- Wydawnictwo:
- Ridero
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 36
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis ebooka: Jakość w gastronomii
Jakość w gastronomii odgrywa istotną rolę. Chcemy zjeść dobrze i smacznie ale mało kto pamięta, że restauracja czy kebab muszą również wdrażać systemy zarządzania jakością, które niewiele mają wspólnego z przygotowaniem jedzenia w domu. To systematyczne, oparte na wiedzy naukowej działania, w wyniku których nasz burger jest nie tylko smaczny i bezpieczny dla naszego podniebienia ale także spełnia wszystkie wymagane prawem normy.
Wybrane bestsellery
-
Autorem poradnika, który trzymasz w ręku, jest człowiek profesjonalnie zajmujący się tematyką uczenia się. Metody skutecznego nauczania to jego pasja i praca - gromadzi je od trzydziestu lat, testuje na sobie i uczy korzystania z nich osoby w różnym wieku. Najskuteczniejsze z nich zebrał w tej ks...(32.43 zł najniższa cena z 30 dni)
34.93 zł
49.90 zł(-30%) -
Dr William Davis dowodzi szkodliwości współczesnej pszenicy, analizując historię spożywania produktów z tego zboża i zmiany, jakim ulegały. Dzisiejsza pszenica nie jest już solidną podstawą pożywienia, z której powstaje zdrowy chleb powszedni. Została genetycznie zmodyfikowana, by producenci żywn...(23.02 zł najniższa cena z 30 dni)
25.42 zł
29.90 zł(-15%) -
Patrz, co przez ciebie zrobiłem! Dlaczego nie? Tak, ale Ja tylko próbuję ci pomóc! Będziecie jeszcze dumni, że mnie znacie! Książka Erica Bernea ukazała się po raz pierwszy sześćdziesiąt lat temu. Mimo upływu czasu jej popularność w Polsce i na świecie nie zmalała. Tysiące Czytelników sięgaj...(47.20 zł najniższa cena z 30 dni)
47.20 zł
59.00 zł(-20%) -
Dzięki tej książce poznasz szereg technik, które pozwolą Ci szybko i skutecznie poradzić sobie z każdą trudnością i nagłym kryzysem. Dowiesz się, jak zachować spokój i przejąć kontrolę nad problemem. Nauczysz się odpowiedniej metody komunikowania, a ta umiejętność doda Ci pewności siebie. Opanuje...(26.94 zł najniższa cena z 30 dni)
31.43 zł
44.90 zł(-30%) -
Ta książka objaśnia, na czym polega istota ścieżki technicznej — z zaznaczeniem, że umiejętność dostosowania aspiracji konkretnej osoby do potrzeb organizacji jest sztuką, szczególnie w wypadku inżynierów, którzy mają wnieść istotny wkład na wysokim poziomie. Dzięki lekturze zrozumiesz swoj...(44.94 zł najniższa cena z 30 dni)
52.43 zł
74.90 zł(-30%) -
Czy fizyka wydaje Ci się trudna i nudna? Ta książka zmieni Twoje podejście i pomoże w zrozumieniu powiązań między pojęciami fizycznymi, dzięki ciekawym zadaniom, które wreszcie nauczysz się rozwiązywać. Celem książki jest pogłębienie znajomości fizyki poprzez zastosowanie jej pojęć do rozwiązywa...(71.20 zł najniższa cena z 30 dni)
71.20 zł
89.00 zł(-20%) -
W trakcie lektury tej bestsellerowej książki, napisanej przez profesora Uniwersytetu Harvarda, dojdziesz do wniosku, że aby druga połowa Twojego życia była czasem szczęścia, przyniosła Ci poczucie sensu życia i sukcesy, musisz zdobyć trochę wiedzy i nowych umiejętności. Znajdziesz tu szereg prost...(29.94 zł najniższa cena z 30 dni)
34.93 zł
49.90 zł(-30%) -
Po pierwsze: gratulacje! Właśnie doceniono Twoją ciężką pracę, dobre pomysły, zaangażowanie i wysoki poziom odpowiedzialności za powierzone zadania. Nagrodzono Cię awansem. To wspaniale, prawda? Nowe stanowisko często wiąże się z wyższą pensją, ciekawszymi zadaniami ― i zarządzaniem ludźmi....(35.40 zł najniższa cena z 30 dni)
41.30 zł
59.00 zł(-30%) -
Nieważne, jak wielki jest nasz konflikt z członkiem rodziny czy jak mocno zdenerwowała nas utrata miejsca parkingowego, rzadko uciekamy się do załatwienia tego rodzaju spraw przez walkę na pięści. Podobnie, raczej rzadko się nam przytrafia konieczność zaczajenia się i osobistego pokonania naszej ...(79.20 zł najniższa cena z 30 dni)
79.20 zł
99.00 zł(-20%) -
Dlaczego prawy kojarzy nam się z dobrem, a lewy to ten o podejrzany, podrobiony, nieuczciwy? Dlaczego to, co pozytywne, jest w uniesieniu, a to co negatywne wywołuje zdołowanie? Dlaczego zbliżanie kojarzymy z nagrodą, a oddalanie z karą? Oddajemy do rąk Czytelników książkę, w której Kenneth Hei...(39.20 zł najniższa cena z 30 dni)
39.20 zł
49.00 zł(-20%)
Marcin Bill - pozostałe książki
-
Współczesny świat nie przypomina tego sprzed tysiąca lat ani sprzed dziesięciu tysięcy.(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)
5.15 zł
6.06 zł(-15%) -
Praca socjalna wiąże się z rozmaitymi problemami i trudnościami które pracownik socjalny stara się rozwiązać w swojej pracy. Mediacje są niezbędnym narzędziem do budowania zaufania klienta oraz rozwiązywania trudnych sytuacji.(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)
6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Negocjacje handlowe stanowią istotny element funkcjonowania świata biznesu. Czy nie czas abyś i Ty poznał tajniki negocjacji, które pozwolą Tobie stać się milionerem... Wybór należy do Ciebie.(1.72 zł najniższa cena z 30 dni)
