Jakość w gastronomii
- Wydawnictwo:
- Ridero
- Ocena:
- Stron:
- 36
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis ebooka: Jakość w gastronomii
Jakość w gastronomii odgrywa istotną rolę. Chcemy zjeść dobrze i smacznie ale mało kto pamięta, że restauracja czy kebab muszą również wdrażać systemy zarządzania jakością, które niewiele mają wspólnego z przygotowaniem jedzenia w domu. To systematyczne, oparte na wiedzy naukowej działania, w wyniku których nasz burger jest nie tylko smaczny i bezpieczny dla naszego podniebienia ale także spełnia wszystkie wymagane prawem normy.
Wybrane bestsellery
-
Kreatywność ma ogromny wpływ na efektywność i rezultaty pracy. Dodatkowo jest uważana za podstawę sukcesu biznesowego. Czy kreatywności można się nauczyć? Zdecydowanie tak. Kto myśli o niej we właściwy sposób i poznaje nowe metody rozwiązywania problemów, zapewnia sobie realny i stały wzrost jej ...(38.35 zł najniższa cena z 30 dni)41.30 zł
59.00 zł(-30%) -
Kulisy Peerelu Mimo że od upadku PRL minęło już kilkadziesiąt lat, okres rządów komunistycznych w Polsce wciąż wzbudza kontrowersje i jest przedmiotem sporów oraz dyskusji nie tylko wśród historyków, lecz także polityków i dziennikarzy. Antoni Dudek i Zdzisław Zblewski, historycy, którzy od la...(79.20 zł najniższa cena z 30 dni)79.20 zł
99.00 zł(-20%) -
FASCYNUJĄCA OPOWIEŚĆ O NAJWAŻNIEJSZYM ORGANIE W NASZYM CIELE Na przestrzeni wieków serce uznawano za siedzibę ludzkich uczuć. Mieściło w sobie duszę, pamięć, emocje, myśli oraz inteligencję. To właśnie serce, a nie mózg, stanowiło najważniejszy organ w ciele człowieka. W kolejnych stuleciach teo...(44.25 zł najniższa cena z 30 dni)47.20 zł
59.00 zł(-20%) -
Brak pewności siebie odpowiada za poczucie bezradności i bezcelowości, za brak samokontroli, prokrastynację i rozpacz. Musisz oduczyć się autokrytycyzmu i wątpienia w swoje możliwości! Napoleon Hill usłyszał od Andrew Carnegiego: Pewność siebie jest stanem umysłu, który jest konieczny, by odnieść...(27.89 zł najniższa cena z 30 dni)30.03 zł
42.90 zł(-30%) -
Marka osobista. To niejako alternatywne, może nowocześniejsze, a na pewno marketingowe określenie na coś, co kiedyś nazywaliśmy reputacją. A reputacja to wiadomo - słyszymy czyjeś nazwisko, widzimy czyjąś twarz i wiemy: to taki a taki lub taka a taka, zajmuje się tym i tym, zachowuje się tak i ta...(35.69 zł najniższa cena z 30 dni)38.43 zł
54.90 zł(-30%) -
David Attenborough jest najbardziej znanym popularyzatorem wiedzy przyrodniczej na świecie, twórcą filmów przyrodniczych, który z kamerą objechał świat, pokazał nam całe królestwo zwierząt i przeanalizował każdą większą grupę w kontekście roli, jaką odegrała w długim spektaklu życia, od jego pocz...(95.20 zł najniższa cena z 30 dni)95.20 zł
119.00 zł(-20%) -
Fascynująca opowieść o najsłynniejszej substancji chemicznej w naszym organizmie. Już od starożytności ludzkość podejrzewała, że typowo męskie zachowanie połączone jest jakoś z jądrami. Inaczej nie byłoby eunuchów na cesarskim dworze w Chinach ani eliksirów młodości w dziewiętnastowiecznej Europi...(38.99 zł najniższa cena z 30 dni)38.99 zł
49.99 zł(-22%) -
Sto tysięcy lat temu z trudem walczyliśmy o przetrwanie, żyjąc w ciągłym strachu przed siłami natury. Dziś wydaje się nam, że opanowaliśmy świat. Sapiens to fascynująca historia naszego gatunku i opowieść o tym, co robimy z własną potęgą. Harari prowokuje, angażuje i zachęca do spojrzenia na ludz...(46.71 zł najniższa cena z 30 dni)46.71 zł
59.90 zł(-22%) -
Jesteś specjalistą IT. I jesteś dobry w tym, co robisz. Masz wiedzę, doświadczenie, chcesz się nimi podzielić z innymi, pomóc im radzić sobie z problemami, które sam już dawno rozwiązałeś, może także zaprezentować się od tej strony przyszłym pracodawcom i zleceniodawcom, tylko... kto - poza Tobą ...(32.43 zł najniższa cena z 30 dni)34.93 zł
49.90 zł(-30%) -
Żyjemy w świecie, w którym realne kompetencje, czyli posiadane przez nas wiedza, doświadczenie i umiejętności, są zaledwie wstępem, podglebiem sukcesu. Jeśli zostaną dostrzeżone i nagrodzone bez dodatkowego zaangażowania z naszej strony, to super. Niestety, to się nieczęsto zdarza. Dużo częstsza ...(29.18 zł najniższa cena z 30 dni)31.43 zł
44.90 zł(-30%)
Marcin Bill - pozostałe książki
-
Współczesny świat nie przypomina tego sprzed tysiąca lat ani sprzed dziesięciu tysięcy.(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)5.15 zł
6.06 zł(-15%) -
Praca socjalna wiąże się z rozmaitymi problemami i trudnościami które pracownik socjalny stara się rozwiązać w swojej pracy. Mediacje są niezbędnym narzędziem do budowania zaufania klienta oraz rozwiązywania trudnych sytuacji.(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Negocjacje handlowe stanowią istotny element funkcjonowania świata biznesu. Czy nie czas abyś i Ty poznał tajniki negocjacji, które pozwolą Tobie stać się milionerem... Wybór należy do Ciebie.(1.72 zł najniższa cena z 30 dni)1.72 zł
