Diagnostyka laboratoryjna w dietetyce

Spis treści ebooka

• Okładka
• Strona tytułowa
• Strona redakcyjna
• Spis treści
• PRZEDMOWA
• I . WSTĘP
  • 1. Materiał do badań laboratoryjnych - Karolina Orywal
    • 1.1. Krew jako materiał diagnostyczny
    • 1.2. Mocz jako materiał diagnostyczny
    • 1.3. Inne materiały diagnostyczne
  • 2. Wpływ czynników przedanalitycznych na wynik badania laboratoryjnego - Karolina Orywal
    • 2.1. Zmienność biologiczna
    • 2.2. Zmienność przedanalityczna związana z przygotowaniem materiału do badań laboratoryjnych
  • 3. Interpretacja wyniku badania laboratoryjnego - Karolina Orywal
• II. DIAGNOSTYKA LABORATORYJNA WYBRANYCH CHORÓB I STANÓW KLINICZNYCH
  • 4. Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 4.1. Definicja i przyczyny zaburzeń wodno-elektrolitowych
    • 4.2. Podstawy diagnostyki zaburzeń wodno-elektrolitowych
      • 4.2.1. Ocena składu elektrolitowego osocza krwi
      • 4.2.2. Luka anionowa
      • 4.2.3. Osmolalność surowicy i moczu
      • 4.2.4. Stężenie białka w surowicy krwi
      • 4.2.5. Morfologia krwi obwodowej
      • 4.2.6. Badanie ogólne moczu
    • 4.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe, bilans wodny
      • 4.3.1. Bilans wodny, rodzaje wód
      • 4.3.2. Postępowanie przy odwodnieniu/przewodnieniu
  • 5. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 5.1. Definicja i przyczyny zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej
    • 5.2. Podstawy diagnostyki zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej
      • 5.2.1. Gazometria i równowaga kwasowo-zasadowa krwi
      • 5.2.2. Stężenie elektrolitów
      • 5.2.3. Luka anionowa
    • 5.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w zaburzeniach równowagi kwasowo-zasadowej
  • 6. Niedobory żywieniowe - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 6.1. Rodzaje niedoborów żywieniowych
      • 6.1.1. Niedokrwistości (z niedoboru Fe i Cu oraz z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego)
      • 6.1.2. Niedobory składników mineralnych
      • 6.1.3. Niedobory witamin
    • 6.2. Diagnostyka laboratoryjna niedoborów żywieniowych
      • 6.2.1. Morfologia krwi obwodowej
      • 6.2.2. Wskaźniki biochemiczne niedoboru wapnia
      • 6.2.3. Wskaźniki biochemiczne niedoboru fosforu
      • 6.2.4. Wskaźniki biochemiczne niedoboru magnezu
      • 6.2.5. Wskaźniki biochemiczne niedoboru żelaza
      • 6.2.6. Diagnostyka laboratoryjna niedoboru pierwiastków śladowych
      • 6.2.7. Diagnostyka laboratoryjna niedoboru witamin
    • 6.3. Podstawowe zalecenia w niedoborach żywieniowych
      • 6.3.1. Niedobory wybranych składników pokarmowych a niedokrwistość
      • 6.3.2. Makro- i mikroelementy
      • 6.3.3. Witaminy
  • 7. Niedożywienie - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 7.1. Rodzaje niedożywienia, rozpoznanie
    • 7.2. Diagnostyka laboratoryjna niedożywienia
      • 7.2.1. Stężenie albuminy w surowicy krwi
      • 7.2.2. Stężenie prealbuminy (transtyretyny) w surowicy krwi
      • 7.2.3. Stężenie transferyny w surowicy krwi
      • 7.2.5. Insulinopodobny czynnik wzrostu 1 (IGF-1)
      • 7.2.6. Całkowita liczba limfocytów (CLL)
      • 7.2.7. Wyliczane wskaźniki stanu niedożywienia
    • 7.3. Podstawowe zasady dietoterapii w niedożywieniu
      • 7.3.1. Leczenie żywieniowe dojelitowe drogą sztuczną
      • 7.3.2. Żywienie pozajelitowe
  • 8. Otyłość - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 8.1. Definicja i powikłania otyłości
    • 8.2. Diagnostyka laboratoryjna otyłości i jej powikłań
      • 8.2.1. Profil lipidowy
      • 8.2.2. Glikemia
      • 8.2.3. Aktywność aminotransferazy alaninowej (ALT) i asparaginianowej (AST)
      • 8.2.4. Diagnostyka zaburzeń funkcji tarczycy u osób otyłych
      • 8.2.5. Diagnostyka zaburzeń funkcji nadnerczy u osób otyłych
    • 8.3. Podstawowe zasady dietoterapii w leczeniu otyłości
  • 9. Zaburzenia odżywiania - Magdalena Lech, Karolina Orywal, Napoleon Waszkiewicz
    • 9.1. Zaburzenia odżywiania związane z utratą masy ciała
      • 9.1.1. Anoreksja
      • 9.1.2. Syndrom gotowości anorektycznej (SGA)
      • 9.1.3. Ortoreksja
      • 9.1.4. Bulimia
      • 9.1.5. Bigoreksja
    • 9.2. Zaburzenia odżywiania związane ze wzrostem masy ciała
      • 9.2.1. Zespół kompulsywnego jedzenia (BED)
