dr Emilia Zawieja

dr Emilia Zawieja – dietetyk i naukowiec związana z Katedrą Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Specjalizuje się w żywieniu w sporcie oraz metabolizmie wysiłku fizycznego, łącząc podejście naukowe z praktyką treningową.

Była stypendystką prestiżowego programu Fulbrighta w Stanach Zjednoczonych oraz laureatką grantów naukowych Narodowego Centrum Nauki i Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Autorka publikacji z zakresu dietetyki, fizjologii wysiłku i metabolizmu, w których koncentruje się na wpływie żywienia i suplementacji na wydolność organizmu oraz adaptacje treningowe.

Poza działalnością naukową amatorsko trenuje biegi długodystansowe (debiut w maratonie 2 h 56 min, rekord 10 km: 36 min 40 s), co pozwala jej łączyć wiedzę akademicką z własnym doświadczeniem treningowym.

Jej celem jest przekładanie złożonych zagadnień naukowych na praktyczne i zrozumiałe strategie, które mogą być wykorzystane zarówno przez sportowców, jak i osoby aktywne fizycznie