Istnieje wiele różnych rodzajów owoców — sam banan ma ponad pięćset odmian. Gdybyśmy uwzględnili niezliczone odmiany jabłek, pomarańczy i innych owoców, musielibyśmy dokonać wyboru spośród tysięcy możliwości. Najciekawsze są odmiany owoców dostępne w poszczególnych krajach. Sam mieszkam w pobliżu Londynu, w okolicy, która słynie ze swoich jabłek. Podczas podróży do Azji uderzyła mnie rozmaitość odmian bananów — wiele z nich miało wyjątkowy smak i można je było dostać wyłącznie w niedużych regionach. Rzecz jasna, istnieją też naprawdę wyjątkowe owoce — do głowy przychodzi mi durian, jadany powszechnie w Azji Południowo-Wschodniej, a znany jako "król owoców". Durian nie jest zbyt dobrze znany w Europie i Stanach Zjednoczonych, chyba że ze względu na jego intensywny zapach, opisywany jako połączenie migdałów, zgniłej cebuli i przepoconych skarpet.