię swoich możliwości z najnowszą książką Patricka Morgana! Co zyskasz? - Głębokie zrozumienie mechanizmów działania mózgu: Zanurz się w najnowszych badaniach i odkryj, jak Twoje myśli, emocje i zachowania są kształtowane przez mózg - Praktyczne techniki: Naucz się technik i meto...
Jak działa mózg. Wykorzystaj 100% możliwości swojego umysłu Jak działa mózg. Wykorzystaj 100% możliwości swojego umysłu
-
Odkryj masaż japoński - najnowszy trend w pielęgnacji twarzy! Często mówi się, że skóra odzwierciedla stan naszego zdrowia, ponieważ ujawnia nasze nawyki, zarówno dobre, jak i złe. Ten mały poradnik sprawi, że zachowasz promienną i zdrową skórę w świetnej kondycji! Dzięki tej książce odkryjes...
-
Neurolog Daniel Gibbs pisze refleksyjną, pouczającą, miejscami humorystyczną i wzruszającą relację z pierwszej ręki na temat życia we wczesnej fazie choroby Alzheimera. Splata wiedzę kliniczną, nabytą dzięki dekadom opieki nad pacjentami, z własnym przeżywaniem choroby. Widoczne na wynikach badań...(19.96 zł najniższa cena z 30 dni)
35.93 zł
49.90 zł(-28%) -
Chcesz pokonać lęk i odzyskać spokój? Ta książka jest dla ciebie. W dzisiejszym świecie lęk często jest ukryty w subtelnych reakcjach i nawykach myślowych, których nawet nie uznajemy za związane z tym stanem emocjonalnym. Nierzadko zaczyna się od fizycznych objawów, takich jak przyspieszone bi...
Jak pokonać lęk. Siedem pułapek myślenia potęgujących stres i sposoby, które pozwolą się z nich wyzwolić Jak pokonać lęk. Siedem pułapek myślenia potęgujących stres i sposoby, które pozwolą się z nich wyzwolić
(20.45 zł najniższa cena z 30 dni)32.72 zł
40.90 zł(-20%) -
Termin SIBO dla większości brzmi tajemniczo. Nic w tym dziwnego ― SIBO, czyli zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego to problem medyczny zdefiniowany dość niedawno, wciąż zagadkowy dla wielu lekarzy, a także osób cierpiących na tę przypadłość. Nawet tych, które od lat zmagają się z j...(26.94 zł najniższa cena z 30 dni)
31.43 zł
44.90 zł(-30%) -
W świecie nowoczesnej medycyny, psylocybina, aktywny składnik magicznych grzybów, otwiera nowe horyzonty w leczeniu i samorozwoju. Ta przełomowa książka rzuca światło na fascynujący i często niezrozumiany świat grzybów psylocybinowych. Autor prowadzi czytelnika przez proces hodowli tych niezwykły...
Psylocybina. Hodowla, Microdosing, działanie lecznicze i terapeutyczne magicznych grzybów psylocybinowych Psylocybina. Hodowla, Microdosing, działanie lecznicze i terapeutyczne magicznych grzybów psylocybinowych
-
Świadome śnienie (Lucid dream) to technika potwierdzona naukowo od wielu lat. Korzystali z niej między innymi: Steve Jobs, Elon Musk, Tim Cook, Bil Gates i wielu innych! Ta wyjątkowa książka otwiera drzwi do fascynującego świata świadomych snów, oferując praktyczne techniki, które pomogą odb...
-
Odkryj tajemnicę promiennej, młodej skóry, która bije z głębi twojego własnego dotyku! Oto drzwi do nieskończonej mądrości piękna. Nie jest to kolejny poradnik o kosmetykach. To podróż do świata, gdzie twoje dłonie stają się magicznym narzędziem odmładzającym, a codzienne rytuały prz...
Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska - pozostałe książki
-
Wszyscy wiemy, że regularne i zbilansowane posiłki mają ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i koncentrację. A jednak wciąż z trudnością przychodzi nam wypracowanie w tej kwestii właściwych nawyków, nie mówiąc już o regularnym przygotowaniu lunchu do pracy czy na uczelnię. Autorki ksią...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Kto nie lubi słodyczy? To naturalne, że tak bardzo nam smakują - kiedy receptory smakowe znajdujące się na języku wyczują słodkość, w mózgu uwalniają się hormony szczęścia. To dlatego tak trudno jest odmówić sobie słodyczy. Wiadomo jednak, że zbyt duża ilość cukru szkodzi. Nie będziemy cię cza...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Zbilansowana dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna! Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy… Matka Natura bardzo dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wcz...(35.99 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
44.99 zł(-20%) -
Aby cieszyć się zdrowiem i ładną sylwetką, nie trzeba odmawiać sobie jedzenia. Z pomocą przychodzą substancje zwane sirtuinami. Stosunkowo niedawno odkryte odgrywają ważną rolę w regulacji długości życia, a tym samym w terapii wielu chorób związanych z podeszłym wiekiem i otyłością. Dieta SIRT, p...(27.99 zł najniższa cena z 30 dni)
27.99 zł
34.99 zł(-20%) -
PONAD 150 PYSZNYCH PRZEPISÓW NA ZDROWE POSIŁKI DLA PRZYSZŁYCH MAM! No i stało się! Będziesz mamą! Na pewno towarzyszą ci nie lada emocje, a obok radości pojawia się także niepokój o przebieg ciąży i o dziecko. Zastanawiasz się m.in. nad tym, jak powinnaś się w tym szczególny...
