Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 192
- Druk:
- oprawa zintegrowana
- Dostępne formaty:
-
PDFePubMobi
![Wyłącznie](https://static01.helion.com.pl/ebookpoint/img/img_wylacznie.png)
Opis ebooka: Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?
Bushcraft oznacza umiejętność radzenia sobie bez większego trudu na łonie natury. Przydaje się niezależnie od tego, czy chodzi o rekreacyjny weekendowy wyjazd, czy też o sytuację awaryjną, kiedy trzeba walczyć o przetrwanie. Jedną z ważniejszych kwestii jest dostęp do pożywienia. Co prawda można wytrzymać bez posiłku dzień lub dwa, jednak lepszym pomysłem jest pożywić się jadalnymi roślinami, które można przyrządzić za pomocą kilku prostych narzędzi. Jeszcze ważniejsza jest wiedza o tym, jak pozyskać wodę, którą można bezpiecznie pić.
Oto przewodnik po sprzęcie, technikach i produktach, które są niezbędne do przygotowania pożywienia w dziczy. Opisano w nim, jak na łonie natury zapewnić sobie smaczne i pożywne posiłki i dzięki temu lepiej docenić każdą chwilę spędzoną z dala od cywilizacji. Omówiono chyba każdy aspekt tego zagadnienia: od potrzebnego ekwipunku i prowiantu, przez techniki wytwarzania potrzebnych narzędzi w dziczy i odnajdywanie pożywienia na łonie natury, po metody gotowania w sytuacjach ekstremalnych, gdy do dyspozycji pozostaje kilka przedmiotów i własna pomysłowość. Znalazły się tu również podpowiedzi, w jaki sposób gromadzić, konserwować i przechowywać znalezioną żywność. Bardzo ciekawym uzupełnieniem tych wskazówek są przepisy, które warto wypróbować podczas własnych wędrówek po dziczy!
W książce:
- jaki ekwipunek, narzędzia i prowiant warto zabrać na wyprawę
- jak zapewnić sobie wodę zdatną do picia
- jak gotować na łonie natury bez kuchenki turystycznej
- skąd brać żywność w dziczy
- które rośliny zbierać i jak przygotowywać z nich posiłki
Dzika natura. Poznaj ją, a ona Cię nakarmi!
Ekspert w dziedzinie survivalu oraz autor książek z listy bestsellerów New York Timesa, Dave Canterbury, przedstawi Ci wszelkie niezbędne informacje na temat pakowania jedzenia oraz gotowania podczas Twoich podróży i wędrówek pośród dziczy. Niezależnie od tego, czy zmierzasz na jednodniową wycieczkę, czy może wybierasz się na tygodniowy wypad, lektura tej książki pomoże Ci przetrwać na łonie natury i całkiem nieźle się tam odżywiać.
Autor nie ogranicza się do przekazania wiedzy na temat tego, jak zdobyć żywność, ale przedstawia też przepisy, z których możesz korzystać w trakcie swoich wypadów. Tekst dopełniony jest rysunkami ilustrującymi instrukcje zawarte w tekście, a także kolorową wkładką z fotografiami roślin, które warto zbierać oraz gatunków, których należy unikać - tym samym książka staje się podręcznym źródłem wiedzy, które warto mieć w plecaku.
Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić? pomoże Ci czerpać przyjemność z pobytu na łonie natury. Sprawi też, że będziesz gotów, by ruszyć na kolejny wypad i żywić się tym, co znajdziesz w swoim otoczeniu.
