Tajniki czekolady
- Wydawnictwo:
- Promise
- Ocena:
- Stron:
- 192
-
PDF
Opis ebooka: Tajniki czekolady
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacji BBC2, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i starannie przygotowanym poradniku. Opisuje proces powstawania czekolady od ziarna do tabliczki. Początkujący cukiernik znajdzie tu wszystko, czego potrzebuje od wykazu podstawowego sprzętu kuchennego po sposoby temperowania czekolady. Dwadzieścia wypróbowanych przepisów, zilustrowanych krok po kroku zdjęciami, jest na tyle łatwych, że każdy z łatwością zrealizuje je w domu, tym samym dorównując repertuarem i kreatywnością zawodowym szefom kuchni. To już czwarta książka Marka Tillinga, głównego wykładowcy w Squires Kitchen International School. Tajniki czekolady zasługują na poczesne miejsce w kuchni każdego miłośnika czekolady Claire Clark, odznaczona Orderem Imperium Brytyjskiego
Wybrane bestsellery
-
Wszyscy wiemy, że regularne i zbilansowane posiłki mają ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i koncentrację. A jednak wciąż z trudnością przychodzi nam wypracowanie w tej kwestii właściwych nawyków, nie mówiąc już o regularnym przygotowaniu lunchu do pracy czy na uczelnię. Autorki ksią...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Co to znaczy, że insulinooporność stanowi sygnał alarmowy dla organizmu? Jakie badania trzeba wykonać, gdy pojawia się jej podejrzenie? Czy można ją pokonać dietą? Jeśli zauważasz u siebie niepokojące objawy, takie jak nadmierne zmęczenie, senność po posiłkach, ciągłe pragnienie lub obniżona...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Czosnek jest chętnie stosowany w kuchni ze względu na smak i zapach dodające daniom ostrości oraz wyrazistości. Pitagoras nazywał go podobno królem wszystkich przypraw. Ale czosnek to także roślina lecznicza o cennych właściwościach prozdrowotnych. Ma działanie przeciwzapalne i wspomaga walkę z d...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)31.99 zł
39.99 zł(-20%) -
Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. To jasne, że nikt z nas nie chce doświadczyć tej choroby. Ale czy na co dzień robisz wszystko, by się przed nią uchronić? Dzięki tej książce dowiesz się, czego się wystrzegać, by zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Poznasz szeroki wachlarz naturaln...(14.90 zł najniższa cena z 30 dni)27.99 zł
34.99 zł(-20%) -
Wraz z modą na zdrowie przyszła moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe - to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, k...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Dieta keto może być kolorowa, różnorodna, a zarazem wykwintna! W tej wyjątkowej książce kucharskiej znajdziesz 101 przepisów na śniadania na słono i na słodko, obiady: sycące zupy, przepyszne dania główne, smaczne dodatki, a także atrakcyjne przekąski oraz niezwykłe desery. Dzięki nieskomplik...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Wydaje się, że każdy miesiąc przynosi modę na nową dietę, jednak wskaźniki otyłości wciąż niepokojąco rosną, a wraz z nimi liczba chorób i problemów zdrowotnych. Autor, światowej sławy ekspert w dziedzinie żywienia, skupia się na najnowszych badaniach dotyczących głównych przyczyn i sposobów lecz...(28.90 zł najniższa cena z 30 dni)38.49 zł
49.99 zł(-23%) -
Kamienie żółciowe powodują powstawanie wielu poważnych chorób. Każdy może samodzielnie je zdiagnozować oraz wyeliminować. Autor ujawnia prawdziwe skutki obecności kamieni żółciowych powodujących zatory w wątrobie. Nie ryzykuj - oczyść wątrobę już dziś! -
Skreśl mąkę i cukier, wybierz zdrowe tłuszcze roślinne i zwierzęce - oto prawie sto prostych przepisów na ketogeniczne potrawy od autorki bloga ms-fox.pl - Eweliny Podrez-Siama. Dieta ketogeniczna polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów –produktów mącznych i zawie...(14.90 zł najniższa cena z 30 dni)27.99 zł
34.99 zł(-20%) -
Kochana! Przyznaj, ile razy w życiu przechodziłaś na dietę odchudzającą? Albo chociaż o niej myślałaś? Jak często zadręczasz się z powodu kilogramów, które Twoim zdaniem są nadprogramowe, zbędne i powinny zniknąć? Teraz, natychmiast albo po tygodniu, miesiącu, roku odmawiania sobie ...(35.40 zł najniższa cena z 30 dni)38.35 zł
59.00 zł(-35%)
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-754-1401-1, 9788375414011
- Data wydania ebooka:
-
2019-06-20
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku Pdf:
- 50.2MB
- Pobierz przykładowy rozdział PDF
Promise - inne książki
-
Język Python został ostatnio sklasyfikowany w indeksie TIOBE jako najpopularniejszy obecnie język programowania, co zawdzięcza szerokim możliwościom stosowania go w projektowaniu, prototypowaniu, testach, wdrażaniu i konserwacji oprogramowania. To zaktualizowane i rozszerzone czwarte wydanie poka...(96.33 zł najniższa cena z 30 dni)152.10 zł
169.00 zł(-10%) -
WPROWADZENIE DO UCZENIA MASZYNOWEGO Z WYKORZYSTANIEM INTUICYJNEGO JĘZYKA R Uczenie maszynowe i analiza danych pełnią coraz ważniejszą rolę w tworzeniu wartości dodanej. Uczenie maszynowe pozwala znajdować ukryte w danych zależności, wnosząc nowe pomysły i wiedzę, którą trudno byłoby osi...(51.29 zł najniższa cena z 30 dni)80.99 zł
89.99 zł(-10%) -
Optymalizacja niezawodności i wydajności systemów Windows przy użyciu Sysinternals. Profesjonaliści IT i zaawansowani użytkownicy od dawna uznają narzędzia Windows Sysinternals za niezbędną pomoc w diagnozowaniu, rozwiązywaniu problemów i rozumieniu działania platformy Windows. W tym wyczerpujący...(51.32 zł najniższa cena z 30 dni)88.83 zł
98.70 zł(-10%) -
Nauka może być łatwa. Osiągnij więcej w krótkim czasie przy użyciu Microsoft Word. Możesz po prostu wyszukać zadanie, które musisz wykonać, albo pracować od deski do deski, pobierając pliki ćwiczeń i systematycznie budując swoje umiejętności. Twórz świetnie wyglądające, dobrze uporządkowane i ...(88.83 zł najniższa cena z 30 dni)88.83 zł
98.70 zł(-10%) -
Szybka metoda nauki popularnych aplikacji Microsoft Office Nauka może być łatwa. Osiągnij więcej w krótkim czasie przy użyciu aplikacji Microsoft 365. Możesz po prostu wyszukać zadanie, które musisz wykonać, albo pracować od deski do deski, pobierając pliki ćwiczeń i systematycznie budując swo...(80.99 zł najniższa cena z 30 dni)80.99 zł
89.99 zł(-10%) -
Zaawansowane techniki dla zespołów Scruma, ról, artefaktów, zdarzeń, metryk, porozumień roboczych, zaawansowanych praktyk inżynierskich i zwinności technicznej Ta książka kładzie nacisk na zaawansowane rozszerzenia i techniki Scruma, które powinny być analizowane, stosowane i wykorzystywane...(88.83 zł najniższa cena z 30 dni)88.83 zł
98.70 zł(-10%) -
Retro Gamer celebruje dziedzictwo największej gwiazdy Nintendo, od Super Mario Bros, aż po zachwycającą Super Mario Odyssey Obszerne artykuły: Zupełnie nowe teksty, w tym historia Paper Mario oraz New Super Mario Bros wywiady z twórcami: O serii rozmawiamy z kluczowymi deweloperami, ...(88.83 zł najniższa cena z 30 dni)88.83 zł
98.70 zł(-10%) -
Danologia to najszybciej rozwijająca się dziedzina na świecie. Przewiduje się, że do roku 2026 stworzy 11,5 mln nowych miejsc pracy, tak więc osoby poszukujące pracy i posiadające ten zestaw umiejętności mają tu wiele możliwości. Jednym z najbardziej pożądanych obszarów w dziedzinie danologii jes...(80.99 zł najniższa cena z 30 dni)80.99 zł
89.99 zł(-10%) -
Doszlifuj zwinne działania właściciela produktu, aby osiągać sukcesy rynkowe! Organizacje inwestują wielkie zasoby w budowanie nowych produktów i usług. Jednak zbyt wiele z nich jest nieprzemyślanych, nie zachwyca (a nawet nie satysfakcjonuje) klientów i przegrywa na rynku. Rozwiązaniem jest b...(88.83 zł najniższa cena z 30 dni)88.83 zł
98.70 zł(-10%) -
Dziedzina robotyki rozrasta się i mamy teraz idealny moment, aby nauczyć się, jak tworzyć w domu roboty o różnym przeznaczeniu. Książka ta pomoże w podjęciu pierwszych kroków do planowania, budowy i programowania robota za pomocą Raspberry Pi Pico, robiącym wrażenie kontrolerze o ogromnym potenc...(56.69 zł najniższa cena z 30 dni)80.99 zł
89.99 zł(-10%)
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Tajniki czekolady Mark Tilling (0)
Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.