Fizjologia roślin Jan Kopcewicz, Adriana Szmidt-Jaworska

Spis treści książki

• Okładka
• Strona tytułowa
• Przedmowa
• Spis treści
• Wstęp - Jan Kopcewicz, Stanisław Lewak
  • Czym jest fizjologia roślin
  • Fizjologia roślin a inne dyscypliny naukowe
  • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 1. Podstawy procesów życiowych
  • 1.1. Organizacja strukturalno-funkcjonalna rośliny - Krzysztof Jaworski, Andrzej Tretyn
    • 1.1.1. Komórka roślinna
    • 1.1.2. Struktury ponadkomórkowe
    • 1.1.3. Współzależność struktury i funkcji
    • Literatura uzupełniająca
  • 1.2. Podstawy metaboliczne - Stanisław Lewak, Agnieszka Gniazdowska
    • 1.2.1. Reakcje samorzutne
    • 1.2.2. Magazynowanie i przenoszenie energii metabolicznej
    • 1.2.3. Reakcje fotochemiczne i fotobiologiczne
    • 1.2.4. Reakcje utleniania i redukcji
    • 1.2.5. Reakcje enzymatyczne
    • 1.2.6. Regulacja metaboliczna
    • Literatura uzupełniająca
  • 1.3. Podstawy molekularne - Stanisław Lewak, Agnieszka Gniazdowska
    • 1.3.1. Struktura genu
    • 1.3.2. Informacyjny RNA
    • 1.3.3. Synteza białka i przekształcenia potranslacyjne
    • 1.3.4. Informacja zawarta w genomie
    • Literatura uzupełniająca
  • 1.4. Regulacja procesów fizjologicznych przez czynniki endogenne - Adriana Szmidt-Jaworska, Jacek Kęsy
    • 1.4.1. Wprowadzenie
    • 1.4.2. Ogólna charakterystyka działania hormonów roślinnych
    • 1.4.3. Szczegółowa charakterystyka poszczególnych grup hormonów
    • 1.4.4. Współdziałanie hormonów w realizacji procesów fizjologicznych
    • Literatura uzupełniająca
  • 1.5. Regulacja procesów wzrostu i rozwoju przez czynniki środowiskowe - Halina Gabryś
    • 1.5.1. Warunki świetlne
    • 1.5.2. Warunki termiczne
    • 1.5.3. Działanie pola grawitacyjnego
    • 1.5.4. Oddziaływanie innych roślin allelopatia
    • Literatura uzupełniająca
  • 1.6. Przekazywanie informacji - Krzysztof Jaworski
    • 1.6.1. Przekazywanie sygnałów w komórkach roślinnych
    • 1.6.2. Receptory
    • 1.6.3. Transdukcja sygnału
    • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 2. Gospodarka wodna - Halina Gabryś
  • 2.1. Szczególne właściwości wody decydujące o jej funkcjach biologicznych
  • 2.2. Transport wody na małe odległości dyfuzja i osmoza
  • 2.3. Potencjał wodny
    • 2.3.1. Potencjał wodny komórek roślinnych a wymiana wody z otoczeniem
  • 2.4. Transport wody w skali całej rośliny
    • 2.4.1. Możliwości pobierania przez roślinę wody z gleby
    • 2.4.2. Pobieranie wody
    • 2.4.3. Przemieszczanie się wody w korzeniu
    • 2.4.4. Transport wody w ksylemie
    • 2.4.5. Siły działające w ciągach przewodzących
    • 2.4.6. Opory w transporcie wody
  • 2.5. Transpiracja i ruch szparkowy
    • 2.5.1. Ruchy aparatów szparkowych
    • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 3. Odżywianie mineralne - Maria Szymańska, Barbara Hawrylak-Nowak
  • 3.1. Wprowadzenie
  • 3.2. Składniki mineralne w roślinie
    • 3.2.1. Zawartość i dystrybucja
    • 3.2.2. Klasyfikacja i kryteria podziału
  • 3.3. Funkcje fizjologiczne składników mineralnych
    • 3.3.1. Makroelementy
    • 3.3.2. Mikroelementy
    • 3.3.3. Pierwiastki pożądane (korzystne)
  • 3.4. Choroby fizjologiczne roślin powodowane niedoborem niezbędnych składników mineralnych
  • 3.5. Gleba jako źródło składników mineralnych
    • 3.5.1. Fizykochemiczne właściwości gleby
    • 3.5.2. Biologiczna aktywność gleby
  • 3.6. Pobieranie i transport składników mineralnych
    • 3.6.1. Pobieranie przez korzeń
    • 3.6.2. Pobieranie przez organy nadziemne
    • 3.6.3. Transport składników mineralnych
  • 3.7. Pobieranie oraz asymilacja azotu i siarki
    • 3.7.1. Azot
    • 3.7.2. Siarka
  • 3.8. Współzawodnictwo jonów w procesie pobierania
  • 3.9. Wpływ czynników środowiskowych na odżywianie mineralne roślin
    • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 4. Przemiany związków organicznych i energii u roślin
  • 4.1. Fotosynteza i chemosynteza - Kazimierz Strzałka
    • 4.1.1. Rodzaje plastydów i budowa chloroplastów
    • 4.1.2. Budowa i funkcja błon fotosyntetycznych
    • 4.1.3. Wiązanie dwutlenku węgla w fotosyntezie
    • 4.1.4. Fotooddychanie
    • 4.1.5. Wymiana substancji między chloroplastem a cytozolem
    • 4.1.6. Fizjologiczne i ekologiczne aspekty fotosyntezy
    • 4.1.7. Fotosynteza a efekt cieplarniany
    • 4.1.8. Reakcje fotosyntezy u bakterii
    • 4.1.9. Sztuczne układy naśladujące fotosyntezę, alternatywne źródła energii
    • 4.1.10. Chemosynteza
    • Literatura uzupełniajaca
  • 4.2. Transport i dystrybucja asymilatów w roślinie - Iwona Ciereszko
    • 4.2.1. Wprowadzenie
    • 4.2.2. Kierunek i rodzaje transportu asymilatów
    • 4.2.3. Donory i akceptory typy i zróżnicowanie
    • 4.2.4. Struktura i funkcje floemu
    • 4.2.5. Synteza fotoasymilatów w liściach i transport do floemu
    • 4.2.6. Transport floemowy asymilatów
    • 4.2.7. Czynniki wpływające na transport i dystrybucję asymilatów
    • Literatura uzupełniająca
  • 4.3. Procesy anaboliczne - Kazimierz Strzałka
    • 4.3.1. Drogi syntezy cukrowców
    • 4.3.2. Drogi syntezy lipidów
    • 4.3.3. Drogi syntezy aminokwasów
    • 4.3.4. Drogi syntezy nukleotydów
    • 4.3.5. Synteza i degradacja chlorofilu
    • 4.3.6. Synteza metabolitów wtórnych
    • 4.3.7. Terpenoidy
    • 4.3.8. Związki fenolowe
    • 4.3.9. Metabolity wtórne zawierające azot
    • Literatura uzupełniająca
  • 4.4. Procesy oddechowe - Halina Gabryś, Anna M. Rychter
    • 4.4.1. Główne substraty oddechowe i ich mobilizacja
    • 4.4.2. Glikoliza
    • 4.4.3. Fermentacje
    • 4.4.4. Szlak pentozofosforanowy i jego powiązanie z glikolizą
    • 4.4.5. Struktura i funkcja mitochondriów roślinnych
    • 4.4.6. Metabolizm związków węgla w mitochondriach
    • 4.4.7. Mitochondrialny łańcuch transportu elektronów i fosforylacja oksydacyjna
    • 4.4.8. Regulacja procesów oddechowych
    • 4.4.9. Rola mitochondriów w utrzymaniu równowagi oksydoredukcyjnej (homeostazy redoks) komórki
    • 4.4.10. Katabolizm lipidów
    • 4.4.11. Fizjologia oddychania
    • Literatura uzupełniająca
  • 4.5. Energetyka komórki roślinnej - Halina Gabryś
    • 4.5.1. Energia swobodna reakcji chemicznej i jej związek ze stałą równowagi
    • 4.5.2. Nośniki energii metabolicznej
    • 4.5.3. Energetyczne aspekty reakcji oksydoredukcyjnych
    • 4.5.4. Światło jako źródło energii dla roślin
    • 4.5.5. Przekształcanie energii w błonach roślinnych
    • 4.5.6. Przenoszenie energii między przedziałami komórki
    • 4.5.7. Energetyczne koszty procesów biochemicznych i transportu
    • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 5 . Wzrost i rozwój
  • 5.1. Wprowadzenie - Jan Kopcewicz
  • 5.2. Mechanizmy wzrostu i rozwoju - Andrzej Tretyn, Adriana Szmidt-Jaworska
    • 5.2.1. Embriogeneza powstawanie pierwotnego planu budowy rośliny
    • 5.2.2. Wzrost roślin
    • 5.2.3. Różnicowanie
    • 5.2.4. Rozwój i morfogeneza roślin
    • 5.2.5. Rozwój a morfogeneza podsumowanie
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.3. Kiełkowanie nasion - Stanisław Lewak, Agnieszka Gniazdowska
    • 5.3.1. Struktura i skład chemiczny nasion
    • 5.3.2. Przebieg kiełkowania i jego regulacja
    • 5.3.3. Procesy zachodzące podczas kiełkowania
    • 5.3.4. Żywotność i wigor nasion
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.4. Rozwój wegetatywny - Jan Kopcewicz, Adriana Szmidt-Jaworska
    • 5.4.1. Rozwój organów wegetatywnych
    • 5.4.2. Mechanizmy wegetatywnego rozwoju roślin
    • 5.4.3. Zjawiska korelacyjne w morfogenezie roślin
    • 5.4.4. Regeneracja i rozmnażanie wegetatywne roślin
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.5. Rozwój generatywny - Jan Kopcewicz, Adriana Szmidt-Jaworska
