Rozdział 3

Leczenie dietą ketogenną przy padaczce lekoopornej

 

Każda osoba dorosła chorująca na padaczkę lekooporną od kilku lat będąca po zwykłych badaniach morfologii, biorąca codziennie tabletki, których tak naprawdę organizm nie przyswaja i zmuszona zmienić je na inne tabletki, zada sobie pytanie czy chce spróbować diety ketogennej.

Próbując tej diety, w pierwszej kolejności zacznij po trochu ograniczać chleb, chodzi tu o to żeby próbować go jeść dwa lub trzy razy w tygodniu. Nie jest to łatwe. Wręcz przeciwnie. Po tygodniu zaczynamy odstawiać ziemniaki. Produkty, które próbujemy odstawić zastępujemy kiełbasą podlaską lub boczkiem. Dużo musimy smażyć na oleju, ale nie na zwykłym, musi to być olej kokosowy lub olej lniany. Równocześnie musimy jeść dwa lub trzy razy w tygodniu jogurty, serki wiejskie, nabiał. Ograniczamy węglowodany, jemy też migdały i orzechy laskowe, które mają potas i magnez. Wszystko to należy ustalić z dietetykiem.

Musimy dużo pić. Należy ograniczyć herbatę i zastąpić ją dużą ilością wody z cytryną - około trzy litry dziennie. Musimy też jeść, przynajmniej na początku, trzy razy w tygodniu zupy. Jak przeszliśmy etap początkowy to musimy wdrażać po trochu kurczaka pieczonego na oleju lnianym. W międzyczasie chodźmy na fitness. Pozwoli to na pozbycie się przyjmowanych ciągu dnia kalorii i uniknięcie Po miesiącu powinniśmy się zgłosić do swojego lekarza neurologa, żeby wysłał nas na specjalne badania. Należy sprawdzić cholesterol, morfologię, potas i wiele innych.

Gdy mamy wyniki badań, lekarz powie nam czy możemy kontynuować dietę czy nie. Każdy organizm inaczej reaguje na dietę ketogenną. Niektórzy po tych trzech miesiącach mają mniej ataków, inni mogą mieć więcej, a jeszcze inni w ogóle nie mieć. Tego nie da się przewidzieć, ale z doświadczenia wiem, że musimy próbować, nie możemy się poddawać. Wszyscy epileptycy: musimy być silni i uparci - to podstawa.