Uszyte z klasą. Przemysł odzieżowy wobec wyzwań społecznych i środowiskowych

Spis treści ebooka

Wstęp        7

 

CZĘŚĆ I. FUNKCJONOWANIE PRZEMYSŁU ODZIEŻOWEGO       11

 

Rozdział 1. Specyfika branży odzieżowej        13

1.1        Branża odzieżowa a przemysł tekstylny          13

1. 1. Wielkość i struktura przemysłu tekstylno-odzieżowego w UE i w Polsce    16
      1. Pozycja polskiego przemysłu tekstylno-odzieżowego na tle pozostałych krajów UE            18
   2. Łańcuch dostaw przemysłu odzieżowego          24
      1. Specyfika łańcucha dostaw w firmach odzieżowych    27
      2. Strategie agile i lean w łańcuchu dostaw branży odzieżowej    30
      3. Fast fashion a slow fashion               33
   3. Kluczowi interesariusze w branży odzieżowej  38

 

Rozdział 2. Wyzwania środowiskowe i społeczne dla branży odzieżowej              49

1. 1. Przemysł odzieżowy a wyzwania środowiskowe              49
   2. Ocena wielkości wpływu środowiskowego przemysłu odzieżowego           53
   3. Rola surowców włókienniczych w zmniejszeniu negatywnego wpływu przemysłu odzieżowego na środowisko naturalne           57
   4. Przemysł odzieżowy a wyzwania społeczne      73
      1. Potrzeba budowania przejrzystych procesów biznesowych w łańcuchu dostaw  74
      2. Współczesne niewolnictwo              78
      3. Sweatshops          80
      4. Praca dzieci          85
   5. Europejski i polski kontekst problemów            86

 

CZĘŚĆ II. KONCEPCJA ZRÓWNOWAŻONEGO ROZWOJU W BRANŻY ODZIEŻOWEJ              89

 

Rozdział 3. Zrównoważony biznes rozwiązaniem dla współczesnych gospodarek               91

3.1. Istota koncepcji zrównoważonego rozwoju        91

3.2. Biznesowy wymiar zrównoważonego rozwoju   100

1. 1. Zrównoważony rozwój a społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw    107
   2. Zrównoważony rozwój a gospodarka o obiegu zamkniętym         111
      1. Nowe modele biznesowe     116
      2. Uwarunkowania transformacji w kierunku GOZ ‒ zmiany legislacyjne oraz sposób zachowania konsumentów               118

 

Rozdział 4. Zrównoważone zarządzanie firmą odzieżową          127

4.1. Strategiczne podejście do zrównoważonego rozwoju w firmie odzieżowej 127

4.2. Rola organizacji pozarządowych w promocji zrównoważonego rozwoju w branży odzieżowej                137

4.3. Zmiany zachowań konsumentów a zrównoważony rozwój branży tekstylno-odzieżowej          142

4.4. Wybrane narzędzia wspierające zarządzanie zrównoważonym rozwojem w przedsiębiorstwie odzieżowym      158

1. 1. 1. Due dilligence i zarządzanie ryzykiem             159
      2. Kodeksy etyczne i kodeksy postępowania     163
      3. Audyty   166
      4. Certyfikacja systemów i produktów                168

 

Rozdział 5. Firmy na drodze do zrównoważonego rozwoju – przykłady dobrych praktyk  175

1. 1. Monitorowanie łańcucha dostaw jako element zarządzania ryzykiem       176
   2. Biblioteka ubrań – czy czeka nas zmiana wzorców konsumpcji?  179
   3. W modzie chodzi o relacje z ludźmi   181
   4. Alternatywa z upcyklingu     183
   5. Budowanie świadomości odpowiedzialnej marki            184
   6. Eco fashion i slow fashion – przejrzystość w działaniu   186
   7. Ubrania z przesłaniem           189
   8. Gospodarka obiegu zamkniętego w firmie odzieżowej  191
   9. Torby z myślą o środowisku 192

 

Bibliografia           197

Spis tabel              213

Spis rysunków      215

pokaż cały spis treści

ukryj recenzje