    • 5.5.1. Ogólna charakterystyka kwitnienia
    • 5.5.2. Mechanizmy kwitnienia
    • 5.5.3. Ewokacja kwitnienia
    • 5.5.4. Rozwój kwiatu
    • 5.5.5. Rozwój nasiona i owocu
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.6. Spoczynek roślin - Stanisław Lewak, Agnieszka Gniazdowska
    • 5.6.1. Spoczynek drzew
    • 5.6.2. Spoczynek nasion
    • 5.6.3. Spoczynek innych organów
    • 5.6.4. Mechanizmy spoczynku
    • 5.6.5. Reaktywne formy tlenu (RFT) i azotu (RNS) w regulacji spoczynku i kiełkowania nasion
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.7. Starzenie się roślin - Jan Kopcewicz, Adriana Szmidt-Jaworska
    • 5.7.1. Ogólna charakterystyka starzenia się roślin
    • 5.7.2. Starzenie się organów
    • 5.7.3. Mechanizmy starzenia się roślin
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.8. Rytmy biologiczne roślin - Jan Kopcewicz, Adriana Szmidt-Jaworska
    • 5.8.1. Ogólna charakterystyka rytmów
    • 5.8.2. Mechanizmy zjawisk rytmicznych
    • Literatura uzupełniająca
  • 5.9. Ruchy roślin - Jan Kopcewicz, Adriana Szmidt-Jaworska
    • 5.9.1. Procesy bodźcowe i pobudzenie
    • 5.9.2. Typy ruchów
    • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 6 . Fizjologia stresu - Adriana Szmidt-Jaworska, Jarosław Tyburski
  • 6.1. Wprowadzenie
    • 6.1.1. Stres i jego skutki
    • 6.1.2. Modele opisujące reakcje stresowe
  • 6.2. Reakcja roślin na abiotyczne czynniki środowiska
    • 6.2.1. Stres oksydacyjny i ochrona antyoksydacyjna wspólny mianownik wszystkich stresów
    • 6.2.2. Odpowiedź roślin na stresy abiotyczne
    • 6.2.3. Pamięć o stresie i torowanie reakcji na stres
  • 6.3. Reakcja roślin na biotyczne czynniki środowiska
    • 6.3.1. Odpowiedź roślin na patogeny
    • 6.3.2. Odpowiedź roślin na szkodniki
    • 6.3.3. Odpowiedź roślin na rośliny pasożytnicze
  • 6.4. Stres wieloczynnikowy u roślin podsumowanie
    • Literatura uzupełniająca
• Rozdział 7 . Fizjologiczne i biotechnologiczne podstawy produktywności roślin - Jarosław Tyburski
  • 7.1. Wyzwania stojące przed współczesnym rolnictwem
  • 7.2. Efektywność fotosyntezy i jej wpływ na produktywność roślin uprawnych
    • 7.2.1. Cykl Calvina-Bensona
    • 7.2.2. Wpływ fotooddychania na produktywność roślin i strategie redukowania strat związanych z tym procesem
    • 7.2.3. Fotosyntetyczny transport elektronów (PET)
    • 7.2.4. Usprawnianie aktywności katalitycznej rubisco
  • 7.3. Wykorzystanie zasobów wody a plonowanie roślin
    • 7.3.1. Wskaźnik wykorzystania wody
    • 7.3.2. Zwiększanie efektywności wykorzystania wody za pomocą technik biotechnologicznych
  • 7.4. Efektywność wykorzystania azotu
    • 7.4.1. Pobieranie i przyswajanie azotu
    • 7.4.2. Remobilizacja azotu
    • 7.4.3. Percepcja azotu i morfologiczne reakcje systemu korzeniowego na jego dostępność
    • 7.4.4. Strategie usprawniania NUE
  • 7.5. Optymalizowanie gospodarowania energią w celu ograniczenia strat plonu spowodowanych oddychaniem
    • 7.5.1. Obniżenie kosztu degradowania i ponownej syntezy białek
    • 7.5.2. Zastąpienie energetycznie kosztownych szlaków metabolicznych przemianami o obniżonym zapotrzebowaniu na energię
    • 7.5.3. Wygaszenie jałowych cykli metabolicznych
  • 7.6. Regulacja struktury i procesów rozwojowych roślin jako czynniki determinujące wielkość plonu
    • 7.6.1. Regulacja architektury rośliny uprawnej w celu zwiększenia plonu
    • 7.6.2. Cechy anatomiczne liścia jako czynnik wpływający na wydajność fotosyntezy i produktywność rośliny
    • 7.6.3. Struktura wiązek przewodzących liścia jako czynnik współdecydujący o produktywności rośliny
  • 7.7. Wpływ globalnych zmian klimatycznych na produktywność roślin uprawnych
  • 7.8. Podsumowanie
    • Literatura uzupełniająca
• Przypisy

pokaż cały spis treści

ukryj recenzje