      • 9.2.2. Syndrom jedzenia nocnego (NES)
      • 9.2.3. Uzależnienie od jedzenia
    • 9.3. Diagnostyka laboratoryjna zaburzeń odżywiania
    • 9.4. Podstawowe zasady dietoterapii w zaburzeniach odżywiania
      • 9.4.1. Anoreksja
      • 9.4.2. Syndrom gotowości anorektycznej (SGA)
      • 9.4.3. Ortoreksja
      • 9.4.4. Bulimia
      • 9.4.5. Bigoreksja
      • 9.4.6. ARFID
      • 9.4.7. Zespół kompulsywnego jedzenia (BED)
      • 9.4.8. Syndrom jedzenia nocnego (NES)
      • 9.4.9. Uzależnienie od jedzenia
  • 10. Choroby metaboliczne - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 10.1. Cukrzyca typu 2
      • 10.1.1. Epidemiologia i patogeneza cukrzycy typu 2
      • 10.2.1. Podział, etiologia i patogeneza dyslipidemii
      • 10.2.2. Diagnostyka laboratoryjna dyslipidemii
      • 10.2.3. Zalecenia żywieniowe w zaburzeniach gospodarki lipidowej
    • 10.3. Dna moczanowa
      • 10.3.1. Etiologia i patogeneza dny moczanowej
      • 10.3.2. Diagnostyka laboratoryjna dny moczanowej
      • 10.3.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w leczeniu dny moczanowej
    • 10.4. Osteoporoza
      • 10.4.1. Etiologia i patogeneza osteoporozy
      • 10.4.2. Diagnostyka laboratoryjna osteoporozy
      • 10.4.3. Podstawowe zasady terapii dietetycznej w osteoporozie
  • 11. Choroby układu sercowo-naczyniowego - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 11.1. Choroba niedokrwienna serca i zawał mięśnia sercowego
      • 11.1.1. Etiologia i patogeneza choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego
      • 11.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego
      • 11.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w dietoterapii choroby niedokrwiennej serca i po zawale mięśnia sercowego
    • 11.2. Przewlekła niewydolność serca
      • 11.2.1. Etiologia i patogeneza przewlekłej niewydolności serca
      • 11.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej przewlekłej niewydolności serca
      • 11.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w przewlekłej niewydolności serca
      • 11.3.1. Etiologia i patogeneza nadciśnienia tętniczego (choroby towarzyszące)
      • 11.3.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej nadciśnienia tętniczego i chorób współistniejących
      • 11.3.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w nadciśnieniu tętniczym
  • 12. Choroby układu pokarmowego - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 12.1. Choroby trzustki
      • 12.1.1. Etiologia i patogeneza chorób trzustki
      • 12.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach trzustki
    • 12.2. Choroby wątroby
      • 12.2.1. Etiologia i patogeneza chorób wątroby i dróg żółciowych
      • 12.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób wątroby i dróg żółciowych
      • 12.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach wątroby i dróg żółciowych
  • 13. Choroby układu moczowego - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 13.1. Ostra i przewlekła niewydolność nerek
      • 13.1.1. Etiologia i patogeneza niewydolności nerek
      • 13.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej niewydolności nerek
      • 13.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach nerek
    • 13.2. Kamica nerkowa
      • 13.2.1. Podział, etiologia i patogeneza kamicy nerkowej
      • 13.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej kamicy nerkowej
      • 13.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w kamicy nerkowej
  • 14. Choroby tarczycy - Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska
    • 14.1. Etiologia i patogeneza chorób tarczycy
      • 14.1.1. Niedoczynność tarczycy
      • 14.1.2. Choroba Hashimoto
    • 14.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób tarczycy
      • 14.2.1. TSH
      • 14.2.2. Wolna tyroksyna (fT4)
      • 14.2.3. Wolna trijodotyronina (fT3)
      • 14.2.4. Przeciwciała przeciwtarczycowe
      • 14.2.5. Kalcytonina
      • 14.2.6. Tyreoglobulina
      • 14.2.7. Stężenie cholesterolu całkowitego
      • 14.2.8. Wydalanie jodu z moczem
    • 14.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach tarczycy
      • 14.3.1. Niedoczynność tarczycy
      • 14.3.2. Nadczynność tarczycy

pokaż cały spis treści

ukryj recenzje