Małgorzata Wiśniewska
Tytuły autora: Małgorzata Wiśniewska dostępne w księgarni Ebookpoint
-
Praca opisuje istotę i znaczenie terroryzmu żywnościowego oraz zjawiska obrony żywności na tle zagadnień związanych z jakością, w tym z bezpieczeństwem żywności. Przedmiotem badań są rozwiązania o charakterze systemowym, jakie mogą wspierać organizacje należące do łańcucha żywnościowego, pragnące spełnić postulat rynkowy i społeczny w zakresie obro(36,70 zł najniższa cena z 30 dni)
40.66 zł
46.00 zł (-12%)