![Czytelniczy kiermasz na koniec wakacji / Książki -40%, Ebooki -50%](https://static01.helion.com.pl/ebookpoint/img/promocje/bannery/19985/box_1180x419_SM_ebp_czytelniczy_kiermasz_na_koniec_wakacji_f597d2a57.jpg)
Wybrane bestsellery
-
Ta książka bazuje na podstawach zawartych we Wprowadzeniu do bushcraftu. Pokazano w niej bardziej zaawansowane umiejętności survivalowe, takie jak nawigowanie bez mapy i kompasu, wytwarzanie improwizowanych narzędzi czy przygotowywanie leków z roślin. Opisano techniki rozpalania ognia, a także sp...(29.94 zł najniższa cena z 30 dni)
29.94 zł
49.90 zł(-40%) -
Ta książka jest kompletnym kompendium wiedzy, dzięki której poradzisz sobie w każdych warunkach. Dowiesz się, co zabrać ze sobą na wyprawę, a co będzie zbędnym balastem. Znajdziesz tu dokładne opisy narzędzi do cięcia, sprzętu zapewniającego schronienie, urządzeń rozpalających oraz pojemników i o...(29.94 zł najniższa cena z 30 dni)
29.94 zł
49.90 zł(-40%) -
Lhotse (8516 m n.p.m.), czwarta góra świata, to trzeci ośmiotysięcznik zdobyty przez Monikę Witkowską. Stanęła na nim 16 maja 2019 roku. Książka, która trzymasz w ręku, stanowi relację z tej wyprawy, złożoną z opowieści o wspinaczce, o spotkanych ludziach, o chwilach szczęścia, ale także o prawdz...(29.40 zł najniższa cena z 30 dni)
29.40 zł
49.00 zł(-40%) -
Zabawna opowieść, która przybliża codzienne życie Czechów bez ubarwiania i jednocześnie obala stereotypy. Nieoczywista podróż po Czechach - poza turystycznymi uliczkami Pragi, pośród imponujących zamków i baśniowych hradów, w zadziwiających atmosferą uzdrowiskach wokół jezior i gór, po hospodach...(49.19 zł najniższa cena z 30 dni)
49.44 zł
59.99 zł(-18%) -
Kraina nomadów odciśnie ślad w twojej duszy. Świat jest pełen pięknych zakątków zapewniających ukojenie - ale to nie jest opowieść o jednym z nich. To historia ryzykownej wyprawy, która niespodziewanie zmienia się w odkrywczą podróż do wnętrza siebie. Kim okażemy się, kiedy codzienność odbi...(22.31 zł najniższa cena z 30 dni)
23.04 zł
30.99 zł(-26%) -
Patrick Leigh Fermor miał 18 lat, kiedy w 1933 roku wyruszył w pieszą wędrówkę po Europie. Opisał ją dopiero po latach, uzupełniając młodzieńcze impresje wiedzą i życiowym doświadczeniem. "Między lasem a wodą" to barwny zapis podróży przez Węgry i Rumunię. Fermor poznał mieszkańców ziemiańskich d...(41.25 zł najniższa cena z 30 dni)
46.75 zł
55.00 zł(-15%) -
Kreta Sigá-sigá - czyli wakacje od życia Kreta to nie tylko miejsce na mapie. Kreta to piękno plaż i wąwozów. Kreta to ślady inspirującej cywilizacji. Kreta to niepowtarzalna atmosfera, którą tworzą mieszkańcy. Książka ta jest osobistym hołdem dla tego miejsca. Znajdziesz w niej opowieść ...(49.19 zł najniższa cena z 30 dni)
49.19 zł
59.99 zł(-18%) -
Włochy to miłość Renaty Pawłowskiej i dom od prawie trzydziestu lat. Jej pierwsza książka kucharska zawiera smakowitą mieszankę opowieści, przygód podróżniczych i kulinarnych. Gotowanie to dla niej gest miłości, a nie zbiór technik kulinarnych. Autorka otwiera przed nami drzwi swojej kuchni ...(73.79 zł najniższa cena z 30 dni)
76.49 zł
89.99 zł(-15%) -
Jest gdzieś wyspa zamieszkała przez poetów. I przez wieloryby - pisze niestrudzony podróżnik Grzegorz Kapla w swej najnowszej książce "Włóczęga z Archipelagu". Książce, która zabiera w podróż po wyspach Indonezji: wielkich, oczywistych, i takich, które trudno wypatrzeć nawet na najdokładniejszych...