2.02 zł(-15%) -
Motywacja odgrywa istotną rolę w zakresie rozwoju firmy. Jest to esencja która stanowi o zarządzani zasobami ludzkimi. Jeśli chcesz poznać tajniki motywowania zajrzyj do książki.(3.43 zł najniższa cena z 30 dni)3.43 zł
4.04 zł(-15%) -
Przestępcy grasują pod naszym nosem i wykorzystują każdą okazję. Dzięki Europejskiemu Nakazowi Aresztowania nie będą się czuć więcej bezkarni...(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Krótka informacja popularyzatorska dla stosowania witaminy D i jej suplementacji w przystępny sposób przedstawiająca zagadnienie suplementacji witaminą D(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)5.15 zł
6.06 zł(-15%) -
Każdy powinien przeglądąć stan swojego konta a dopiero potem prasę codzienną, bo zależność ta jest dość oczywista(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
Niniejsza publikacja przedstawia ciekawostki i informacje pochodzące z trzech wybranych przewodników historycznych. Salt in Wieliczka has been produced for thousands of years. This historic place has found its place in history and literature.(6.87 zł najniższa cena z 30 dni)6.87 zł
8.08 zł(-15%) -
...zbyt wiele się dzieje jednocześnie, aby tak po prostu odsączyć prawdę od fałszu, sens od prowokacji... świat przyśpiesza, ale czy jest to początek zmiany, koniec czegoś czy początek końca... w jaki sposób rozumieć otaczającą rzeczywistość, która tworzy...(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)5.15 zł
6.06 zł(-15%) -
Obyś żył w ciekawych czasach, brzmiało pradawne przekleństwo. Przecież cenimy sobie spokój, umiarkowany ale jednak. Możliwość stabilnego rozwoju i funkcjonowania. Ale czy na pewno świat na którym żyjemy został do tego właśnie przeznaczony?(5.15 zł najniższa cena z 30 dni)5.15 zł
6.06 zł(-15%)
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-822-1286-0, 9788382212860
- Data wydania ebooka:
-
2020-06-01
Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna
z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie.
Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Rozmiar pliku ePub:
- 1.0MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 2.0MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI
Ridero - inne książki
-
W tej książce przyjrzymy się wszystkim kluczowym aspektom Kubernetes, począwszy od podstawowych pojęć i instalacji, aż po zaawansowane techniki zarządzania i optymalizacji klastrów(13.73 zł najniższa cena z 30 dni)13.24 zł
16.15 zł(-18%) -
Saxum, wioska otoczona zmutowanymi bestiami żądnymi mordu(8.59 zł najniższa cena z 30 dni)8.59 zł
10.10 zł(-15%) -
Autor na podstawie zebranych przez siebie relacji zadaje pytanie, czy za zjawiskami z kręgu okultyzmu, ufologii, a także relacjami o magicznych istotach z folkloru, stoi inteligentna, parafizyczna siła, która przybiera w różnych okresach ludzkości...(29.18 zł najniższa cena z 30 dni)28.15 zł
34.33 zł(-18%) -
Nadchodzi starcie między dwoma wybrańcami spośród władców żywiołów, które zdefiniuje kolejne lata. Jedynie jeden z nich może wygrać ową walkę. Jeden pojedynek, od którego zależeć będą losy Leśnego Kontynentu. Tom trzeci, zarazem ostatni, z serii "VII".(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)16.56 zł
20.19 zł(-18%) -
Podczas rządów nieśmiertelnego króla Królestwo Ludzi pogrążyło się w mroku. Do tego w Królestwie Cieni od lat narasta zło. Jedynie władcy żywiołów są w stanie temu zapobiec, lecz nie poradzą sobie bez pomocy krasnoludów, elfów i ludzi.(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)16.56 zł
20.19 zł(-18%) -
Czas bierności ze strony cieni się zakończył. Na kogo padnie pierwsze uderzenie spoza granic? Czy ludzie poradzą sobie z problemami wewnątrz swojego królestwa? Czy istnieje jakakolwiek przyszłość dla istot śmiertelnych? Tom drugi z serii "VII".(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)16.56 zł
20.19 zł(-18%) -
Książka historyczno-etnograficzna napisana pod koniec XIX wieku na temat dziejów i obyczajowości ludności zamieszkującej okolice Międzyrzeca Podlaskiego(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
"Zbiór Bajek dla Dzieci" to magiczna księga, która zawiera w sobie nie tylko opowieści pełne przygód i mądrości, ale również ważne lekcje życiowe, które są przekazywane młodym czytelnikom w przystępny i zachęcający sposób(34.32 zł najniższa cena z 30 dni)34.32 zł
40.38 zł(-15%) -
Meszuge -- w języku jidysz oznacza wariata, człowieka niespełna rozumu, szaleńca(17.16 zł najniższa cena z 30 dni)17.16 zł
20.19 zł(-15%) -
Publikacja odnosi się do jakże aktualnego zagadnienia, t(22.31 zł najniższa cena z 30 dni)22.31 zł
26.25 zł(-15%)
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Jakość w gastronomii Marcin Bill (0)
Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.