Maria Emmerich — dietetyczka specjalizująca się w diecie ketogenicznej, autorka licznych publikacji, które udostępnia również na łamach swojego bloga Maria Mind Body Health. Szczególnie dużo uwagi poświęca wpływowi diety na zdrowie organizmu, ale również na samopoczucie i psychikę. Pasjonatka dietetyki, która łączy teorię z praktyką .