Dieta w ciąży. Zdrowe przepisy na 9 miesięcy Dieta w ciąży. Zdrowe przepisy na 9 miesięcy
Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska, Monika Stromkie-Złomaniec
(20.42 zł najniższa cena z 30 dni)20.42 zł
25.53 zł(-20%) -
Prosty, naturalny sposób na rozszerzanie diety dziecka w pierwszym roku życia. To radość jedzenia i odkrywania nowych smaków. Jak rozszerzać dietę dziecka? Kiedy przestać karmić piersią? Kiedy wprowadzać gluten? Co zrobić, gdy dziecko nie chce jeść przecierów? Dlaczego m&oac...(23.99 zł najniższa cena z 30 dni)
23.99 zł
29.99 zł(-20%) -
Droga Mamo, drogi Tato! Z doświadczenia wiemy, jak wiele wątpliwości dotyczących żywienia niemowlęcia mają rodzice. Karmić naturalnie? Jeśli tak, to jak długo? Czy dziecko jest już gotowe na nowości i stały pokarm? Kiedy zacząć podawać mu produkty zawierające gluten? Czy tak małe dziecko może ...
Żywienie dziecka w pierwszym roku życia Żywienie dziecka w pierwszym roku życia
Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Monika Stromkie-Złomaniec
(20.48 zł najniższa cena z 30 dni)20.48 zł
25.60 zł(-20%) -
Badania dowiodły, że osoby notujące przebieg odchudzania osiągają fantastyczne, trwałe wyniki! Dlaczego? Dziennik pozwala im odkryć własne zachowania żywieniowe, szkodliwe przyzwyczajenia i słabości. Jest równocześnie narzędziem kontroli i miejscem do opisania sukcesów. Zacznij już dziś notować, ...
Dziennik diety. Szczuplej dzień po dniu! Wydanie 2 Dziennik diety. Szczuplej dzień po dniu! Wydanie 2
Barbara Dąbrowska-Górska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska
(17.45 zł najniższa cena z 30 dni)19.20 zł
34.90 zł(-45%)
Ebooka "Jak czytać i rozumieć etykiety" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Jak czytać i rozumieć etykiety" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Jak czytać i rozumieć etykiety" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-777-3421-6, 9788377734216
- Data wydania ebooka:
-
2024-03-06
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 229341
- Rozmiar pliku ePub:
- 4.3MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 5.2MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI
Spis treści ebooka
- Wstęp, czyli dlaczego warto czytać etykiety
- Informacje na etykietach
- Najczęstsze pułapki na etykietach
- Substancje dodatkowe w żywności
- Certyfikaty i oznaczenia
- Tabela z wartością odżywczą
- Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne
- Znakowanie produktów
- Sprzedaż internetowa
- Podsumowanie
- PRZEPISY
- Pieczywo
- Chleb bezglutenowy z kaszy gryczanej
- Chlebek ziołowy
- Domowy prosty chleb na zakwasie
- Zakwas
- Domowy prosty chleb na drożdżach – chleb w garze
- Focaccia
- Smarowidła na kanapki
- Masło ziołowe
- Domowe masło
- Humus
- Pasta z zielonego groszku
- Guacamole
- Pasta z łososia
- Masło orzechowe (miks orzechów)
- Owsianki, nabiał i desery mleczne
- Czekoladowa owsianka nocna
- Domowy jogurt naturalny
- Jogurt owocowy
- Domowa granola
- Pudding chia z mango
- Pudding czekoladowy chia z malinami
- Domowy serek waniliowy
- Puszysty domowy twarożek z warzywami
- Domowy twaróg
- Wędliny
- Pieczeń z indyka na kanapki
- Domowa szynka
- Schab pieczony
- Sosy i pesto
- Szybki sos pomidorowy do pizzy lub makaronów
- Domowy majonez
- Sos meksykański (zapas na zimę)
- Sos tzatziki
- Pesto z bazylii
- Makarony i kluski
- Kopytka
- Domowy makaron
- Pierogi leniwe
- Słodkości
- Ekspresowe lody orzechowe
- Domowy sorbet truskawkowy
- Domowe ciasto ucierane z owocami
- Domowe ciasto drożdżowe
- Batoniki orzechowe
- Deser orzechowo-kakaowy
- Ciastka owsiane z masłem orzechowym
- Krem czekoladowy z orzechami laskowymi
- Tradycyjny budyń waniliowy
- Domowy kisiel
- Wody smakowe
- Woda ogórkowo-bazyliowa
- Woda z kurkumą i pomarańczą
- Woda ogórkowo-truskawkowa z miętą
- Bibliografia
Wydawnictwo RM - inne książki
-
Pierwszy reportaż o Polakach chorych na otyłość skrajnie olbrzymią Teresa leży na szpitalnym SOR-ze od trzech dni. Cały czas na wózku transportowym, a dokładnie przywiązana do niego pasami. Szpital ma tylko łóżka o nośności do 120 kg, a kobieta waży o wiele więcej. Teresa jest cały czas naga, ...(19.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Minęło już ponad 150 lat od pierwszego strajku, do jakiego doszło w 1872 roku w fabryce Cegielskiego - symbolu, miejscu wyjątkowym nie tylko na mapie Wielkopolski, ale i całego kraju. Istniejące nieprzerwanie od 178 lat poznańskie przedsiębiorstwo jest dla Jarosława Urbańskiego punktem odniesieni...(39.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Nie wystarczy poznać triki, by być skutecznym nauczycielem. By naprawdę skutecznie przekazywać wiedzę, trzeba zrozumieć, jak ludzie przyswajają informacje. Czego może nas nauczyć zatłoczony bar o skutecznych prezentacjach w PowerPoincie? Co serialowe maratony ujawniają o tworzeniu trwałych ...(19.99 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
44.99 zł(-20%) -
Uważność to niezawodny środek pozwalający osiągnąć spokój i jasność umysłu w dzisiejszym skomplikowanym świecie. Jeśli chcesz być bardziej świadomym każdej chwili, dążysz do poczucia dobrostanu, lepszego zdrowia i samopoczucia oraz większej aktywności, wypróbuj uważność. Autorzy tej książki pr...(19.99 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
44.99 zł(-20%) -
W swojej książce Michał Narożniak opisuje tradycyjne i nowoczesne systemy pracy, dialogu społecznego czy mentalności, które przenikają ze sobą do takiego stopnia, że ich rozgraniczenie staje się niemal niemożliwe. Swoje rozważania podpiera konkretnymi przykładami z XIX-wiecznych osad górniczych n...
Niewolnicy modernizacji. Między pańszczyzną a kapitalizmem Niewolnicy modernizacji. Między pańszczyzną a kapitalizmem
(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)31.99 zł
39.99 zł(-20%) -
Na kartach notatnika kurator opisuje realia swojej pracy. To popegeerowskie wsie, brudne dzielnice i stare kamienice, świat alkoholików, meneli, sprawców i ofiar przemocy, rozwodników wszelkimi sposobami walczących o dzieci i ludzi, których los ich dzieci obchodzi mniej niż butelka wódki. To takż...(19.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Informacje o zarazach przekazywano z ust do ust, przepisywano z księgi do księgi, dodając coś lub ujmując. Budząca strach cholera, napawająca lękiem dżuma, odrażający trąd, dziesiątkująca ludność ospa prawdziwa, tajemnicze gorączki krwotoczne z serca Afryki - to tylko niektóre przykłady chorób wy...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
23.99 zł
29.99 zł(-20%) -
Wraz z modą na zdrowie przyszła moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe - to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, k...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Autorki [...] przyglądają się statusowi kobiet w średniowieczu oraz ścieżkom, na które wstępowały one w okresie rewolucji przemysłowej - jako migrantki, robotnice, służące, nauczycielki czy pracownice seksualne. Dotykają kwestii płci kulturowej, pisząc o kształtowania się takich form kobiecej toż...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
44.99 zł(-20%) -
Do czego doprowadzić mogą głód i ciężka praca? I kiedy wyzysk staje się nie do zniesienia? W swojej najnowszej książce Michał Rauszer odpowiada na te i inne pytania, a także analizuje historyczny fenomen buntów chłopskich. Wykorzystując interdyscyplinarne narzędzia, przygląda się wybuchającym w c...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
31.99 zł
39.99 zł(-20%)
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
![Loader](https://static01.helion.com.pl/ebookpoint/img/ajax-loader.gif)
![ajax-loader](https://static01.helion.com.pl/ebookpoint/img/ajax-loader.gif)
Oceny i opinie klientów: Jak czytać i rozumieć etykiety Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska (1)
Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.
(0)
(0)
(1)
(0)
(0)
(0)