Kiszonki i fermentacje Aleksander Baron
- Autor:
- Aleksander Baron
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo Pascal
- Ocena:
- Stron:
- 240
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis
książki
:
Kiszonki i fermentacje
Cytryny kiszone w wędzonej soli?
Jarmuż fermentowany w jogurcie z jałowcem?
Kiszony rabarbar z grapefruitem w miodowej zalewie?
Dynie fermentowane w maślance z czosnkiem?
Nawet się nie spodziewasz, co jeszcze można włożyć do słoika!
Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji bigos z ogórków, żur na zakwasie z kaszy gryczanej czy gołąbki w liściach jarmużu. Nieoczywiste zestawienia,...
Wybrane bestsellery
-
Wznowienie kultowej wśród miłośników gotowania książki określanej mianem biblii smaków. Rewolucyjne dzieło powraca w zachwycającej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami. Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania-
ebook
76 pkt
(47,00 zł najniższa cena z 30 dni)
76.59 zł
95.99 zł (-20%) -
-
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszn-
ebook
46 pkt
(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
-
AIR FRYER URZĄDZENIE DO ZADAŃ SPECJALNYCH! Szybszy i tańszy w działaniu od piekarnika. Przyrządzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciepłym powietrzem! Aby dobrze zacząć dzień, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub własnoręcznie skomponowaną chrupiącą granolę z orzechami i owocami. Na obiad przyrządź zupę z pasternaku z miodem, syc-
ebook
21 pkt
(14,90 zł najniższa cena z 30 dni)
21.20 zł
52.99 zł (-60%) -
-
Czy zdarza się, że po jedzeniu czujesz senność albo niepokój, dopada cię nagły głód, doświadczasz zawrotów głowy lub drżenia rąk? Czy ktoś powiedział ci, że to tylko stres, a ty wiesz, że to może być coś więcej? Przyczyną może być niedocukrzenie poposiłkowe. Hipoglikemia reaktywna to zaburzenie, które wpływa na wiele aspektów życia. Polega na-
ebook
49 pkt
-
-
Ciało nie potrzebuje kontroli potrzebuje równowagi. Zapomnij o kolejnych dietach, restrykcyjnych planach żywieniowych i liczeniu kalorii. Zamiast tego odkryj moc białka składnika, który naturalnie: - reguluje apetyt, - wspiera metabolizm, - pomaga schudnąć i utrzymać szczupłą sylwetkę, - pomaga jeść do syta bez poczucia winy, - stabilizuje poziom-
ebook
46 pkt
(46,19 zł najniższa cena z 30 dni)
46.79 zł
59.99 zł (-22%) -
-
Bufet to tradycja i rewolucja w jednym! Krakowski Bufet to spełnienie marzeń Przemysława Klimy, szefa kuchni jedynej w Polsce restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin. To miejsce powstało wskutek pysznego zderzenia światowych trendów i ulubionych smaków z dzieciństwa Przemka. A teraz na podbój foodiesowych serc rusza książka, dzięki której nauczysz-
ebook
125 pkt
(97,99 zł najniższa cena z 30 dni)
125.99 zł
139.99 zł (-10%) -
-
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na-
ebook
26 pkt
(24,39 zł najniższa cena z 30 dni)
26.99 zł
29.99 zł (-10%) -
-
Japońska sproszkowana zielona herbata, przez wieki zarezerwowana dla wtajemniczonych, obecnie cieszy się ciągle rosnącą popularnością. W kawiarniach matcha latte stała się równie oczywistą propozycją jak cappuccino czy latte macchiato. Choć najczęściej pijemy ją jako napar, matcha świetnie odnajduje się w kuchni także w innej roli. Wzbogaca smak de-
ebook
39 pkt
(23,90 zł najniższa cena z 30 dni)
39.83 zł
47.99 zł (-17%) -
-
Marcin Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Kor-
ebook
46 pkt
(27,90 zł najniższa cena z 30 dni)
46.47 zł
55.99 zł (-17%) -
-
Książka zawiera ponad 60 przepisów inspirowanych ulubionymi postaciami, miejscami i wątkami z kultowej serii powieści autorstwa Sarah J. Maas. Każda z receptur kryje w sobie odrobinę magii, dzięki której zabierze was w niezwykłą podróż, pozwalającą poczuć się jak na uczcie w Prythianie Ta publikacja spełnia wymagania dostępności zgodnie z dyrekty-
ebook
49 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
49.79 zł
59.99 zł (-17%) -
Szczegóły książki
- ISBN Ebooka:
