Facebook
    ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu (ebook)(audiobook)(audiobook)

    Autor:
    Yasmin Alibhai Brown
    Wydawnictwo:
    Wydawnictwo Czarne
    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    422
    2w1 w pakiecie:
    ePub
    Mobi

    Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na nowym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Jednak wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego.

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności