Bazylia
Roślina jednoroczna. Może mieć ponad metr wysokości, a zapach jej drobnych, białych kwiatów jest boski.
Oregano
Roślina wieloletnia. Dość intensywnie rozrasta się pod ziemią, gdy się już zakorzeni, to ciężko będzie się jej pozbyć.
Kolendra
Roślina jednoroczna. Nazywana również cilantro, lubi chłodną pogodę, taką jak na wiosnę i jesienią.