Bistro "Pod Czarną Gąską" • Menu letnie

ul. Czekoladowa, Marcepanowo
Godziny otwarcia: poniedziałek – czwartek: 11 do 21, piątek – sobota: 11 do północy

Przystawki

W tym sezonie w naszym zestawie zakąsek oferujemy pikantne smaki Południa.

Czarna fasola w cieście
Pikantna czarna fasola z mieszanką serów meksykańskich zawinięta w placki z ciasta francuskiego i przyrumieniona. 15 zł
Przysmak krabowy — nowość!
Warstwy delikatnego mięsa z kraba, fasoli oraz sosu salsa na ręcznie robionych plackach tortilla. 25 zł

Dania główne

Tego lata liczą się zdecydowane, odważne smaki. Pozwól nam pomóc Ci wybrać idealnie pasujące wino.

Marynowany kurczak z rożna ze smażonymi bananami — nowość!
Delikatny kurczak z rożna przyprawiony pikantnym i aromatycznym sosem podawany ze smażonymi bananami oraz świeżymi owocami mango. Bardzo ostry. 40 zł
Kebab z krewetek z sosem z orzeszków ziemnych
Krewetki marynowane w zaprawie z trawy cytrynowej, czosnku oraz sosu rybnego, a następnie grillowane. Podawane z pikantnym sosem z orzeszków ziemnych oraz ryżem jaśminowym. 40 zł
Grillowany stek z duszonymi grzybami
Smakowity stek zamarynowany w azjatyckich przyprawach i grillowany zgodnie z życzeniem*. Podawany z duszonymi grzybami, przystawką z sera pleśniowego oraz ziemniakami. 50 zł

Tradycyjne tosty

Najdoskonalsze danie. Nasze tradycyjne przepisy na tosty pochodzą z książki The Whitehouse Cookbook opublikowanej w 1887 roku.

Tost śmietanowy
Prosty sos śmietanowy na najwyższej jakości, wypiekanym codziennie, chlebie tostowym. 15 zł
Tost fantazyjny
Warstwy jasnego mięsa krabowego, fasoli w sosie salsa oraz naszej ręcznie przygotowywanej tortilli. 17,49 zł
Tost zakonnicy
Cebula i jajka na twardo w sosie śmietanowym na toście posmarowanym masłem. 18,89 zł
Tost jabłkowy
Słodkie jabłka duszone z cynamonem na wspaniałym grilowanym toście. 18,99 zł

Wybór win

Pamiętaj zachować choć trochę miejsca na nasze desery, przygotowane naszego specjalistę szkolonego przez firmę Johnson & Wales.

Cytrynowe ciasto szyfonowe — nowość!
Lekki biszkopt o smaku cytrynowym z maślanym wykończeniem leciutkim jak mgiełka. 9,99 zł
dt class="newitem">Ciastko czekoladowe
Specjalne ciasto czekoladowe z roztopionym wnętrzem. Podawane z lub bez odrobiny likieru migdałowego. 12,99 zł