-
Jeśli planujemy wybrać się nad Pomorze Zachodnie zachęcam do rozważenia, aby wybrać się do Darłowa. Nie tylko znajdziemy tam piękne i czyste plaże, ale będziemy mogli na przykład wypłynąć statkiem w pełne morze. Mamy w pobliżu dwa urokliwe jeziora: Bukowno i Kopań. Ja doszedłem tam pieszo, idą...(12.35 zł najniższa cena z 30 dni)
12.63 zł
19.00 zł(-34%)
O autorze ebooka
Dave Canterbury jest instruktorem sztuk przetrwania i współwłaścicielem jednej z najlepszych amerykańskich szkół survivalu, Pathfinder School w Ohio. Jest też redaktorem naczelnym pisma Self Reliance Illustrated i autorem książek o bushcrafcie. Kiedyś był zawodowym wojskowym, dziś jest uważany za jednego z najlepszych instruktorów survivalu.
Ebooka "Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Recenzje ebooka: Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić? (7)
Poniższe recenzje mogły powstać po przekazaniu recenzentowi darmowego egzemplarza poszczególnych utworów bądź innej zachęty do jej napisania np. zapłaty.
-
Recenzja: zaczytana_luna Grzybowska BenitaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
To już kolejna książka z serii, którą mam okazję czytać. Tym razem dzięki tej książce nauczymy się jak znaleźć jedzenie w lesie. 🌲 Książka jest ciekawym poradnikiem dla lubiących naturę i przebywanie na jej łonie. 🌲 To wskazówki co ze sobą zabrać, jakie narzędzia, co można jeść i jak to przyrządzić. Jak przygotować wodę, by była zdatna do picia i wiele innych porad na biwak i nie tylko. Są to wszystko głównie rady praktyczne, które mają pomóc. 🌲 Jeśli lubisz podróżować, kochasz spędzać czas na łonie natury lub chcesz nauczyć się jak przetrwać w dziczy to idealny poradnik. 🌲 Znajdziemy w nim masę przydatnych informacji, które wykorzystamy w praktyce. 🌲 Przydatne są również rysunki, które w jasny i przejrzysty sposób wytłumaczą problem opisywany w danym rozdziale. 🌲 Napisana przystępnym językiem, który w szczegółowy sposób tłumaczy poszczególne zagadnienia. 🌲 Chociaż nie jest to tematyka, która mnie fascynuje, to z miłą chęcią spędziłam z nią czas. Momentami byłam w ogromnym szoku, jak można ułatwić sobie pobyt w dziczy bez ogromnej ilości rzeczy. Co to jest właściwie ten cały bushcraft? Jest to umiejętność wykorzystywania naturalnych zasobów, które pozwalają przetrwać i żyć na łonie natury. Bushcraft to sztuka wykorzystywania tych zasobów w sposób odpowiedzialny i zrównoważony, bez zbędnego naruszania naturalnej równowagi. Z tej książki dowiemy się, jak zbudować schronienie, rozpalić ognisko, znaleźć i przygotować pożywienie oraz korzystać z narzędzi. 🧭 Jeśli interesują Cię tematy survivalu, to zachęcam do sięgnięcia po tę pozycję!🧭
-
Recenzja: kinga_psy_i_ksiazka Kulig KingaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Książka jest ciekawym poradnikiem dla lubiących naturę i przebywanie na jej łonie. To wskazówki co ze sobą zabrać, jakie narzędzia, co można jeść i jak to przyrządzić. Jak przygotować wodę, by była zdatna do picia i wiele innych porad na biwak i nie tylko. Radzi także gdzie i jak założyć obóz. Są to wszystko głównie rady praktyczne, które mają pomóc nie tylko w czasie obozowania w lesie, ale również na wypadek, gdybyśmy się zgubili. Ja z książki dowiedziałam się sporo, ale nigdy wcześniej nie zgłębiałam tematu. Jeśli ktoś się tym interesuje, to raczej nic odkrywczego i nowego tu nie znajdzie. Wszystko jest jasno i prosto napisane. Są przepisy i ogólnie jest ciekawie i ja coś wyciągnęłam z tej lektury. Jeśli wybieracie się na biwak to polecam. Są też inne książki z tej serii.
-
Recenzja: @karolka_ees Szala KarolinaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
"Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć I jak przyrządzić?" Autor: Dave Canterbury Wyd. @bezdroza.pl " Oto przewodnik po sprzęcie, technikach i produktach, które są niezbędne do przygotowania pożywienia w dziczy. Opisano w nim, jak na łonie natury zapewnić sobie smaczne i pożywne posiłki i dzięki temu lepiej docenić każdą chwilę spędzoną z dala od cywilizacji. Omówiono chyba każdy aspekt tego zagadnienia: od potrzebnego ekwipunku i prowiantu, przez techniki wytwarzania potrzebnych narzędzi w dziczy i odnajdywanie pożywienia na łonie natury, po metody gotowania w sytuacjach ekstremalnych, gdy do dyspozycji pozostaje kilka przedmiotów i własna pomysłowość. Znalazły się tu również podpowiedzi, w jaki sposób gromadzić, konserwować i przechowywać znalezioną żywność. Bardzo ciekawym uzupełnieniem tych wskazówek są przepisy, które warto wypróbować podczas własnych wędrówek po dziczy! W książce: 🏕️ Jaki ekwipunek, narzędzia i prowiant warto zabrać na wyprawę? 🏕️ Jak zapewnić sobie wodę zdatną do picia? 🏕️ Jak gotować na łonie natury bez kuchenki turystycznej? 🏕️ Skąd brać żywność w dziczy? 🏕️ Które rośliny zbierać i jak przygotowywać z nich posiłki? Poznaj ją, a ona Cię nakarmi!" Bushcraft to umiejętność radzenia sobie bez większego trudu na łonie natury. Przekonacie się, że nawet na wyprawę na wiele dni do lasu wystarczy jedynie lekki, niewielki ekwipunek, a tzw. szwędacz z dala od cywilizacji przynosi mnóstwo radości, a także umożliwia odbudowanie więzi pomiędzy naturą a człowiekiem. ! Polecam przeczytać tę książkę dla osoby, która lubi takie tematy survivalu. 🏕️💚 Miłego dnia 🤗
-
Recenzja: szop_w_meloniku Gil WiktoriaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Właśnie skończyłam czytać poradnik "Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?". Tak samo jak pierwsza część, ta też mi się bardzo podobała. Ta jednak jest skupiona jak sam tytuł mówi na gotowaniu i jedzeniu. Znajdziemy tu rozdziały takie jak: prowiant, bushcraftowe metody gotowania, korzystanie z darów natury i awaryjne metody gotowania. Książkę można czytać bez znajomości innych tomów, jednak jeśli interesujecie się bushcraftem na poważnie, to polecam przeczytać wszystkie. Poradnik jest pięknie ilustrowany, wszystko dobrze i zrozumiale opisane. Na końcu książki w dodatkowym rozdziale znajdziemy wartości odżywcze orzechów. Podsumowując, jeśli lubicie bushcraft i survival, to koniecznie sięgnijcie po ten poradnik. Jest tu mnóstwo przydatnych przepisów i porad, które na pewno będą przydatne w Waszej bushcraftowej przygodzie!
