Kelner w Paryżu. Co ukrywa stolica smaku? Edward Chisholm
- Autor:
- Edward Chisholm
- Wydawnictwo:
- Otwarte
- Ocena:
- Stron:
- 464
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis
książki
:
Kelner w Paryżu. Co ukrywa stolica smaku?
Paryż harujący, czyli stolica smaku od kuchni
Pozory wprawiają w ruch restaurację, podobnie jak to miasto. Różnica między tym, co widoczne, i tym, co ukryte, jest bezkresna jak ocean. Restauracja w rzeczywistości jest oszustwem.
Edward Chisholm przyjechał do Francji, marząc o przygodzie i znalezieniu swojego miejsca w świecie. Próbując związać koniec z końcem i wybić się jako pisarz, podjął decyzję, która okazała się przełomowa: rozpoczął pracę jako pikolak asystent kelnera w jednej z paryskich restauracji. Po drugiej stronie kuchennych drzwi, z dala od oczu gości, poznał oblicze paryskiej gastronomii, które w niczym nie przypomina tego oficjalnego. To świat wyzysku, rywalizacji, klasowości i rasowych uprzedzeń. Świat, z którego tylko nielicznym uda się wydostać.
Kelner w Paryżu jest próbą opowiedzenia historii ludzi, którzy żyją i pracują po drugiej stronie wahadłowych drzwi oznaczonych tabliczką PRIVÉ, i chociaż częściowego ukazania, jak to jest mieszkać w Paryżu i pracować w paryskiej restauracji.
Książka Chisholma, skomponowana niczym wytworna francuska kolacja, to demaskacja stolicy smaku. Wyjątkowo ciekawy obraz Paryża miasta świateł, miłości i... harujących pracowników restauracji.
Wybrane bestsellery
-
Nienawiść, która zawsze zaślepia, popychała w latach 19181933 niemieckich polityków wszystkich opcji do szukania współpracy z totalitarnym państwem bolszewickim (sowieckim), aby wspólnie wykończyć Polskę. Nie tylko uwiarygadniano w ten sposób ludobójczy reżim, ale i przyzwyczajano niemiecką opinię publiczną do tego, że totalitaryzm może i ma na kon- ePub + Mobi 33 pkt
(30,72 zł najniższa cena z 30 dni)
33.12 zł
39.90 zł (-17%) -
Na początku kwietnia 2017 roku Jacob Gray zatrzymał rower przy jednej z dróg prowadzących przez gęste lasy Parku Narodowego Olympic w stanie Waszyngton i zniknął. Jakby rozpłynął się we mgle. Żadnych świadków, żadnego tropu. Jego historia nie jest wyjątkiem: co roku w amerykańskiej głuszy giną setki, może tysiące ludzi. Ile dokładnie? Nikt nie wie.- ePub + Mobi 39 pkt
(33,73 zł najniższa cena z 30 dni)
39.96 zł
51.90 zł (-23%) -
Rzeźbię w słowach to zbiór przemówień, esejów, wstępów i recenzji książek autorstwa Ursuli K. Le Guin, jednej z najwybitniejszych intelektualistek literackich naszych czasów. To lektura obowiązkowa, podręcznik do zrozumienia głębi współczesnej fikcji oraz poprzez pryzmat głębokich rozważań nad współczesnym pisarstwem sposób na poznawanie świata, w- ePub + Mobi 40 pkt
(40,04 zł najniższa cena z 30 dni)
40.04 zł
52.00 zł (-23%) -
W grudniu 2023 roku do kilkunastu mieszkań najważniejszych osób z kierownictwa Rządowej Agencji Rezerw Strategicznych wkraczają funkcjonariusze Centralnego Biura Antykorupcyjnego. Do mieszkania prezesa agencji Michała Kuczmierowskiego wchodzą na ostro: w akcji biorą udział uzbrojeni antyterroryści. Oto rozpoczyna się rozbijanie funkcjonującej w najbliższym otoczeniu szefa rządu jak to później określi prokuratura zorganizowanej grupy przestępczej, która okraść miała budżet państwa na co najmniej kilkaset milionów złotych. A skala wykrytego przekrętu nie znajduje odzwierciedlenia w żadnej z ujawnionych kiedykolwiek afer. Wcześniej agenci CBA przez wiele miesięcy podsłuchują rozmowy telefoniczne osób z kierownictwa RARS i obsługujących ją przedsiębiorców. Orientują się, że wszyscy tam są ze sobą powiązani, doskonale się znają i spotykali się z samym Mateuszem Morawieckim. Efektem operacji CBA pod kryptonimem Walet i śledztwa prokuratury było odkrycie w najbliższym otoczeniu premiera prawdziwego korupcyjnego układu przez wielkie U. Jego twórcami i głównymi beneficjantami są ludzie z najbliższego otoczenia Morawieckiego: harcerze, ludzie z Solidarności Walczącej, a także współpracownicy premiera z jego kancelarii.- ePub + Mobi 31 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
31.37 zł