1.72 zł
2.02 zł(-15%) -
Motywacja odgrywa istotną rolę w zakresie rozwoju firmy. Jest to esencja która stanowi o zarządzani zasobami ludzkimi. Jeśli chcesz poznać tajniki motywowania zajrzyj do książki.(3.43 zł najniższa cena z 30 dni)
3.43 zł
4.04 zł(-15%) -
Przestępcy grasują pod naszym nosem i wykorzystują każdą okazję. Dzięki Europejskiemu Nakazowi Aresztowania nie będą się czuć więcej bezkarni...(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)
6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Krótka informacja popularyzatorska dla stosowania witaminy D i jej suplementacji w przystępny sposób przedstawiająca zagadnienie suplementacji witaminą D(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)
5.15 zł
6.06 zł(-15%) -
Każdy powinien przeglądąć stan swojego konta a dopiero potem prasę codzienną, bo zależność ta jest dość oczywista(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)
6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Niniejsza publikacja przedstawia ciekawostki i informacje pochodzące z trzech wybranych przewodników historycznych. Salt in Wieliczka has been produced for thousands of years. This historic place has found its place in history and literature.(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)
6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
...zbyt wiele się dzieje jednocześnie, aby tak po prostu odsączyć prawdę od fałszu, sens od prowokacji... świat przyśpiesza, ale czy jest to początek zmiany, koniec czegoś czy początek końca... w jaki sposób rozumieć otaczającą rzeczywistość, która tworzy...(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)
5.15 zł
6.06 zł(-15%) -
Obyś żył w ciekawych czasach, brzmiało pradawne przekleństwo. Przecież cenimy sobie spokój, umiarkowany ale jednak. Możliwość stabilnego rozwoju i funkcjonowania. Ale czy na pewno świat na którym żyjemy został do tego właśnie przeznaczony?(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)
5.15 zł
6.06 zł(-15%)
Ebooka "Jakość w gastronomii" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Jakość w gastronomii" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Jakość w gastronomii" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-822-1286-0, 9788382212860
- Data wydania ebooka:
- 2020-06-01 Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 1.0MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 2.0MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI
Ridero - inne książki
-
Szare bractwo trwa od lat w cieniu miasta-państwa Polis(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)
17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
Saxum, wioska otoczona zmutowanymi bestiami żądnymi mordu(8.59 zł najniższa cena z 30 dni)
8.59 zł
10.10 zł(-15%) -
Nadchodzi starcie między dwoma wybrańcami spośród władców żywiołów, które zdefiniuje kolejne lata. Jedynie jeden z nich może wygrać ową walkę. Jeden pojedynek, od którego zależeć będą losy Leśnego Kontynentu. Tom trzeci, zarazem ostatni, z serii "VII".(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)
17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
Podczas rządów nieśmiertelnego króla Królestwo Ludzi pogrążyło się w mroku. Do tego w Królestwie Cieni od lat narasta zło. Jedynie władcy żywiołów są w stanie temu zapobiec, lecz nie poradzą sobie bez pomocy krasnoludów, elfów i ludzi.(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)
17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
Czas bierności ze strony cieni się zakończył. Na kogo padnie pierwsze uderzenie spoza granic? Czy ludzie poradzą sobie z problemami wewnątrz swojego królestwa? Czy istnieje jakakolwiek przyszłość dla istot śmiertelnych? Tom drugi z serii "VII".(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)
17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
Sentymentalna wizyta na końcu świata przywraca Izie względną równowagę po ciosie związanym z zaręczynami Michała, jednak wkrótce potem rutynę codziennych czynności przerywają niespodziewane wydarzenia, które wprowadzają poważnie turbulencje w życiu...(8.59 zł najniższa cena z 30 dni)
8.59 zł
10.10 zł(-15%) -
Kontynuacja książki: Twoje ostatnie życzenie(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)
17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
To poradnik dla każdego, kto marzy o własnym kącie, ale obawia się skomplikowanego procesu remontu(25.75 zł najniższa cena z 30 dni)
25.75 zł
30.29 zł(-15%) -
Autor książki opisuje swoimi oczami jak widzi aspekty takie jak: odrzucenie, lęk, przemijanie czy zmiana poglądów
-
Natalia, nauczycielka z trudną przeszłością, podejmuje nową pracę w warszawskim liceum(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)
17.16 zł
20.19 zł(-15%)
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Jakość w gastronomii Marcin Bill (0) Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.