-
Recenzja: @booki_dzieci Rafałko KasiaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
„Prawdziwa wolność kryje się w dziczy, nie w cywilizacji” - Charles Lindbergh. Ta idea przyświeca pewnie większości osób, które decydują sie na bushcraft. Zapraszam Was do przeczytanie pierwszej recenzji książki o bushcrafcie autorstwa Dave’a Canterbury’ego, aby zrozumieć, czym jest oraz jak się do niego zabrać. W książce „Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak to przyrządzić” od @bezdroża autor w ciekawy sposób przedstawia nam, co jeść, gdy już wyruszymy do lasu. Bardzo mi się podoba, że nie jest to porywanie się z motyką na słońce „będziemy jeść tylko to, co da nam przyroda”. Autor do bushcraftu podchodzi bardzo racjonalnie. W książce znajdziemy praktyczne rady, jaki prowiant zabrać, które produkty można bezpiecznie przechowywać, jak je przygotować i na co zwrócić uwagę przed dokonaniem wyborów artykułów spożywczych. Podaje cenne infromacje, gdzie obozować i jak wybrać miejsce, aby było bezpiecznie. W książce znajdziemy rady, jak filtrować wodę, które konstrukcje nadają się do przygotowywania posiłków i jak je zbudować, w jaki sposób i z czego rozpalać ognisko, co więcej jakie naczycia i narzędzia zabrać, aby być w pełni samowystarczalnym. Dużo tu przepisów i porad żywieniowych, także tych dotyczących roślin znalezionych w lesie. Autor bardzo duży nacisk kładzie na to, by nie jeść stworzeń i roślin, które mogą być lub z pewnością są trujące. Dlatego tak ważna jest identyfikacja. Całość książki została podzielona na cztery główne rozdziały: Prowiant, Bushcraftowe metody gotowania, Korzystanie z darów natury oraz Awaryjne metody gotowania. Książka jest świetna, to idealny poradnik dla osób rozważających obozowanie w lesie czy to przez jeden dzień, czy tydzień. Polecam Wam tę serię: zawiera konkretne informacje, szkice i wiele ciekawostek. Dave Canterbury „Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak to przyrządzić”, wyd. Bezdroża Liczba stron: 192
-
Recenzja: Bookstagram zlyznajek Bielicka KatarzynaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Kolejna książka Dave'a Canterbury'ego "Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?" tym razem poświęcona jest przygotowywaniu posiłków na łonie natury. Dave przypomina, jak należy rozpalić ogień, ale teraz doradza też, jakie drewno wybrać, żeby jedzenie smakowało najlepiej (w skrócie: nie może ono zawierać żywicy), w książce mamy też całą tabelkę z rodzajami drewna i ich przydatnością do stworzenia polowej kuchni. Wymienia naczynia, jakie warto ze sobą zabrać, a jakie można wystrugać ze znalezionego drewna - dodaje też cenne porady, jak obchodzić się z drewnem. Znajdziemy tam różne sposoby na stworzenie palenisk oraz konstrukcji, na których będziemy mogli zawiesić garnki - z potrzebnymi ilustracjami. Cały rozdział (i jeszcze trochę) poświęcony jest różnym przepisom - stworzonym przez Dave'a i jego przyjaciółkę, która zajmuje się rekonstrukcjami historycznymi. Wydają się bardzo proste i różnorodne - są tam mięsne dania, gulasze czy kiełbaski w sosie, bułeczki i podpłomyki, zupy, a nawet ciasta do zrobienia na szybko. Fajnym dodatkiem jest tabela zamienników - pomoże, kiedy nie chce się zabierać na wyprawę zbyt dużo rzeczy, ale też jeśli czegoś zabraknie w lodówce albo, w niektórych przypadkach, przy robieniu wege wersji. Jest też rozdział poświęcony jedzeniu robaków, a także troszkę wspomniane o szukaniu jadalnych roślin. Rozdział o roślinach z jednej strony niezbyt mi się podoba - jest typowo amerykański - autor odradza jedzenie grzybów (o zgrozo, przecież do lasu się chodzi przede wszystkim po grzyby), a z drugiej strony poleca dziki czosnek, który nie dość że jest pod ochroną, to jeszcze w Polsce łatwo można go pomylić z innymi naszymi roślinami, które są łudząco podobne i śmiertelnie trujące. Ale z drugiej strony, bardzo dobrze, że jest taki króciutki, bo moim zdaniem powinien być tylko wstępem do nauki szukania jadalnych roślin i może zachęci kogoś do sięgnięcia również po inne źródła.