36.90 zł (-15%) -
A gdyby rzucić wszystko i wyjechać tam, gdzie kończy się mapa? Młoda lekarka z Oslo postanawia spędzić rok w niewielkiej miejscowości na dalekiej północy Norwegii, w samym sercu tundry. Lekarka z tundry to nie tylko opis zawodowej przygody, ale także głęboko osobista podróż, która odmienia spojrzenie autorki na medycynę i ludzi. Zabawna, szczera i- ePub + Mobi 38 pkt
(30,08 zł najniższa cena z 30 dni)
38.17 zł
44.90 zł (-15%) -
Nasza historia zaczęła się znacznie dawniej, niż SĄDZICIE! Adrian Pogorzelski, doświadczony przewodnik i badacz historii, zabierze was w fascynującą podróż śladami ludów, które zamieszkiwały tereny obecnej Polski. O wielu z nich prawdopodobnie nigdy nie słyszeliście. Prapolska nie była jednak białą plamą na mapie starożytnego świata. Dzięki postępo- ePub + Mobi 34 pkt
(29,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.83 zł
51.99 zł (-33%) -
Stanowią najbardziej elitarną, ściśle tajną grupę uderzeniową armii. Ale o ich bohaterstwie nie usłyszycie w wiadomościach, w gazetach nie pojawią się nagłówki o nich i nikt nawet ich rodziny nie może wiedzieć, kim są. Pierwszy Oddział Operacyjny Sił Specjalnych-D Delta Force, supertajna amerykańska jednostka antyterrorystyczna. Na papierze ich nie- ePub + Mobi 33 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
33.12 zł
39.90 zł (-17%) -
Jeden z najlepszych polskich lekarzy, uczeń Zbigniewa Religi (towarzyszył mu przy pierwszym w Polsce udanym przeszczepie serca). Sprawił, że kierowane przez niego Śląskie Centrum Chorób Serca w Zabrzu stało się wiodącym szpitalem w Polsce. Sukces gonił sukces: pierwszy przeszczep serca i płuc, pierwszy jednoczesny przeszczep serca i nerki, coraz więcej przeszczepów u dzieci, udane przeszczepy płuc u chorych na mukowiscydozę. Zembala publicznie przekonywał, że nie ma operacji na sercu, której nie można by przeprowadzić w Zabrzu.- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 40 pkt
(25,90 zł najniższa cena z 30 dni)
40.49 zł
44.99 zł (-10%) -
Opowieść o Żydówce, która podczas Zagłady uratowała tysiące Polaków. Zdumiewająca historia Józefy Janiny Mehlberg, żydowskiej matematyczki, która udając polską hrabinę, ocaliła tysiące osób w Generalnym Gubernatorstwie. Druga wojna światowa i Holokaust są źródłem wielu niezwykłych historii opowiadających o ratowaniu ludzkiego życia, lecz Fałszywa h- ePub + Mobi 35 pkt
(31,49 zł najniższa cena z 30 dni)
35.09 zł
44.99 zł (-22%) -
W czasach, gdy streaming był jak science fiction, a rewind robiło się palcem światem rządziły kasety VHS, wypożyczalnie były miejscami kultu, a filmy z Van Dammeem, Stalloneem i Schwarzeneggerem miały większy wpływ na dzieciaki niż lekcje WF-u. PigOut i Przemek Corso zabierają cię w nostalgiczną, przewijaną ręcznie podróż do czasów, kiedy kaseta by- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 40 pkt
(38,90 zł najniższa cena z 30 dni)
40.04 zł
52.00 zł (-23%)
Szczegóły książki
- Tłumaczenie:
- Jakub Jedliński
- ISBN Ebooka:
- 978-83-813-5661-9, 9788381356619
- Data wydania ebooka :
-
2025-04-30
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 932.6kB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 2.6MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB »
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI »
Otwarte - inne książki
-
PROJEKTANTKA. BIZNESWOMAN. MATKA I ŻONA. Eleganckie torebki z bursztynem, czerwona szminka i serdeczny uśmiech to znaki rozpoznawcze Bożeny Batyckiej, która na przełomie XX i XXI wieku była jedną z najbardziej znanych Polek, a jej nazwisko synonimem sukcesu. Przyjaźniła się z artystami, biznesmenami i politykami. Nie dawała tego po sobie poznać, je- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 43 pkt
(34,90 zł najniższa cena z 30 dni)
43.19 zł
47.99 zł (-10%) -
Ten dom kłamie. Jest jak naturalnej wielkości domek dla lalek. Samotna budowla na klifie góruje nad okolicą. Dani i Ethan Matthewsowie organizują wystawne przyjęcie z okazji szesnastych urodziny Sophie córki mężczyzny z pierwszego małżeństwa. Suto zakrapiana alkoholem impreza podsyca skrywane urazy i pretensje. Zabawę przerywa krzyk i łoskot upad- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 39 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
39.59 zł
43.98 zł (-10%) -
Bestsellerowa powieść o odbijaniu się od dna nawet jeśli to dno jest równie głębokie jak Rów Mariański. Paula nie potrzebowała wiele do szczęścia: wystarczało jej mieszkanie, trochę pieniędzy na jedzenie i towarzystwo młodszego brata Tima, którego kochała nad życie. Wszystko legło w gruzach, gdy zdarzył się straszny wypadek. Z głębin rozpaczy wyci- ePub + Mobi 34 pkt
(24,90 zł najniższa cena z 30 dni)
34.19 zł
37.99 zł (-10%) -
Ta książka pozwoli ci zaoszczędzić czas. Mnóstwo czasu, który zapewne tracisz na wyjaśnianie nieporozumień, upieranie się przy swoim zdaniu lub dyskusje prowadzące do niepotrzebnych dram. O tym, kto mnie złości, nadal decyduję ja. Wolałbym ci tego nie obiecywać. Doskonale pana rozumiem i chcę czegoś innego. Co dają ci te zdania? Wolność. Pewność- ePub + Mobi 35 pkt
(10,90 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
39.99 zł (-10%) -
Wyobrażenia o wszechświecie formułowane od wieków okazały się zbiorem przybliżeń lub nonsensów. Mówienie z pewnością o czymkolwiek jest więc, jak pisze autor tej książki, nie tylko bezczelnością, ale co gorsza nietaktem. Coraz lepiej poznajemy prawa rządzące rzeczywistością nie przez ustanawianie świętych prawd, ale ich skuteczne podważanie. Wizja- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 35 pkt
(17,90 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
39.99 zł (-10%) -
Hashimoto to najpowszechniejsza przewlekła choroba autoimmunologiczna zmaga się z nią co trzecia kobieta na świecie. Jest bezpośrednią przyczyną między innymi zapalenia tarczycy. I jak dotąd jest nieuleczalna. Gdy w 2009 roku u farmaceutki Izabelli Wentz zdiagnozowano chorobę Hashimoto, kobieta postanowiła zmierzyć się z nią na własnych warunkach.- ePub + Mobi 26 pkt
(12,90 zł najniższa cena z 30 dni)
26.09 zł
28.99 zł (-10%) -
Od programów sprytniejszych od swoich twórców po jednorożce rysowane przez sieci neuronowe jest tu wszystko, czego potrzeba, by samodzielnie myśleć o AI. Autor nie moralizuje, tylko grzebie, dziwi się i pokazuje, jak działa świat opisywany równaniami i kodem. To jedna z tych książek, po których świat widzi się trochę wyraźniej. - Wojciech Zaremba,- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 38 pkt
(43,19 zł najniższa cena z 30 dni)
38.39 zł
47.99 zł (-20%) -
Na początku jest miłość. Potem wspólne życie. A w nim przepisy, kredyty, podatki. Poznaj swoje prawa, zanim zderzysz się z tym, co zaskoczyło już niejedną parę zarówno przed ślubem, jak i po nim. Wyobrażamy sobie miłość jak w filmie: zakochanie, ślub, wspólna przyszłość. Ale kiedy opada konfetti, zaczynają pojawiać się tematy, o których rzadko roz- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 39 pkt
(43,99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.59 zł
43.98 zł (-10%) -
Nowe wydanie bestsellera. Już ponad 8 milionów egzemplarzy sprzedanych na całym świecie. Wyobraź sobie rzekę, która płynie przez twoje ciało. Na jej brzegach tętni życie bakterie, nerwy, kosmki jelitowe. Każdy kęs i każdy łyk przemierzają tę drogę: od rwącego przełyku i wirującego żołądka po spokojne zakola jelit, gdzie składniki odżywcze są wchła- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 35 pkt
(39,99 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
39.99 zł (-10%) -
Laureat Walkley Book Award 2023, najważniejszej dziennikarskiej nagrody w Australii Nominacja do Moore Prize 2023, nagrody przyznawanej za książki promujące prawa człowieka Ponad 100 000 sprzedanych egzemplarzy Jak Izrael zarabia na okupacji Palestyny? Laboratorium Palestyna to książka, która odpowiada na to pytanie z druzgocącą precyzją. Od ponad- ePub + Mobi
- Audiobook MP3 43 pkt
(47,99 zł najniższa cena z 30 dni)
43.19 zł
47.99 zł (-10%)
Dzięki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep@ebookpoint.pl
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Kelner w Paryżu. Co ukrywa stolica smaku? Edward Chisholm
(0)