Rozdział 1. Woda - źródło życia
1.1 Ile wody mamy w ciele człowieka
Człowiek to chodzące akwarium. Serio! W dorosłym ciele znajduje się od 45 do 65% wody - w zależności od wieku, płci i stylu życia. Noworodek to wręcz "żywa fontanna" - jego organizm to nawet 80% wody. Z wiekiem jednak wysychamy jak stara śliwka.
- Mózg - aż 75% wody. Nic dziwnego, że kiedy jesteśmy odwodnieni, boli nas głowa i trudno się skupić.
- Krew - ponad 80% wody.
- Mięśnie - około 70%.
- Kości - około 20%. Tak, nawet nasze "twarde" kości piją wodę!
Bez jedzenia możemy przetrwać kilka tygodni, ale bez wody - zaledwie 3-4 dni. To pokazuje, że woda to nasz główny "napęd".
1.2 Woda a proces starzenia i odwodnienia
Jest takie powiedzenie: "starzejemy się, bo wysychamy". I coś w tym jest.
Komórki młodego człowieka są nasycone wodą jak soczyste winogrono. Z biegiem lat przypominają coraz bardziej rodzynki - tracą elastyczność, energię i zdolność regeneracji.
? Główne objawy odwodnienia:
- zmęczenie, nawet po przespanej nocy,
- bóle głowy, zawroty, problemy z koncentracją,
- sucha skóra i spowolnione gojenie ran,
- osłabiona odporność.
A najciekawsze? Często mylimy pragnienie z... głodem! Ile razy miałeś ochotę na przekąskę, a wystarczyło wypić szklankę wody?
1.3 Strukturyzowana woda - nauka i kontrowersje
Od lat badacze spierają się, czy istnieje coś takiego jak "woda strukturyzowana" - czyli taka, która w naturalny sposób układa się w kryształki, łatwiej wnika do komórek i lepiej wspiera organizm.
Jedni twierdzą, że to pseudonauka. Inni - że właśnie taka woda płynie w górskich strumieniach i to dlatego smakuje zupełnie inaczej niż woda z kranu.
Pewne jest jedno: woda prosto z natury - źródlana, rzeczna, deszczowa - różni się od tej, która przeszła setki kilometrów rur, chemiczne oczyszczanie i chlorowanie. Nasze ciało pamięta tę różnicę, nawet jeśli nauka wciąż się kłóci o szczegóły.
1.4 Pamięć wody - eksperymenty, fakty i mity
Czy woda może pamiętać emocje, słowa, muzykę?
Eksperymenty Masaru Emoto zrobiły furorę na całym świecie. Fotografował on kryształki lodu zamrożonej wody i zauważył, że piękne, symetryczne kształty tworzyły się wtedy, gdy wodzie "pokazywano" pozytywne słowa ("miłość", "dziękuję" itp.) lub grano muzykę klasyczną. A pod wpływem słów negatywnych - struktura stawała się chaotyczna i brzydka.
Czy to naukowo udowodnione? Nie do końca. Krytycy mówią, że to bardziej sztuka niż nauka. Ale... przyznaj, coś w tym jest. Przecież sami czujemy, że "dobre słowa" i "zła energia" działają na nas. Dlaczego więc nie miałyby działać na wodę, która stanowi połowę nas?
? Może nie trzeba wierzyć we wszystko na ślepo, ale warto spróbować.
Wypowiedz przy szklance wody swoje intencje, powiedz coś dobrego, pomyśl o czymś miłym - i zobacz, jak się potem czujesz.
Ciekawostka
Podobno starzy Słowianie przed piciem wody zawsze przez chwilę "szeptali" do kubka dobre życzenia. Nikt tego nie nazywał "pamięcią wody" - po prostu był to odruch wdzięczności. I wiesz co? Może to oni mieli rację, a my dopiero nadrabiamy stracony czas.
Rozdział 2. Minerały a energia wody
2.1 Szungit - "kamień życia"
Szungit to czarny, niepozorny kamień pochodzący głównie z Karelii w Rosji. Legenda głosi, że już car Piotr I sprowadzał szungit do uzdrawiania żołnierzy. A naukowcy odkryli w nim coś niezwykłego - fulereny.
To wyjątkowe formy węgla, które mają zdolność pochłaniania toksyn i neutralizowania wolnych rodników.
? Dlatego szungit:
- filtruje wodę z metali ciężkich, bakterii i pestycydów,
- nadaje jej lekko słodkawy smak,
- wzbogaca wodę w krzem i mikroelementy,
- według wielu - działa też ochronnie na energię człowieka.
Jak stosować szungit:
- Najlepiej w formie "żwirku" - kilka garści na dnie szklanego naczynia z wodą.
- Odstawić na minimum 6 godzin, a najlepiej na 2-3 dni.
- Raz w tygodniu przepłukać kamienie, a po 6-8 miesiącach wymienić na nowe.
2.2 Kryształ górski - czystość i wzmacnianie energii
Kryształ górski to najbardziej "klasyczny" kamień, który znajdziesz niemal w każdym sklepie z minerałami. Już starożytni Grecy wierzyli, że to "zamrożony oddech bogów".
? Co daje w wodzie?
- Działa jak naturalny "wzmacniacz energii" - potęguje działanie innych kamieni.
- Oczyszcza wodę z negatywnych wibracji (tak twierdzi tradycja).
- Smak wody staje się lżejszy, bardziej neutralny.
Jak stosować kryształ górski:
- Najlepiej w formie większych, przezroczystych kamieni (tzw. druz).
- Można łączyć go z innymi minerałami - to taki "uniwersalny wzmacniacz".
- Co jakiś czas dobrze jest wystawić go na słońce lub księżyc, by "naładować energią".
2.3 Krzemień - tradycja i filtr natury
Krzemień to kamień, który nasi dziadkowie wrzucali do wiadra z wodą, nie zastanawiając się nad nauką. Wiedzieli po prostu, że woda w krzemieniu się "oczyszcza" i dłużej nadaje się do picia.
? Co daje krzemień?
- Wzbogaca wodę w krzemionkę - minerał wspierający kości, włosy, paznokcie i skórę.
- Poprawia smak - usuwa metaliczny posmak kranówki.
- Działa jak prosty, naturalny filtr.
Jak stosować krzemień:
- Kilka kamieni na dnie dzbanka z wodą.
- Zostawić na noc - rano woda jest gotowa.
- Raz w miesiącu przelać kamienie wrzątkiem, żeby odświeżyć.
2.4 Jak działają minerały w kontakcie z wodą
No dobrze - ale jak to możliwe, że zwykłe kamienie zmieniają wodę?
Są trzy mechanizmy:
- Filtracja fizyczna i chemiczna - np. szungit zatrzymuje zanieczyszczenia i dodaje do wody mikroelementy.
- Wzbogacanie w minerały - krzemień czy kwarc stopniowo oddają wodzie swoje pierwiastki.
- Energia i rezonans - tu wkraczamy w świat wibracji i tradycji. Kamienie mają swoje częstotliwości drgań, które - według wielu - harmonizują wodę i ciało.
W praktyce:
Nawet jeśli ktoś nie wierzy w "energię minerałów" - efekt smakowy i filtracyjny jest faktem. Woda z kamieniami jest zwyczajnie smaczniejsza i chętniej się ją pije. A to już wystarczy, by organizm był zdrowszy.
Ciekawostka
W Karelii do dziś stoją tabliczki przy studniach z napisem "szungitowa woda - na zdrowie!". A w Polsce wiele osób pamięta babcine wiadra z krzemieniem - bo woda "dłużej się trzymała".