-
Recenzja: Cosdopoczytania Lempach AnnaRecenzja dotyczy produktu: ksiązka drukowanaCzy recenzja była pomocna:
Rozpoczęły się wakacje. W związku z tym, czas na małe i duże podróże. Jeśli ktoś lubi rekreacyjnie spedzać czas na świeżym powietrzu czy to pod namiotem, czy podczas pieszych wypraw, warto przyjrzeć się temu podręcznikowi. Znajdziecie tu praktyczne rady w co i dlaczego powinniście się uposażyć, jak się przygotować do wyprawy i co należy wziąć pod uwagę. Kolejne rozdziały powiedzą Wam sporo o żywności : tej wymagającej minimalnej obróbki i tej która nie wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Autor radzi również, w jakie dodatkowo artykuły spożywcze warto się uposażyć. O tym mówi część pierwsza. Cześć druga to bardziej praktyczne porady, dotyczące samego przygotowania posiłków - dotyczą akcesoriów kuchennych, przyborów i samej obróbki termicznej. Znajdziecie tam między innymi porady, jak przygotować ognisko lub jak stworzyć ułatwienia i pewne konstrukcje ułatwiające życie. Część trzecia tyczy się korzystania z darów natury i w niej znajdziecie również sporo przepisów. Dowiecie się z niej, co można zjeść, czego nie powinno się konsumować. Ostatnia część, najbardziej wymyślną, to różne finezyjne metody gotowania , zwane ,,awaryjnymi". Czy wiecie, że posiłek można sporządzić na silniku samochodowym lub zbudować kuchenkę z puszek? Gotować można również na słońcu. Bardzo pożyteczną lektura, by troszkę się usamodzielnić. Treści zawarte w niej pozwolą Wam na wypad na bezludzie i odpoczynek od świata na łonie natury. Sporo osób lubi takie wypady... W tym ja. Dlatego też zainteresował mnie ten tytuł. Warto również wspomnieć o świetnej jakości wydania- ale to standard tego wydawnictwa 👌
Szczegóły ebooka
- Tytuł oryginału:
- The Bushcraft Field Guide to Trapping, Gathering, and Cooking in the Wild
- Tłumaczenie:
- Krzysztof Krzyżanowski
- ISBN Książki drukowanej:
- 978-83-283-8087-5, 9788328380875
- Data wydania książki drukowanej:
- 2022-07-05
- ISBN Ebooka:
- 978-83-283-8088-2, 9788328380882
- Data wydania ebooka:
-
2022-07-05
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Format:
- 150x210
- Numer z katalogu:
- 157590
- Rozmiar pliku Pdf:
- 5.1MB
- Rozmiar pliku ePub:
- 4.4MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 8.6MB
- Pobierz przykładowy rozdział PDF
- Zgłoś erratę
- Serie wydawnicze: Bushcraft
Spis treści ebooka
-
Wstęp
- Rozdział 1. CO NALEŻY ZE SOBĄ ZABRAĆ?