- 978-83-764-2921-2, 9788376429212
- Data wydania ebooka :
-
2016-09-29
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 6.9MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 14.2MB
Wydawnictwo Pascal - inne książki
-
Makabra fascynuje nas od zawsze. Uwielbiamy zaglądać za drzwi prosektoriów, zaczytujemy się w sekretach zwłok, kości, zmarłych. Profile w mediach społecznościowych, które o nich opowiadają, biją rekordy popularności, a podcasty true crime przyciągają rzesze słuchaczy. Ale czy wiemy, jak to naprawdę wygląda na naszym polskim podwórku? W tej książce-
ebook
49 pkt
-
-
Ludwika Mayer to ikona dawnych lat, kobieta o burzliwym życiu uczuciowym i nieprzeciętnej biografii. Przez lata pożegnała siedmiu partnerów. Zbyt wielu, by uznać to za przypadek. U schyłku życia kobieta zajmuje się dorosłą niepełnosprawną córką Emilią, która wymaga stałej opieki. Gdy Ludwika dowiaduje się, że jest chora i zostało jej niewiele czasu-
ebook
44 pkt
-
-
Rany emocjonalne, których doświadczamy jako dzieci, nie znikają. Nieustannie o sobie przypominają w dorosłym życiu. To przez nie tak trudno ruszyć z miejsca i coś zmienić. Wciąż obawiasz się opinii innych? Twoja lista zadań nie ma końca? Często czujesz się winna, gdy nie uda ci się odhaczyć choćby jednego punktu? Dokuczają ci ataki paniki, uczucie-
ebook
54 pkt
-
-
Czy wiesz, że smutek i przygnębienie nie zawsze oznaczają depresję (choć czasem mogą być jej początkiem)? Czy potrafisz odróżnić chwilowy kryzys od przesłanek, że potrzebujesz pomocy specjalisty? Wszyscy czasami czujemy się nie w porządku. Jesteśmy smutni, boimy się, martwimy. W tej książce znajdziesz czułe podejście do własnych emocji i prosty prz-
ebook
59 pkt
-
-
Mary, Amal, Halima, Samira, Donya, Zeynab, Karima, Amina, Farida, Sara, Nada, Noha, Noura, Heba, Hanen i Mona szesnaście kobiet, szesnaście głosów i szesnaście historii, które wspólnie tworzą złożony, szczery i zaskakujący portret kobiecości we współczesnym Egipcie. Aleksandra Helailmieszka w Egipcie od 2016 roku. Na instablogu @ola_z_egiptupokazuj-
ebook
49 pkt
-
-
Czy wiesz, że możesz mieć piękną, szczupłą sylwetkę bez restrykcji i liczenia kalorii? Twoje ciało potrzebuje uwagi i zrozumienia, a nie kolejnej magicznej diety czy obciążających treningów. Małgorzata Zasańska ekspertka biohackingu dla kobiet pokazuje, jak wykorzystać najnowszą wiedzę z zakresu epigenetyki i gospodarki hormonalnej, aby odzyskać en-
ebook
44 pkt
-
-
Ta książka pozwala poznać gruzińską duszę, zobaczyć Gruzję z bliska. Prawdziwie. Sercem. Krzysztof Brożek proponuje nam nie tylko podróż w przestrzeni, ale również w czasie. Poznamy historię i kulturę Gruzji od jej powstania aż po współczesność. Zobaczymy zaskakująco różne oblicza tego kraju. W Gori odwiedzimy Muzeum Stalina, które nie zmieniło się-
ebook
69 pkt
-
-
Od bajkowej Kapadocji po tętniące życiem plaże Alanyi i Bodrum, od cichych górskich wiosek po zgiełk barwnych bazarów i odległe miasta wschodniej Anatolii ta książka to autorski przewodnik po Turcji i jednocześnie podróżniczy inspirator dla tych, którzy chcą odkrywać kraj po swojemu. 101 pomysłów na niezapomniane doświadczenia: aktywne wycieczki, c-
ebook
59 pkt
-
-
ŻYCIE NIE JEST DO PRZEPRACOWYWANIA, ŻYCIE JEST DO PRZEŻYWANIA Czy naprawdę musimy poddawać się wieloletniej terapii, aby dowiedzieć się, czym jest szczęście i co jest dla nas dobre? A co, jeśli to dzięki własnym zasobom, wrażliwości i intuicji znajdziemy odpowiedzi na pytania, które nas nurtują? Czym jest wewnętrzne dziecko i jak pozwolić mu dorosn-
ebook
49 pkt
-
-
Nowy Jork. Za kulisamistolicy świata Jak spełnić swój american dream? Dlaczego lepiej nie wchodzić do pustych wagonów metra? Ile kosztuje życie w Wielkim Jabłku? Czemu w nowojorskich mieszkaniach nie ma pralek? Czy Nowojorczycy są samotni? New York City Mikrokosmos współczesnego świata Aleksandra Rakowicz z pasją opowiada o swoim niezwykłym życiu-
ebook
59 pkt
-
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Kiszonki i fermentacje Aleksander Baron
(0)