- Narzędzie do cięcia
- Narzędzia do rozpalania ognia
- Osłona
- Metalowy pojemnik
- Linka
- Zestaw awaryjny
- Plecak
- Potrzeby żywieniowe
- Woda
- Rozdział 2. ŻYWNOŚĆ WYMAGAJĄCA MINIMALNEJ OBRÓBKI
- Przekąski i mieszanki z orzechów i bakalii
- Żywność gotowa do podgrzania lub wstępnie przygotowana
- Żywność liofilizowana lub w proszku
- Rozdział 3. ZDROWA ŻYWNOŚĆ, KTÓRA NIE WYMAGA PRZECHOWYWANIA W WARUNKACH CHŁODNICZYCH
- Warzywa i owoce
- Peklowane mięso
- Produkty zbożowe
- Rozdział 4. DODATKOWE ARTYKUŁY SPOŻYWCZE
- Podstawowe składniki
- Przyprawy
- Miód
- Kakao, herbaty i kawa
- Rozdział 5. GOTOWANIE POŚRÓD DZICZY
- Zawartość turystycznej szafki kuchennej
- Popularne zamienniki
- Rozdział 6. PRZYGOTOWYWANIE OGNISKA
- Wybór właściwego drewna
- Rozpalanie ognia
- Sprawdzanie temperatury żaru
- Rozpalanie ognia - zagadnienia zaawansowane
- Rozdział 7. NACZYNIA I PRZYBORY KUCHENNE
- Materiały, z których może być wykonany sprzęt używany do gotowania
- Podstawowy ekwipunek
- Gotowanie w jednym garnku
- Zalety i wady dodatkowego sprzętu kuchennego
- Dbanie o naczynia
- Rozdział 8. AKCESORIA KUCHENNE PRZYGOTOWYWANE NA ŁONIE NATURY
- Deski do krojenia i pieczenia
- Przybory kuchenne
- Przygotowywanie bardziej wyszukanych akcesoriów z drewna
- Wykonywanie naczyń podczas wędrówek po łonie natury
- Rozdział 9. KONSTRUKCJE, KTÓRE MOŻESZ Z ŁATWOŚCIĄ WYKONAĆ POŚRÓD DZICZY
- Żuraw do zawieszenia garnka
- Poprzeczka i rożen
- Trójnogi
- Kuchnia obozowa Canterbury'ego
- Palenisko umieszczone na podwyższeniu
- Pojemniki i naczynia wykonywane w warunkach polowych
- Inne nietypowe naczynia
- Piec z gliny
- Przedmioty potrzebne do obróbki żywności
- Metalowe przyrządy używane podczas gotowania
- Rozdział 10. METODY OBRÓBKI ŻYWNOŚCI
- Smażenie
- Opiekanie
- Pieczenie
- Pieczenie w zamkniętej przestrzeni
- Gotowanie
- Duszenie
- Gotowanie na parze
- Rozdział 11. ULUBIONE PRZEPISY DAVE'A
- Stare, sprawdzone rozwiązania
- Ulubione ekspresowe przepisy
- Rozdział 12. PRZYGOTOWYWANIE NIETYPOWEJ ŻYWNOŚCI
- Stworzenia, które można jeść
- Stworzenia, których nie należy jeść
- Rozdział 13. ROŚLINY JAKO ŹRÓDŁO POŻYWIENIA
- Popularne rośliny jadalne
- Zioła, które przyjdą Ci na ratunek
- Orzechy
- Owoce
- Inne jadalne części roślin
- Rozdział 14. KONSERWOWANIE ŻYWNOŚCI POZYSKANEJ NA ŁONIE NATURY
- Mąki i mączki
- Soki
- Mięso
- Rozdział 15. GOTOWANIE NA SILNIKU SAMOCHODOWYM
- Przepisy na dania przyrządzane na silniku
- Rozdział 16. NIETYPOWE PALIWA I TABLETKI PALIWOWE
- Bloki z wiórów
- Tłuszcz zwierzęcy
- Żywica sosnowa
- Tabletki paliwowe i paliwa stałe
- Rozdział 17. PRZYGOTOWYWANIE KUCHENKI
- Budowanie piecyka rakietowego
- Szwedzka pochodnia
- Kuchenka z puszki
- Kuchenka z dwóch puszek
- Rozdział 18. GOTOWANIE NA SŁOŃCU
- Kuchenka z osłony na szybę samochodową
- Kuchenka słoneczna a czas gotowania potraw
CZĘŚĆ 1. PROWIANT
CZĘŚĆ 2. BUSHCRAFTOWE METODY GOTOWANIA
CZĘŚĆ 3. KORZYSTANIE Z DARÓW NATURY
CZĘŚĆ 4. AWARYJNE METODY GOTOWANIA
Dodatek A. WARTOŚCI ODŻYWCZE ORZECHÓW
SKOROWIDZ
Oceny i opinie klientów: Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić? Dave Canterbury (0)
Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.